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第14章 美女不可忽视的减肥习惯

每个人都有自己的生活习惯,比如饮食、运动等,但是,其中有许多习惯都能够影响到减肥工作的顺利与否,因此,希望恢复苗条身材的女性最好是尽量养成一些良好的习惯,同时将对减肥不利的坏习惯彻底戒掉。

一、养成“多动”习惯

良好的运动习惯有很多种,比如以步行代替公交车、不坐电梯改爬楼梯等,尤其是喜欢快步行走的女性,每天只需坚持步行30分钟,就可以使身体消耗更多的热量。需要注意的是,只有将这些运动习惯变成普通的一种生活习惯,才能得到长期减肥的功效。另外,养成运动习惯还应注意以下几点。

1.虽然运动习惯不需要专门的时间进行锻炼,但是也应注意运动的强度,只有强度越大、运动时间越长,才能令身体内囤积的大量脂肪燃烧。

2.在保持运动的同时,还应选择一种运动强度较高或时间较长的运动方式,比如每天慢跑5千米,这种高强度的运动每天只需一次,便可起到理想的减肥效果。

3.生活中尽量穿着能让脚部感到舒适的鞋子,不要穿着篮球鞋进行慢跑,或是穿着运动鞋进行有氧课程,这些不适当的穿着都有可能令下半身承受过多的压力,反而更容易促使脂肪堆积。

4.养成运动习惯的同时,还应保持注意力的集中,不要因为看电视或与别人聊天而忽略了运动技巧,使减肥效果大打折扣。

二、合理的进餐习惯

一般来讲,在进餐时应当是先吃汤菜,再吃主食和肉食,比如先喝热量较低、含水较多的汤,能够很快产生饱腹感;然后再食用蔬菜和水果类食物,再次增强膳食纤维的补充;最后吃一些鱼肉、瘦肉及米饭、馒头等主食,令身体合理地摄取各种营养物质,同时还能避免体内脂肪的产生和堆积。

另外,由于烹调方式的不同,在进餐时还应注意以下几点。

1.汤的选择也有讲究,首先应先喝清汤,然后是蔬菜汤、排骨汤等含有作料和食物的汤;最后,饮用少量浓汤即可。

2.如果餐桌上没有汤菜,可以先喝少量温开水,或是在饭前1小时品尝少量开胃酒,同时食用一些小饼干之类的食物。

3.绿叶青菜和瓜茄类蔬菜都是所含热量极低的食物,只要是采用蒸煮、凉拌等烹饪方式,都可以放心食用。

4.煎炒、油炸类菜肴所含热量较高,因此一定要放到最后食用。

5.含糖丰富的菜肴与各种肉食一样,都应在进餐最后食用。

三、缓慢进餐也能减肥

狼吞虎咽的进餐方式一定是要避免的,而且有些女性为了减肥,每餐都只吃一点就不吃了,几分钟的进餐时间对减肥瘦身其实是非常不利的。专家指出,由于大脑需要20分钟的进餐时间才能告诉自己“吃饱了”,因此,在进餐时最好是将用餐时间控制在20分钟以上,才能起到“越吃越瘦”的作用。

另外,为了刻意延长进餐时间而大量摄入食物的方式也是不对的,建议每吃一口便细细咀嚼,尽量只延长进餐时间而不增加自己的饭量。如果进餐时间控制不好,不妨尝试以下几个小方法。

1.换手使用筷子是最能延长用餐时间的方法,而且由于不常用的那只手握筷子有些难度,也不会因此一下夹住太多食物,所以每一次入口的饭菜分量都能得到减少。

2.将正餐当成下午茶一样,与朋友或家人聚在一起边吃边聊,可以使用餐时间更加长久。不过,千万别只顾着聊天而让饭菜“着凉”,以免引起肠胃不适。

3.每次将食物送入口中以后,便将筷子放于桌上,待细细咀嚼以后再吃下一口,这样不仅能延长吃饭的时间,还可以保证饮食营养的消化和利用。

4.改用刀、叉、勺等平时不常用的餐具用餐,就像吃西餐一样,也可以延长进餐时间。

四、饭后刷牙有助减肥

科学证明,饭后立刻刷牙也是一种不错的减肥方法,这样能够保持口中清爽的感觉,让人的心情为之一振,而且由于经常刷牙,也容易产生“刚刷过牙,不想因为吃零食而破坏清爽口感”的想法。不过,饭后刷牙应注意以下几个问题。

饭后刷牙不可拖延

最理想的刷牙时间应当是用餐后的3分钟以内,此时口中留有大量的食物残渣,迅速将它们清除掉能够有效避免口中产生不舒服的感觉,而且还可以摆脱各种食物和零食的诱惑,促使减肥工作的顺利进行。

刷牙工具的选择

为了让自己早点远离肥胖,即使是选择贵一些的刷牙工具也是值得的。因为保持牙齿的舒适状态,不仅对健康非常有益,而且也不容易产生进食的欲望,可以将热量的摄取降到最低。

另外,在牙膏的选购上也是很有技巧的,比如充满果香的水果口味牙膏,使用后能够让口中溢满的香甜味向大脑传递饱腹的信息,经过实践证实,这是一种抑制食欲的理想方法。

少吃零食

刷牙以后应尽量减少食物的摄取,特别是许多精致诱人的零食,都容易破坏口中的清爽,令饭后刷牙的作用大大降低。如果实在感到饥饿,也应当以各种口味清淡的水果或黄瓜、番茄等作为零食食用,这样能够最大限度地维持清爽口感。

五、细嚼慢咽必不可少

如果因为工作繁忙等原因而养成大口吃饭的习惯,将会对减肥工作非常不利!聪明的女性都知道在进餐时要细嚼慢咽,因为加长食物的咀嚼时间不仅能让用餐时间更加长久,还可以通过咀嚼向大脑传递“虚假”的饱腹信号,即使吃的食物不多,腹中也不会感到饥饿,这样就起到了一定的减肥作用。

六、在外用餐的良好习惯

工作节奏的加快使许多女性不得不增加在外用餐的次数,但是,许多快餐都含有极高的热量,很容易令身体增添脂肪,如果希望在补充能量的同时仍然能够为身体减肥,不妨学习以下几种在外用餐的良好习惯。

尽量不要点餐

面对菜单上琳琅满目的美味佳肴,你是否会动摇减肥决心呢?因此,将菜单递给别人吧!不过别忘了叮嘱自己的朋友,由于正处在减肥期间,建议他们在点餐时也以口味清淡、热量较低的食物为主。

热水饮食法

进餐之前,先准备一小碗热水,吃饭时,将含油丰富的食物浸入水里泡一下再送入口中,虽然是一道简单的程序,但是只要坚持每餐都使用这种方法,能够让身体所摄入的油分大大减少,减肥瘦身的作用非常显著。不过,这种方法可能会令食物的鲜香味减去许多。

不要加糖

又到了下午茶时间,来一杯不加糖的咖啡?不要嫌弃咖啡中的苦味,它可是减肥的理想“帮手”。不过,很多女性仍然喜欢在喝茶或喝咖啡时加入糖块或奶精,虽然满足了口感,但是也为脂肪的堆积创造了条件,因此,最好不要采用这种进餐方法。另外,很多外卖和快餐中都有不少含糖的食物,最好少选择它们。

少吃沙拉

沙拉酱的确能够增添不少的美味,但是,沙拉中往往含有较高的热量和脂肪,比如生菜沙拉、番茄沙拉等,所以在外用餐时,最好不要碰餐桌上的沙拉调味品,若嫌口味不佳,不妨尝试加入一些食醋或柠檬汁,既能提高食物的香味,又可以避免摄入过多热量。

七、促进减肥的饮水习惯

饮水减肥一直都是许多女性非常关心的话题,由于水分是不含热量的,而且多喝水还能促进血液循环和排尿系统的动作,使体内多余的脂肪排出体外,所以,饮水减肥也是具有科学道理的。

不过,饮水减肥是一套完整的减肥方法,需要专门的学习,所以,在生活中养成一些良好的饮水习惯,也能够为减肥增添动力。专家通过研究发现对减肥最为有利的饮水习惯主要可分为以下几种。

1.定时饮水是减肥的基本原则,不要等到口渴时才喝水,而是每隔1~2小时便为身体补充水分,保持排泄功能的畅通。

2.不要经常饮用含有热量的水分,比如饮料、果汁等,不仅起不到减肥的作用,反而容易增加更多的脂肪。

3.感到饥饿时不要饮水充饥,防止摄入过多的水分反而会“撑大”胃部,对减肥和健康无益。

4.有些人为了避免常跑卫生间而刻意减少水分的摄取,这是不对的,医学专家认为,人体每天喝8杯水,才是维持健康状态的正确选择。

八、饭后散步有助减肥

晚饭后及时到室外走一走,不仅身心舒适,而且还能起到一定的减肥作用。很多女性由于长期从事室内办公,导致下半身和腰腹部过于肥胖,而且尝试许多减肥方法也不见效,此时不妨试着养成饭后散步的好习惯,特别是每天晚餐以后,坚持散步0.5小时以上,就能够有效消耗堆积在下半身和腰腹部的脂肪。

但是,饭后散步也有一些科学的讲究。

1.饭后血液循环较为集中,因此不要立刻进行散步,一般应在吃过晚饭0.5小时以后再到室外进行活动。

2.散步时,尽量穿着宽松柔软的鞋子,在走路的过程中仍要保持脚部的舒适。

3.选择散步的环境也非常重要,建议避开人群过多的地方,尽量在河边、公园等空气清新的地方散步,能够充分地放松身体。

4.先慢走、再快走是一种合理的散步减肥方法,比如出门以后先以平缓的速度行走10分钟左右,然后逐渐加快步伐,以快步行走并保持0.5小时以上,这样才能让身体各部分的脂肪都得到运动和燃烧。

5.尽量不要在早晨外出散步,因为此时不仅身体处于缺水状态,而且从环境上来说,空气中有许多毒素在太阳彻底出来之前很难挥发,会对健康造成不利。

九、早餐也能减肥

减肥也可以算是一种生活方式,在这种生活方式中,各种饮食习惯占有非常重要的地位,尤其是早餐及其相关的一些习惯和细节,只要遵循一定的科学道理,对减肥瘦身是非常有帮助的。

餐前饮用咖啡

咖啡具有抑制食欲的作用,如果在早餐之前先喝一杯热咖啡,不仅能够补充身体所需的水分,还可以提前产生饱腹感。实践证明,这种做法能够令早餐时的饭量只达到平时饭量的75%。另外,由于咖啡内含有一种叫作黄嘌呤的热性物质,它能够为身体提供充足的热量,在避免从饮食中摄取过多热量的同时,还可加速人体内脂肪的燃烧,起到非常理想的减肥作用。

多吃含钙食物

钙质可以加速脂肪的燃烧和消耗,专家认为,早餐补充钙质的女性,比起不摄入含钙食物的女性可以多减去1/5左右的体重,由此可见,这种减肥方法是非常有效的。

推荐早餐饮用豆浆、豆奶等含有大豆成分的食物,而且这些饮品含有丰富的水分,也可以起到补水的作用。不过,由于人体在醒来后血液较为黏稠,因此,饮用豆浆或豆奶时,应尽量以温热状态最为适宜,以免给肠胃带来不良刺激。

十、影响减肥的不良习惯

生活习惯既能为减肥增加动力,同时也有许多不良习惯会使减肥效果降低不少,因此应及时改掉不良习惯,将减肥工作进行到底。

吃饭不专心

饮食习惯是最容易影响减肥的一种,特别是在吃饭时,千万不要同时做一些别的事情,比如看书、看电视等,那样最容易出现无意识的现象,在不知不觉中便摄入大量食物和热量,造成脂肪的堆积。另外,在工作劳累之余吃些小点心,或喝杯茶水是种非常休闲的选择,但一定不要在电脑前吃东西,防止被工作内容所影响,造成“食不知味”的不良现象。

过量饮食

很多女性出于节省的心理,尽管已经吃饱了,但仍勉强自己将剩余的食物“打扫”干净,这是最容易产生脂肪的一种做法。另外,还有些女性和小孩一起吃饭时,常常会在吃饱的情况下将孩子的剩饭吃到肚子里,这对减肥也是非常不利的。因此,在给孩子盛饭之前,最好先弄清孩子的饭量,然后适当减少一些,待孩子吃完以后再添饭即可。

饮酒习惯

对于需要减肥的女性来说,饮酒可不是什么好习惯。

首先,酒精会降低人体意识及感觉,容易让自己出现无意识进食的现象;其次,摄入过量酒精会令自己感到非常口渴,需要摄入大量水分,很容易出现水肿症状。因此,不论哪种场合,都应当尽量不要饮酒,如果无法避免,也应以葡萄酒为主。