第一节 工程质量形成过程、质量控制依据
一、工程质量形成过程
施工是形成工程实体的阶段，也是形成工程质量的重要阶段。所以，施工阶段的质量控制是工程质量控制的重点，而且也是施工监理工作的重要内容。应促使工程建设项目达到下列目标，即：
1.满足质量检验评定标准和施工验收规范的要求；
2.达到设计文件的要求；
3.满足使用单位对工程质量的要求和期望；
4.使工程建设项目具有良好的社会效益。
二、工程质量控制依据
施工阶段质量控制，包括施工过程质量控制和形成建筑产品质量的控制，其重点是对材料、构配件、设备、机械设备的质量控制和工序质量控制。
（一）控制原材料、构配件、设备等的主要依据
1.有关产品的技术标准，如常用的水泥、钢材、砖瓦及设备等技术标准。
2.有关试验、取样方法的技术标准和国家现行施工规范。
3.有关材料验收、包装、标志的技术标准。
4.设计图纸的规定。
（二）控制工序质量的主要依据
1.国家现行施工规范。
2.有关建筑施工安装作业的操作规程或施工法。
3.有关施工工艺规程。
4.凡属采用新结构、新工艺事前应进行试验及论证。
5.设计图纸要求。
（三）关于建筑产品质量的控制
1.建筑安装工程质量检验评定标准中的单位工程、单项工程的要求。
2.设计图纸的要求。
3.工程承包合同要求。
第二节 影响工程质量因素的控制
“百年大计，质量第一”是我国工程建设的一贯方针。
工程质量关系到生产、使用的效果，关系到人民生命财产的安全，因此，确保工程质量是建设工程的重要环节。
目前，我国的工程建设管理体制，对建设工程的质量，主要是依靠承建单位自身的质量保证体系，近年来，建筑工程的质量滑坡，这与承建单位自身的质量保证体系不健全、起不到作用和不重视工程质量有关，现就影响质量几个主要因素叙述如下：
一、工程施工人员
无上岗证操作，在施工现场十分普遍。来自祖国四面八方的民工，已是施工的主力军，因其未经过技术培训和上岗培训，要他们自身保证工程质量是有困难的。
按照目前的管理体制，由于层层承包、挂靠和转包，公司的资质已经不代表实际状况。
因此，建设监理单位在审查承建单位资质、质量保证体系的同时，要注意参加施工的管理人员、关键工种的操作人员是否具有上岗证书，以便使施工人员满足工程建设操作要求。
二、建筑材料及构配件
材料质量是工程质量的基础，加强对材料质量的控制是提高工程质量的保障，其控制的要点如下：
在建筑材料及构配件订货前，应由施工单位提出样品，向监理工程师申报，经审查合格后方可订货。
工程主要材料进场时，必须具备出厂合格证和材料试验单，经监理工程师审查并抽查复验合格后，方可用于建设工程。
建筑工程的构配件必须具有出厂合格证。
现场配制的材料，应先提出试验要求，经检验合格后，才能使用。其他施工用材料，都应有相应的过程。
在正常情况下，通过上述步骤和要求，材料质量理应得到控制。当前在尚有假冒伪劣的情况下，我们应当实事求是、认真对待，辅之以其他方法，例如随时抽查复检等，促进工程材料质量得以保障。
三、施工机械及设备
应从设备的型号、主要性能参数和操作要求三个方面予以审查。规模较小的施工单位，常常是机械设备满足不了施工要求，影响了工程质量，例如：属于淘汰的鼓筒式搅拌机，在工地上还普遍应用；搅拌机没有计量设施，使搅拌的混凝土水灰比失控；混凝土搅拌前没有磅秤，使配合比成为体积比而失控；预应力混凝土圆孔板的张拉应力出入更大，又没有相应的检测设备，严重影响量大面广的预制构件的质量，高层建筑则需配备相应的人员及材料垂直运输设备，以保证工期的同时保证质量的要求（如砼浇捣的连续性）。如何使得施工设备达到要求，监理人员必须予以重视。
四、施工方案（施工组织设计）
施工方案正确与否，直接影响工程项目的进度控制、质量控制、投资控制三大目标能否实现，监理工程师应审查施工方案，以确保方案在技术上可行，在经济上合理，有利于提高工程质量，例如有：
1.高层建筑地下室施工，涉及边坡的支护方案及开挖方案。
2.大体积混凝土浇捣方案。
3.桩基础的施工方案。
4.高层建筑的垂直度。
5.施工缝、后浇带的设置等等。
这些尽可能形成施工工法，以利于建筑业施工水平提高。
五、环境因素
影响工程项目质量的环境因素较多，有工程技术环境，例如工程地质、水文地质等，还有如质量保证体系、质量管理制度等工程管理环境。环境因素与施工方案和技术措施紧密相关，因此，根据工程特点和具体条件，应对影响质量的环境因素，采取有效的措施。
上述影响工程质量因素，简称4M1E 质量因素。
第三节 施工阶段质量控制的基本原理
施工阶段是形成工程项目实体的阶段，所以对于工程质量控制具有特殊的重要意义。
质量控制工作包括以下内容：
一、施工阶段质量控制的任务
施工阶段的质量控制是一个经由投入物质量控制→生产过程质量控制→产生物质量控制的全程系统控制过程。
由于项目施工是物质生产活动，因此在全程系统控制过程中，应对影响工程项目质量的五大因素实施全面控制，即对人、材料、机械、方法、环境（简称4M1E）进行控制。
如果将五大因素在施工阶段的时间进程上展开，可划分为事前控制、事中控制和事后控制。
二、施工阶段质量控制系统组织
施工阶段质量控制的组织，根据工程建设规模、工程建设特点和技术要求，可以有以下不同的组织形式。
（一）工程项目设总监理工程师，再按单项工程设驻地监理工程师组。
（二）工程项目设总监理工程师，再按专业工程设驻地监理工程师组。
（三）以上两种的混合形式，即工程项目设总监理工程师，其下既有单项工程驻地工程师组，也有按专业工程设驻地监理工程师组。
施工质量控制的组织应从实际需要出发，除了有一定的组织形式外，还应建立一套监理人员岗位责任制和工作制度。
无论采取什么组织形式，主要是根据工程建设实际需要设置。
三、施工阶段质量控制的依据和方法
监理工程师在施工阶段的质量控制方法，主要有审核施工单位报来的技术文件、施工方案和直接进行现场检查和必要抽查复查等方式。
（一）审核技术文件、报告等，并监督其质保体系的实施，详列如下：
1.审核承建单位资质，重点在质量保证体系；
2.审核提交的施工方案和施工组织设计；
3.审核有关材料、半成品、构配件的质量检验报告；
4.审核新工艺、新技术、新结构等技术鉴定书；
5.对施工中重要工序交接检查，对分项分部工程质量检查、验收。
（二）检查的方法
检查方法分目测法、实测法、试验法三种。
1.目测法可简单归纳为：看、摸、敲、照四个字。
2.实测法就是通过实测数据，将它与规范、标准所规定的允许偏差对照，判定质量是否合格。实测检查手段可简单归纳为靠、吊、量、套四个字。
3.试验检查指必须通过试验手段，才能对质量进行判断的检查方法。