水的传奇
我们身边到处是水，我们对水司空见惯。可你是否知道，水的特性真是非同寻常：水没有一种固定的形状；无论多小的缝隙，水都能钻过去；无论遇到多么不规则的石头，水都能绕过去。但洪水也能冲倒房屋，海啸引起的大浪也能吞没大地。水不简单，水有很多故事，有很多传奇。
这一章呢，山姆教授给你们讲讲水的传奇故事。因为山姆教授特别喜欢瀑布，所以，咱们就从瀑布讲起。
说起瀑布，山姆教授首先想到的是维多利亚大瀑。
赞比西河是非洲的第四大河流。又名利巴河，当地方言意为“巨大的河流”。它发源于赞比亚西北部边境海拔1300米的山地。
如果你沿着这条河流往下游走，当走到赞比亚小镇李文斯顿的时候，你会发现，这条河好像突然不见了。远远看到几团白云落地，慢慢升腾，让人想起《西游记》中妖魔鬼怪出行时裹挟的烟幕。河流就在云雾中消失了。
原来，这里有一个很大的悬崖。河水流到这里的时候，就直接冲到悬崖下面108米的深沟，形成了一道宽1708米的大瀑布。这就是维多利亚大瀑布。它以超越世人想象的形式，被誉为世界第七大自然奇迹。
雪似的水瀑奔泻，喷雪吐雾；落入深涧的水激起烟雾；雾沿着对岸陡立的石壁冲腾而出，冲出百米深沟后，再冲上天空，形成一团团雪似的云。
中国最有名的瀑布是黄果树大瀑布。
有着中国第一大瀑布之称的黄果树大瀑布，落差74米，宽81米，也是世界上最壮观的瀑布之一。河水从70多米高的悬崖绝壁上直泻犀牛潭中，响声震天，十里之外，即闻其声。
景区由姿态各异的十几个地面瀑布、地下瀑布组合而成，是中国第一批国家级风景名胜区之一。
不仅是这两个地方的瀑布美丽，世界各地还有很多美不胜收的瀑布。世界各国的人们都喜欢瀑布，很多地方都开发了瀑布景区。
由于形成瀑布的原因不同，地形地貌不同，所以瀑布的形状也有所不同，有的如白练当空，婀娜多姿；有的如喷雪奔雷，气势恢宏；有的如风扬轻烟，迷迷蒙蒙；有的如天降玉珠，飘飘洒洒。真是千姿百态，不胜枚举。瀑布美也是一种动水景观之美。它溶形、色、声的美为一体，具有独特的表现力。
那么瀑布是怎样形成的呢？
地质学家说，构成瀑布景观必须具备4个条件。第一是有一定的水流落差。第二是河水充足。第三是瀑布下有深潭。第四是深潭下的岩石足够坚硬，否则长久累月的冲刷，容易塌陷。
那么怎样欣赏瀑布呢？
地质学家说，欣赏瀑布景观主要是从瀑布的形、声、色、态几个方面来欣赏。
一是形态多变。瀑布中除了单级独流的一般形式，还有两种特殊形态。其一为多级瀑布，这种瀑布因地形、地势的变化分级跌落。如瀑水呈“之”字形分级下坠的庐山三叠泉、由九级飞瀑构成的黄果树大瀑布。其二为分流瀑布，这种瀑布中途被岩石或植物豁开，由一幅分成多股。如庐山谷帘泉瀑布、九寨沟诺日朗瀑布。同一瀑布随着季节的更替、天气的变幻、水量的差异，形态也在发生变化。雁荡山的大龙湫便是典型的一例，它时而似一匹悬空的白练，时而如朵朵飘荡的白棉球，时而又像白色绉纱渐渐化为淡青色的烟雾，变幻莫测。
二是色彩多样。瀑水的色彩源于岩石和光线对瀑布的反射和折射作用。一般的瀑布水色清纯，白如素练。但在岩石色彩丰富的风景区，瀑水也会显出各种艳丽的颜色。如江西三清山的工桥墩红色瀑布，川桥红、红白相映的双色瀑布。瀑布上由于阳光与水雾的作用，有时会出现一道美丽的彩虹，宛如给瀑水披上了一条色彩斑斓的轻纱。
旅游者和旅游者之间也是有质的差别的。有的人就看看热闹，甚至到门口照张相就满足了。有的人看门道，抱着敬畏和欣赏的态度，去观察，去感受。山姆教授希望你是后者，但愿读了这篇文章对你能有所帮助。