一般来说，患有咳喘疾病体质消耗较大，因此，对膳食的营养需求较正常人高。
1.蛋白质急性气管-支气管炎、肺炎等急性咳嗽患者，每日蛋白质摄入可接近正常人，宜60～80g。慢性气管-支气管炎患者反复咳喘者，每日摄入蛋白质70～90g。支气管哮喘每日供给蛋白质80～95g，宜多吃高蛋白食物如瘦肉、鱼、蛋、大豆及豆制品等。
2.脂肪脂肪摄入要充足，每日供给脂肪50～70g。平时多吃清淡的膳食，少吃肥肉和荤油。
3.碳水化合物每日宜供给碳水化合物200～350g。过多摄入碳水化合物，二氧化碳产生过多，会加重呼吸负担。尤其是慢性肺源性心脏病伴有呼吸衰竭的患者，尤其要注意碳水化合物的摄入，以免加重心肺负担。
4.维生素咳喘病患者存在维生素不足现象，一方面是疾病本身使需要量增加；另一方面是患者的食欲和消化功能下降，因而摄入不足，引起机体营养缺乏。所以，要在改善患者食欲及消化吸收功能的基础上，多吃蔬菜、水果及粗粮，以满足身体需要。宜供给丰富的多种维生素。每天供给量为维生素C100mg、维生素A5000U即可满足机体的需要。特别是维生素A具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸气管上皮细胞的功能，从而可以抵抗各种致病菌侵袭。
5.矿物质咳喘病患者往往铁、锌、硒等矿物质摄入不足，体内含量低于正常人，其原因同维生素缺乏相似，因而也应从促进食欲和调整膳食结构出发，适当增加海产品，鱼虾、淡菜等富含微量元素的食物。同时要减少食盐的摄入量，以免诱发或加重咳嗽。对于肺炎、急性气管-支气管炎高热的患者要增加饮水量，达到退热降温的目的。