观察是指细查事物的现象。
宋帆说过：“欲要看究竟，处处细留心。”所谓的观察并不仅仅是对事物的观察，最重要是对人心的观察。
日常生活中，我们有时会猜错对方的心理。例如对方做“愤怒”时，自己有可能就认为对方很“悲伤”。当然，若我们不了解某人时，最好不好被他的表面现象所左右。因为，这可能是对方伪装的表情。
当然，当自己看对方的眼神时，有时也会看错对方的含义。
我们有时会开怀大笑，但有时会呜咽。有时我们会感动的流泪，有时会苦笑，有时鞠躬却并不表示感谢……
若抽象的说，人是一个矛盾体。例如你又哭又笑的时候，例如“喜怒哀乐”……
下面是一则关于“观察”的故事。
相传叙拉古赫农工让工匠替他做了一项纯金的王冠，做好后，国王疑心工匠在金冠中掺了假，但这顶金冠确与当初交给金匠的纯金一样重，到底工匠做的是真还是假呢？既想检验真假，又不能破坏王冠，这个问题不仅难到了国王，也使诸大臣面面相觑。后来，国王请阿基米德来检验，最初，阿基米德也是冥思苦想而不得要领。
一天，他去洗澡时，看到水往外溢，在水里的身体轻轻的托起。他突然领悟到可以用测定固体在水中排水量的方法，来确定金冠的比重。他跑出了澡堂，大喊着：“尤里卡！尤里卡！（意思是：我知道了）”他经过了进一步的实验后来到了王宫。他把王冠和同等质量的纯金放在盛满水的两个盆里，比较两盆溢出来的水，发现放王冠的盆里溢出来水比另一盆多。这就说明王冠的体积比相同重量的纯金体积大，所以证明了王冠里掺杂了其他金属。
其实这样就是“浮力定律”。
所以，“观察”就是更好揣摩对方的心理。
简单的来说，一些动物的耳朵是可以运动的。但人类的耳朵却不能运动，在对方反感的时候他往往会摸自己的耳朵，这个时候我们可以换一个话题，使语言气氛不尴尬。
“噗之以鼻”这个动作表示对对方的否定。
若对方弄了一个“v”字形手势，这往往是讨厌的意思。
所以，观察并不仅仅是事物，最重要的是观察人的心理，也就是揣摩心理。
2016.12.10更
非常抱歉！前两天严重生病，无法更新，实在是对不起！