书城养生科学运用饮食营养细节
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第200章 别做餐桌上的“清洁员”

很多女人结了婚、生了孩子以后,体形都会发胖。四五十岁后,还会出现这样或那样的毛病。这除了生理上的原因外,很大程度上与她们的饮食习惯有关。

不少中国妇女,都有这样的传统习惯:将好吃的、有营养的食物留给丈夫和孩子吃,而自己却常常把丈夫、孩子吃剩下的饭菜填进肚子。丈夫与孩子喜欢吃什么,她们如数家珍,而自己喜欢吃什么却不知道,也没想过。外而久之会对身体健康造成很大的危害,尤其是对心脏的危害。长期摄入没有什么营养的剩饭剩菜,会使胆固醇、血脂升高,血管残余物增多而造成血管越变越窄,一旦有一天血管被堵住了,就会引发心脏病。研究显示,55岁以后是妇女心脏病的高发期,因为此时妇女身体的各项功能已经逐渐衰弱,血管变得脆弱,而且容易受损、恶化,修复功能也都有所减弱,不易康复。

因此女人一定要懂得善待自己,在疼爱别人的同时,也要懂得爱惜自己的身体,不做餐桌上的“清洁员”。

细节提醒

多吃绿叶蔬菜、水果、谷物和豆制品等都能有效降低胆固醇,预防心脏病。