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第34章 十一月价值观的再定义(2)

背景分析

言及青啤的价值观新定义,金志国曾经作过一个非常有趣的比喻:以前的青啤是生产本位、生产驱动型的制造型企业,奉行的是质量与品质最佳的文化价值观。那个时候的青啤就好像在一个内部礼堂里表演,是自编自导自我欣赏的感觉,甚至不惜放下架子免费邀请别人来观看自己的“演出”。现在变了,青啤得为千万消费者服务,让整个社会都来看你的汇报“演出”。大家想想吧,这个“舞台”该有多大?“舞台”的大小,决定着“演出”的效果;节目的水准,决定着你的归宿。“舞台”就是青啤的价值链,要时刻谨记“用我们的激情酿造消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐”,把生产环节、销售过程、品牌塑造串联成坚实的价值链。

卓越的品牌总是刺激消费者以全新的视角审视品牌,它们通过寻找和拥有全新创意来实现良好的期望。“激情成就梦想”,青啤的品牌主张与内涵就这样通过一句广告语传播出去。“‘激情成就梦想’蕴涵着青啤人的某种价值观念——人人都有权利实现自身价值,人人都有权利成为有品位的人。”

行动指南

为消费者创造快乐的价值论,甚于以产品为中心的销售论。

11月11日

“酿”字是用良心做的

青啤最初的企业文化,就是“好人酿好酒”,非常简单的道理。我们首先做好人,再做好酒,酒品如人品。再就是靠一种精神,这家企业在认真做每一件事情,用心做每一件事情。酿酒的“酿”字,是用“良心”做成的,这个良心就是对品质的不懈追求。

——摘自2003年金志国接受山东电视台记者采访的谈话

背景分析

“任何产品,最终与用户之间建立的,都将是情感联系。拙劣的产品建立的是令人厌恶的、负面的情感联系,杰出的产品则可以建立正面的情感关联。”金志国认为,品牌是一种文化认同、情感维系。

“作为一个企业组织,它并非在真空中存在,必须也应当承担起对企业内外成员的责任。”青啤的企业文化讲座上,联想到层出不穷的假冒伪劣、制假贩假等商业欺诈现象,金志国不无激愤地指出:中国商业未来要解决的是“道”的问题而非“术”的问题,之所以出现那么多假药、假酒,完全是商业道德、商业信仰出了大问题。

“文化源于制度约束的规范与自觉,意即哪些事可以干,哪些事不可为,文化制约人心,指引员工行为。”金志国格外重视文化的力量,“对内追求凝聚力,对外讲求影响力,影响力会转化为竞争力。对内的凝聚力,会转化为公司的控制力。”

行动指南

不是单纯地对企业文化进行改良、改造,而是按照商业伦理的基本要求,按照企业组织自身发展需要去重塑。产品即人品,品质与品位决定品牌。

11月12日

诚信=世界观+价值观+道德观

丰德票号应该传承的是诚信经营理念,应该发展的是创新能力,这和青啤很一致。诚信经营是不能变的,诚信是企业的立业之本,它是一项普遍适用的道德规范和行为准则。它是建立在行业之间、单位之间、人与人之间促进互信互利的良性互动关系的道德杠杆,所以说诚信既是一种世界观,又是一种社会价值观和道德观。

——摘自2007年2月27日金志国做客央视《对话》节目的谈话

背景分析

一部描写晋商兴衰的话剧《立秋》,曾经在舆论界、经济界引起巨大反响。

2007年2月27日晚,6位CCTV年度经济人物获奖者相聚太原,录制央视《对话》元宵节特别节目,观看了山西省话剧院经典话剧《立秋》片段,以现代商人的思维与理念共话百年晋商,让现代企业家从晋商的兴衰中得到启示。

“在山西最红火的年代,财富的中心并不在省会太原,而是在平遥、祁县和太谷,其中又以平遥为最。”这是学者余秋雨在他那篇著名的《抱愧山西》中的表述。榆次、介休、祁县、平遥一线,即为传统晋商的集聚之地,也是清朝时期中国金融孕育、萌生、发展的“黄金走道”。产业经营到极致,开票号成为晋商有意识的行为。在当时的情境之下,晋商只有把金融资本和产业资本结合起来,才能实现其货通天下的抱负。然而,风险也在同时酝酿:金融资本运作的高风险,让乔致庸的后人掉进旋涡,越陷越深、终致无力自拔。晋商后期出现的过分倚重金融、内部管理失控等现象让山西票号越走越远。

关于晋商的所有想象与纪念,被热播的电视连续剧《乔家大院》、“走俏”的话剧《立秋》彻底激活。两部文艺作品的最大贡献在于,让现代企业家重识晋商遗韵,唤回了关于商业伦理、价值观念的已经模糊的人文印记、深层思辨。

行动指南

诚信取利、以义制利是晋商的百年德行,现代企业最应该学习的传统晋商遗留下来的思想遗产莫过于“商道即人道,诚信待天下”。

11月15日

中国的企业应该尊重什么?

1993年青啤上市之后,首先学会了尊重规则,这一点对中国的企业太重要了。中国的企业应该尊重什么?规则。曾几何时,每家企业,每一个人,都在努力地把自己变成特殊的人,特殊的企业,这种行为逐渐演化为一种不良文化,使我们的法律和规则失效。我经常出差,看到很多领导在普通通道没人的时候,他也不从那儿走,就是要走贵宾通道。企业也是这样,努力把自己打造成特殊企业,这种特殊不是竞争力的特殊,而是所谓公关能力、资源占有方面的。

——摘自2007年10月27日金志国在西安交大的演讲

背景分析

金志国酷爱足球是因为喜欢足球的游戏规则,足球是世界性的体育竞技,规则透明、科学公正。“足球已经产业化、商业化了,俱乐部董事长是投资人,主教练是CEO,球员是经理人,要治理科学,层层负责,董事长、CEO不要一揽子干预到底。主教练创造不了好成绩就要下课,这完全符合市场规则。”论及足球产业与企业经营的辩证关系,金志国有自己的独到观点,“人力资源资本化,无形资产有形化,中国企业要学习足球产业的特殊性,同时更要学会遵守国际通行的游戏规则。”

“文化层面,青啤携带着德国基因。比如,我们完善的规章制度,严谨严肃的做事风格,强调纪律和团队协作。青啤的严谨体现在制造工艺上,超越百年历史而始终如一的啤酒质量。现在的青啤需要与市场更紧密接轨,通过‘中场’渗透和‘前锋’突破创造更多的销售,让我们的品牌充满激情。”金志国习惯于将青啤比做德国国家足球队,内心来说,金志国希望未来的青啤更像巴西队,因为巴西队五次问鼎世界杯,那是一支极具天赋、极致完美的球队。

行动指南

经营企业,必须学会适应规则、适应环境;经营企业,“与自己较劲”最安全、踏实。

11月16日

用未来思考今天,用今天创造未来

顺势而为是一种规律,不能违背规律去做事情。顺势而为不但要顺现在的“势”,还要清楚地知道,将来的“势”是什么。这就是青啤提出的“用未来思考今天”。未来我们的“势”在哪里,我们今天就要向着那个方向去努力。用未来思考今天,用今天创造未来,这就是顺势而为。

——摘自2005年7月金志国在“两岸企业家高层论坛”上的讲话

背景分析

2002年,接班不久的金志国一直在思考的问题是:青啤怎么办?金志国得出的结论是,青啤要真正强大,就必须要以资本化、品牌化,特别是全球化的标准提升自我,用未来思考今天。金志国认为,谋求双赢式的“竞合”,是青啤加速国际化进程,尽快做强做大的唯一出路,可能也是中国啤酒业应对新一轮国际资本进攻的唯一出路。

2002年10月22日,青啤与世界最大的啤酒酿造商美国AB公司签署战略合作协议。根据这一协议,青啤通过向AB公司发行可转债融得14.16亿港元支持未来发展。

青啤怎样用今天创造未来?金志国显示出了其独到的战略眼光:“与AB的战略合作,最根本的目的是为了加速青啤的国际化进程,拿到的那些资金,只应是五个手指的‘小拇指’,因此,决不能舍本求末。”

对于青啤来说,以战略联盟形式获得资金固然重要,但最为重要的,在于学习借鉴AB公司先进的管理模式,加快青啤国际化进程。“最佳实践交流是我们选择的向AB公司学习的有效方式。”在金志国的思维里,“以未来思考今天是着眼点,用今天创造未来是出发点。”

行动指南

合作比竞争更难,双方利益均衡兼顾,给对方留出空间,自己的余地才会更宽广。

11月17日

把超越我们的对手当朋友

把超越你的对手当做朋友,是我们提出由“竞争”走向“竞合”理念之后的结果。我的眼里,竞争,并不是战争,战争是消灭对手,而竞争是一定要有强势的对手,通过对比你的竞争伙伴,你才能提高自己。所以,竞争是提高自己,战争是消灭别人。一个组织有了反思和学习的能力,才会开放,才会成长,不然的话,会被历史的荣誉、历史的功劳所包围,所封闭。所以,“把超越我们的对手当朋友”将一直是青啤激励自己的座右铭。

——摘自金志国著作《一杯沧海:我与青岛啤酒》

背景分析

2007年3月27日,华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京召开新闻发布会,正式宣布华润雪花全国产销量率先突破500万千升,“雪花”单品销量率先突破300万千升,双双取得全国销量第一。

也就是从这一天开始,青啤“终于”不再是量上的“啤老大”。

2002年,时任华润集团总经理的宁高宁发表了一篇经典文章——《二十六只“猫”和一只“老虎”》,用聚“猫”成“虎”来形容华润啤酒的并购与整合。此后,业内人士一提到华润啤酒的“蘑菇云战略”,就会想到这个形象的比喻。

从产品经营向资本运营跃迁,是本土企业实践加实战的重大发现与收获。相较青啤、燕京啤酒的发展史,华润雪花的速度令人侧目。有人将华润比做中国的“大摩”,挥舞着资本利剑,四处并购,才得以称霸问鼎啤酒业。

而青啤则把策略重心从扩大规模向提高赢利能力转变,在赢利能力方面具备绝对优势。就啤酒利润而言,中国食品工业协会啤酒专业委员会的数据显示,青啤每千升酒贡献利润298元,而燕京啤酒是185元、华润雪花137元。几家企业以不同的方式实施着自身的发展战略。

行动指南

商战中,竞争对手之间以能否获得顾客眷顾青睐定胜负。怀抱真诚、心存善意为竞争对手加油、喝彩,你便已经赢得了尊重与未来。

11月18日

“链条”协同性的竞争优势

工厂在价值链上的目标就是提高产品质量、降低制造成本。每家工厂都要认真研究如何提高价值链效率、如何为价值链增值。工厂如果不能及时、稳定地提供优质产品,市场营销纵然有再多的手段,也没法开拓市场。需要强调的是,公司价值链是一个整体,价值链上的生产、制造、营销,客户、股东、员工等始终是不可缺少的重要部分。

——摘自2002年2月金志国做客第一财经《财富人生》节目的谈话