书城农业林业新农村十万个怎么办·新技术·如何开发山地生态农业
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第24章 什么是有机废弃物资源化处理技术?

废弃物资源化处理技术是生态农业系统中充分利用生物与环境之间、生物与生物之间的生态关系,运用物质循环再生原理,组建资源的再生产系统,使环境中各种物质和能量通过多层次、多途径的转化而得到综合利用和循环利用的过程技术途径。目前我国许多大型畜禽养殖场的粪便污染处理,即采用了资源化的再利用工程,实现无废弃物化生产。农业有机废弃物主要包括秸秆、根茬、落叶等种植业类废弃物,麸皮、米糠、饼粕、酒糟等农副产品加工业类;废弃物以及人粪尿、畜禽粪便、沼液(渣)等人畜利用后的废弃物等几种类型。对这些废弃物传统的利用方式有两种,一是一次性利用,即直接作为肥料或燃料;二是两次利用,即将秸秆、饼粕类废的以生物技术为主的综合处理方法。其中,生物技术包括发酵法和利用低等动物处理转化等途径,前者的过程为将粪便通过沼气池或好气氧化等转化处理以减少恶臭气味,然后再将转化物质制作成饲料或肥料;后者即是利用蝇蛆、蚯蚓等低等动物分别处理粪便、菜叶、瓜皮、垃圾等物质,达到粪便处理的目的。在用生物技术进行处理的过程中,配置以热喷技术,利用热效应和喷放机械,使畜禽粪便转化为鸡脘粉,生产高质量的饲料等。