书城保健养生五谷杂粮养颜经
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第16章 五谷杂粮养颜经(16)

功效:益气养血,防止产后血虚。

美容小课堂

对女性产后的饮食,除了小米红糖粥外,鸡蛋阿胶羹也一直是月子里的补益佳品,不但可以养身止血,对产后血虚生热、阴血不足也有治疗作用。

鸡蛋阿胶羹

材料:取鸡蛋3个,阿胶30克,米酒100克,盐1克。

做法:先将鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀,再把阿胶打碎放入锅中,加入米酒和少许清水,用小火煮至胶化,最后倒入搅拌好的鸡蛋液,加入盐调味,稍煮片刻后即可。

功效:鸡蛋含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量的醋酸,可保护皮肤,增强皮肤的润滑程度。鸡蛋清还能清热解毒,易经补气,润肺利咽。阿胶具有补血、止血的功效,对产后血虚有辅助治疗的作用。阿胶还富含胶原蛋白,不仅可以滋润肌肤,还有延缓衰老的作用。所以说,鸡蛋阿胶羹还有美容养颜的作用。

气虚则体弱貌不佳,金沙玉米粥健体美颜

气是维持人体生命活动的基本物质

女性长期处于透支、熬夜状态,身体的抵抗力和体质就会下降。气是维持人体生命活动的基本物质,是人体的能量。中医认为,气包括元气、宗气、营气、卫气、精气、五脏六腑之气等。气虚,就是元气虚弱、能量比较低下的状态。由于元气功能低下,各个脏腑之气的功能也会随之下降,总体功能就不能够正常发挥。

气虚的人,容易疲乏出汗,唇色少华,毛发不华,目光少神,气短懒言。也就是说,气虚不但容易犯感冒,造成身体虚弱,还会使花颜失色。

金沙玉米粥,补气通气不可少

气虚的女人,首先要从饮食上开始调整,少吃辣椒、烧烤及煎炸的食物。造成气虚的原因有两个:一个是先天不足,一个是后天失养,比如过度劳累、长期躺着等。先天是父母给的,我们无法改变。可是,后天却是我们可以改变的。那么,后天我们应该怎么改变呢?

首先,要爱护自己的身体,要在一个正常的范围内利用身体内的能量,并补充足够的物质,转化成体内新的能量,减慢气的损耗速度。不可以过度操劳,如果消耗太过了,又没有及时补充,就会使能量损耗加快,甚至走到生命的尽头。

其次,要经常按摩,“常按足三里,胜吃老母鸡”。这个足三里在我们膝盖外下三寸的位置,是中医里面很有名气的穴位。长期按摩这个穴位,能够健脾益气,促进气血运行,提高人体正气。气虚的人应该经常按摩足三里,会收到很好的效果。

最后,要用食物温暖五脏六腑,要均衡饮食。如果五脏六腑的气不足,人正常的生理功能就会受到影响,气虚不能推动气血运行,皮肤会没有血色,毛发得不到滋养,还会变得健忘。气虚的人可以用金沙玉米粥来调养身体,它有强身健体、治疗气虚的作用。