工地上女人很少，尤其像水莲这么水灵灵的女人就更少。
水莲来到工地上，工地上的汉子们，干劲冲天啊。老板也乐滋滋的。
水莲不是来遛闲的，再说，公园游乐场，好地方多了，遛闲谁跑这地方啊？她是给大伙来当厨师了。
这些汉子们，自打正月初三泪别了家人，直到腊月二十三了，还在工地上卖力气，还得多挣几个钱，好回家与婆娘团聚啊。一溜儿精壮的小伙子，看见女人，眼睛就移不开，粘女人身上了，更别提漂亮女人了，那七魂大概有六魂半给勾走了。
汉子们喜欢水莲。水莲也不躲避，看就看。自己又不会少了什么，她心里反倒升起一种自豪感和优越来。
汉子们喜欢水莲做的饭，同样五尺多宽的大铁锅。一把铁锹做的铲子。可大伙都说，水莲做的饭，一个字“香”。两个字“很香”。虽然有的时候，盐搁得多了，或者说醋放得淡了，可汉子们就图个眼儿饱。眼解馋了，不吃也饱啊。
其实还是民工范小健那个家伙说到了点子上，他说，我们其实就是喜欢水莲的手啊。这小子，清清瘦瘦地，考上了大学，爹妈没钱供，就只好来工地上当了小工。三十岁的小伙子了，到底是喝过点墨水的人了，说出话来就是不一样。汉子们都叫他“小贱人”，其实也没什么意思，只不过为了大伙儿开心而起的外号。
水莲的手，尤其到舀饭时，像从黑鸟槽里飞起了雪白的鸽子，扑楞楞地飞到这个碗里，然后慢慢地落下，又一下腾空而起，扑楞楞地飞到下一个碗里，她也不语，汉子们悄悄地端起一碗饭，他们也许怕惊扰了这只鸽子吧。默默地端起一碗饭，走出工棚的简易厨房，蹲在地上，狼吞虎咽一碗饭见了底，又去等第二碗第三碗。
汉子们瞅一眼水莲，心里那个美啊！夜晚躺在工棚的被窝里，还在想着、谈论着水莲。他们都清楚，水莲是一朵恬静的莲花，白白净净的，谁也不能去触碰她。
听说，水莲是包工头的妹子，至于是姨家妹子还是姑家的，那都不重要，他们不去想这些，他们想水莲嫩藕一样的手，像葱白一样的胳膊，还有像藏匿着两只兔子一样的胸脯。
水莲命苦，年纪轻轻的，男人在工地上做工，没想到，让搅拌机切去了双腿，水莲就来到了工地上做工。
水莲和别的到工地上的女人不一样，她只做饭，不干粗活。也难怪，这样小巧玲珑的女人，是不该到这种粗陋的地方来，这儿适合男人和粗犷的女人。
水莲做饭的空闲，就坐在工棚前拣菜，汉子们喜欢看她鲜嫩的手指在绿菜叶上翻飞。忽上忽下，真好看。
要说出事那天，水莲就觉得眼皮跳，不是常说左跳财，右跳崖嘛，她就觉得一阵心慌，索性进屋，范小健也进工棚里喝水，他直勾勾地望着水莲的手，水莲的心一慌，手指切破了，出了血，殷红的血珠子一点点滴落在地上。范小健急了，一个箭步跨过去，拉起手指吮在了嘴里，然后就是两张嘴吮在一起了……等包工头和大家赶到时，看到的是蹲在墙根哭泣的水莲，范小健不停地抽着自己的嘴巴，大骂自己不是人。
后来，范小健离开了建筑队，他去了别的地方继续当一个民工。走的时候，他没有拿到一分钱的工资。
水莲的心酸酸的，她没有去送范小健，只是范小健在回头时，发现厨房的窗户里，有两汪清洌洌的泉水在阳光下泛起了七彩的光。
水莲还在工地上给大伙做饭，汉子们说笑再也不用避开她了，常在她舀饭时开一些荤荤的玩笑。
还有一两个胆子大的，趁没人时，用抓过水泥石灰的手，脏兮兮地去摸水莲的手，晚上还在工棚里给大家夸耀，呵呵，那手，真滑溜，舒服，说着还砸巴着嘴。就有人感叹，范小健那小子，还真值了。
可是，这双让所有汉子们惦念的手，还真的出了事。
快到年关了，大家还在等待包工头发工钱。可包工头像从人间蒸发了，找不见人影了。
那天半夜，饥困了一天的汉子们，正在工棚休息，一声杀猪般的号叫把大伙从梦中惊醒，只见包工头抱着水莲从工棚里急匆匆跑了出来，开着车就奔医院方向去了。
原来，包工头也喜欢水莲的手，水莲不依。她说了，只要你给大伙发了工钱，我就依你。包工头哈哈大笑说，只要你砍了自己的手，我就给大伙发工钱。水莲就一下子提起了菜刀砍了自己的手。她不想让所有的人都像范小健那样两手空空地离开。
后来的水莲呢，她已经不是当初那个水莲了。她成了断臂维纳斯，只有那个空空的袖管还让人想起她的手。