“不是的。在中国,吃从来就是生命的意义之一。美食,社交,饭桌政治,都是生命的意义,很能体现‘生命就是个过程’的意思啊。享受美食,社交周旋,饭桌上的角力,都能让人领略到生命过程中的妙处。”
“那是对你和你们这样的人而言,对我就是越简单越好。”
“行啊,那就按你的意思,咱们去个简单点的地方。”
对于吃喝,除了推脱不掉的应酬,林解放一直保持着创业初期的平民习惯。也不只是林解放,这个城市的很多老板们,都有这样的习惯。与那些豪华饭店相比,这个城市的平民美食,更合适他们的胃口。他们喜欢在最市民化最大众的地方和自己的朋友们坐在一起,甚至可以光着膀子吆五喝六,在这个没有上流社会传统的城市,无论是官员还是富商,在吃的问题上,都还保留着草根的根性。在东新街夜市,在某一个小巷子里,在城墙根,一间桌椅粗糙没有空调熙熙攘攘挥汗如雨的小饭馆里,他们吃到酣畅淋漓时原形毕露的样子,是自在自如而且快活的。
林解放现在把车停在了和平门里的城墙根。十多年前这里是一个热闹的去处,每到夜晚,沿着城墙根挂起一长排红灯笼,被人们形象地称为“红灯区”,尤其是夏夜,人声喧闹,热气腾腾,一个灯下就是一家大排档。现在那些小老板们都不同程度的发了些财,搬出去开大酒楼了。现在这里是黑暗而冷清的,只留下唯一一家十年不改的大排档,老板有几个拿手的家常小菜,吸引着那些年的老食客们。老食客的意思,就是他好这一口,好的原因当然是因为其中有乐。在很大程度上,吃其实是一种口腔记忆,与食物本身关系不大。孩子总是觉得自己的母亲做的饭是最好吃的,尽管母亲的厨艺乏善可陈,但对孩子来说仍然是美食,吃母亲做的饭,会有无可辩驳的口腔快感。更进一步地,那么吃实际上就是一种口腔习惯,是习惯强化了口腔记忆,而在记忆的提醒下,吃的时候,口腔快感油然而生。
林解放跟掌匀的老板很熟,坐下就喊,老四样。林解放说的老四样,就是红烧鲫鱼、青菜老豆腐、炝莲花白、炒粉条。老板心会,说,你先坐,马上就好。
刘苗苗是第一次来这个地方,在这黑呼呼的城墙根,一家孤立的大排档,竟然能吸引如此多的食客,这让她觉得新鲜。是因为酒好不怕巷子深,还是因为人们怀旧的口腔?
她问林解放,你很怀念从前的日子吗?
“也许是,我说不清楚。但是坐在这里吃饭的感觉很舒服。”
“心理的还是口腔的?”
“都有吧。”林解放对老板喊,“两瓶冰峰。”
要了冰峰汽水,林解放接着说,“人生活中的有些东西,似乎是永远都不会被改变的,就像这冰峰汽水,几十年了,各种新的饮品现在多得让人眼花缭乱,可这冰峰汽水,几十年来,除了价钱从一瓶五分变成了一瓶一块,其实什么都没变,仍然是这个城市卖得最好的饮品。你说是为什么呢?”
“是口腔习惯?”
“习惯?可本质上人的嘴巴是最喜新厌旧最乐于尝鲜的。”
“那就是口腔记忆的作用吧。口腔记忆是个非常神奇的东西,虽然是因吃而生的,但它记忆的不只是味道和口感,同时还记录了生活场景和心理感觉,于是就变得非常坚固了。”
“有口腔记忆这种东西吗?”
“当然,它不仅记吃,还记忆别的,譬如共同生活多年的夫妻,互相之间也会保留着对对方的口腔记忆。”刘苗苗这样说的时候,她的眼神里别有意味。
林解放感觉到了,情绪就有些黯然。正好菜上来了,他转移话题说,“来,尝尝老板的手艺,看你会不会喜欢。”
06
康美丽不是一个喜欢坐在电视机前打发空闲时间的人,她认为那是家庭妇女的生活方式,内心里,她觉得自己是职业女性、知识女性。女儿林茵和丈夫林解放不在家的时候,她通常是看看新闻,然后就到书房里去,翻翻书,上上网。但是今天她没有心情,吃了保姆做的很可口的面条,就懒懒地靠在沙发上看着电视。里面的主持人似乎永远都有说不完的话,而且大多是废话,为了不冷场,她就得没话找话不停地说,两片薄薄的嘴唇不断摩擦着,像是拉稀的母鸡,那张过于鲜艳的嘴就是为了说话才张成了那个样子,她觉得那个女主持有点讨厌,于是换了个频道。
这是那个很受欢迎的关于艺人生活的谈话节目,那个主持的男人,惯于释放催泪瓦斯,看上去憨厚的嘴唇里吐出的不是语言而是瓦斯气体,动不动就要把自己弄哭,同时也要把嘉宾弄哭,然后让观众也跟着抹眼泪。他的嘴也是为说话而生、为煸情催泪而生的,康美丽觉得他更像是一个演技很差但是很努力的三流演员。不过,除了流泪有点夸张,他那张嘴看上去却并不让人讨厌,甚至还有些男人味道。康美丽联想到林解放年轻的时候,也张着这么一张总是不停歇地要说些什么的嘴,政治观点、奇闻趣事、人生感受什么的,可是现在,他们之间却没有多少话说,偶尔的几句交流,也是在床上临睡前的几分钟,更多的时候只是止于问候,他那张嘴里的话,似乎已经说完了。而电视里的这个男人,却总是滔滔不绝地在说,口吐莲花或者口吐瓦斯,那个已经过了六旬的老艺人现在就已经被他催得老泪纵横了。
看着这样的电视节目,很多观众都会跟着流泪。最近这些年,国人的生活因为国泰民安而平淡平静了许多,能让人的情绪强烈暴发的事情在生活中越来越少了,闲暇的日子里人们转而向电视寻求感动,坐在电视机前流泪是很多人尤其是很多妇女的日常状态,这种状态,叫做“常常感动”。可见,被感动也是一种身体需要。如果是平时,康美丽也会感动得流泪,但今天,此刻的康美丽并没有被那个煸情的主持人牵着鼻子走,恰恰相反,她现在很挑剔,挑剔到认为那种貌似令人感动的东西非常虚假。她觉得那不过是一张喜欢说话的嘴巴的快意的表演,是那张嘴刻意地在演它自己的口技,演着演着就演变成了一个滑稽的动人场面。
有些嘴巴,就是为了说话而生的,如果停止了说话,大概就会被憋死;有些嘴巴,则是为了吃喝而生的,吃喝并且说出些名堂来,由味蕾而衍生出饮食语言,就成了所谓的美食家;有些嘴巴,是为了亲吻而生的,嘴唇的所谓性感,就是要煸动异性的嘴唇和身体欲望,譬如安吉丽娜·茱丽的嘴唇,或者,汤姆·克鲁斯的嘴唇。康美丽的嘴唇应该也属于为亲吻而生的一类,从青春期开始,直至人到中年,对康美丽的嘴唇怀有欲望的男人太多了,但她的一生中,却只被林解放一个人吻过。随着那张吻她的嘴里越来越少的话语,被吻的滋味已经越来越淡,淡到有与没有几乎没有什么差别了。
对于电视里和舞台上的人,说话是一种表演;对于政客和教师,说话是一种能力;对于话痨儿,说话是一种娱乐;而在日常生活中,说话是一种气氛,是一种交流,越来越少的话语则意味着气氛的冷淡和交流的贫乏,对夫妻而言,那就是生活的滋味越来越少。康美丽现在的感觉,就是没有滋味。她关了电视,回到楼上的书房,但她却既没有心思看书,也不想上网去看什么东西,只是坐在那里发呆。
女儿林茵回来的时候,康美丽急切地问她打听到那雕像的下落没有,林茵淡淡地回答她打听到了,在区文管所的库房里。她感觉到了女儿的坏情绪,于是不再多话,只是吩咐保姆给女儿弄饭,但林茵说她不想吃,就回自己的房间去了。
女儿的这种状态,她也已经习惯,情绪好的时候,林茵会愿意和康美丽说很多话,情绪坏的时候,对她带搭不理的。女儿大了,很多心思已经不愿意与她多交流,有时候她没话找话的关切,会令女儿厌烦。这样的时候,她只能由着她去。无论是做为母亲和还妻子,在这个家里,她已经越来越难以进入女儿和丈夫的生活,而在同事和外人的眼里,她却是一个令人艳羡的幸福的女人。她一直在告诉自己是个幸福的女人,她也很努力地做出一个幸福女人的样子,与很多年龄相当的女人相比,她愿意相信自己算是很幸福的了。她很平静地接受着这样的现实:到了她这样的年龄,一个女人的幸福,大致也就是这个样子了。但是林茵让她看到的那个报道,那个雕像的出现,却让她平静的内心波澜骤起,她觉得身体里的某一个按钮被击发了,她很冲动地要和丈夫分床,但是自己到底想要如何,却并没有想清楚。现在她坐在书房里,思绪混乱而又茫然。
07
林解放和刘苗苗这顿非常简单的晚饭,吃得却足够漫长。漫长不是因为品尝美食的需要,当然更不是饭桌上的角力与周旋,而是因为那种闲的状态。林解放和刘苗苗都是忙人,两个人非常闲散地坐在城墙根的大排档吃饭,还是第一次。刘苗苗觉得新鲜,而林解放则是心中有事欲言又止,所以吃饭就变成了没有主题的聊天,有点偷得浮生半日闲的感觉了。但那闲适、闲散,也只是看上去如此,他们的心却并不像生活在底层的草根那样,到了休息的时候就成了散仙儿。
刘苗苗知道,林解放找她必是有事情,但是林解放不说,她也不会主动地打问,只是心里在揣测,然而林解放的话语中却并没有透出任何内容来,于是她就在想,也许他是心情不好,想跟她坐坐;也许是商场的应酬让他觉得累,跟她在一起可以暂时地放松一下;也许是他想她的身体了,吃饭只是一个前奏;也或者,他只是想让她陪着他坐在这里怀怀旧,她知道很多所谓的成功人士,都有这种莫名其妙的心理。尽管她的脑子一直在转着,却始终没有想出个所以然来。
林解放的心当然更不得闲,妻子康美丽的异常表现仍然在他的内心纠结着,而手边的电话也时不时地会响起。做为企业老总,他的电话,在开机状态下是难得安静的。手机的发明,给人带来了极大的方便,却也使人变得更忙,某种意义上,是手机激发了人的说话欲望,在街头,现在经常可以看到一些对着虚空叨叨不停并且辅之以手势的人,话语与话语在手机之间碰撞传递,让人随时随地都处在交谈状态,如果有人愿意做统计的话,人在手机时代所说的话肯定会数倍于手机被发明之前,表达的快感于是变成了嘴唇的疲倦,面对面安静的坐在一起,倒成了一种难得的享受。
林解放和刘苗苗就是在这样的状态里吃了一顿晚餐。接下来干什么,林解放并没有想好,而刘苗苗在等他开口。这时候,一对恋爱中的男女,正在城墙根放肆地接吻,男孩子个头很高,女孩子几乎是用双臂挂在他的身上,他们旁若无人地吻着,看上去非常忘情非常投入。这一幕林解放和刘苗苗都看到了,他们收回目光,相视而笑。也许是他们的内心里某种柔软而又浪漫的东西被触动了,刘苗苗说,带我去兜兜风吧。
林解放的心情现在并不适合开车兜风,甚至,他也从来也没有过像年轻人那样开车出去兜风的经历。他有些犹豫。刘苗苗似乎很神往那种兜风的感觉,接着又说,去吧去吧,兜风是很能让人放松的。语气里甚至难得一现的有些撒娇的成份。林解放笑笑说,那就试试?老夫聊发少年狂?
城南二十里,终南山麓,新修的环山公路刚刚开通,路面宽阔,人车稀少,是开车兜风的绝好路段,只是现在时间有点不对,天太黑了,车就不敢跑的太快,速度不是兜风的感觉,倒像是散步。不过开了车窗,晚间的山风还是能给人带来爽快的感觉。跑了不到一个小时,就到了尽头,前面的路尚在建设中,林解放把车停了下来。