张咀华，巴渝人氏，早年间父母双亡，全靠吃百家饭长大。高中时勤工俭学，加上他本人聪慧，四处搞些投机倒把/铲地皮的勾当，好不容易凑够了大学学费。虽然去往远在吴越省的某野鸡大学，但是本着天下之大皆可去得的革命乐观主义思想，且又一人吃饱全家不饿。张咀华背上行李，便孤身前往他乡。大学时，张咀华不再打零工，却被他给寻到了另一个来钱快的路子--赌。
赌，从来是华夏大地不可或缺的一门学问。张咀华更是各种好手，其笑称为新时代君子六艺。这六艺分别为麻将、牌九、扑克、骰子、斗蛐蛐和斗鸡。说来也怪，张咀华虽然靠着反应迅速，在前四样中常常赢些小钱，但他从来也只是当作茶余饭后的消遣。真正让张咀华扬名立万的是蛐蛐与斗鸡。斗鸡一事自古已有，又称打鸡、咬鸡、军鸡，羊城附近圈内人士或多或少听说过观音张的名号。观音张打小对动物抱有很特别的感情，而这也使得他驯鸡较之旁人更有天赋。观音张的观音二字正是来源于张咀华手中的不败神将“铁观音“。这铁观音乃是张咀华特意从乡下淘来来，鸡头小身量高，眼水亮如灯，爪片长似刀，而且嗓音洪亮，打鸣之时隔着三条街都能听见。为此，张咀华还特意在学校附近租了一农家小院以防扰民，每天天不亮便要起床训鸡。夜里只要不上课，张咀华必定是带着铁观音四处切磋，一为兴趣，二为挣两个小钱儿喝酒，正如古诗所云“日沉月上且斗鸡，醉来莫问天高低”
正是人的名树的影，这铁观音的不败神话也挑起了一些斗鸡爱好者的兴趣。
这日，张咀华像往常一样正打算提溜着笼子进城斗鸡，却在门口碰见了同为圈内人士的小胖。小胖全名胡广发，乃是个富二代，东北人，不过他不擅长训鸡，也的确吃不了训鸡那起五更爬半夜的苦头，但是这人爱个热闹，也爱赌，因此时常与张咀华厮混在一起。小胖来到张咀华面前，二话不多说，拉起张咀华的手便往外走，边走边嚷嚷道：“还好你没走远，不然我得满羊城的找你去。“
张咀华知晓这小胖做事咋咋呼呼一天没个正型，便戏问道：“怎么了？又有哪个不开眼的敢惹你胖少了？”
小胖头也不回，拉开自己的五座凯美瑞说道：“华哥，这回你得给我出了这口恶气，东城有一彪子做事太不留余地，明明赢了阿斗还不罢休，非要把阿斗的“八婆”脑袋给削下来才肯作数。阿斗·二十七八岁的人哭得跟个娃娃似的。”
张咀华一听小胖说完便知道是怎么一回事了。阿斗这人他是认得，虽然不熟络，却也知道这人不是什么好鸟。斗鸡时尽干些往鸡翅膀根儿抹芥末的下三滥勾当。芥末辣得那鸡火烧火燎的不停扑腾，顺带着把芥末粉扇都对手脸上，以此获胜。而这鸡因为长期受到激烈刺激，没有半月功夫就得废掉。张咀华顶看不起这样的人，只不过听小胖说来血腥，连鸡脑袋都给人割下来了，想必对方也是使了些手段，不然鸡爪子纵然锋利却也没有这么大的杀伤力。
想到这，张咀华有心想要拒绝，但又一想到小胖火急火燎来找他，必然是输了人家不少钱，以后混吃混喝还指望着他呢，可不能把这饭票给得罪了，便上车说一起前去看看。
斗鸡地点距离张咀华住处有将近半个小时的车程，到了地方汽车驶进一座老旧的棉纺厂，停在一座仓库门前，仓库四周冷冷清清，大铁门上半挂着一个篮球大小的锁头。小胖下车来到仓库门前用力敲了敲大铁门。不过一会，铁门吱呀一声推开一个仅容一人通过的缝隙，从中探出一个秃头脑袋。秃头四处打量了下，最后目光落在了门前的两人身上，看到张咀华手中提溜的笼子，也没有多说什么，便让开了路。小胖当先朝大门内挤去，之所以说是挤，是因为张咀华在后面看到小胖那硕大的屁股差点卡在了铁门上，张咀华心中好笑的同时，跟随着小胖也一起进入到了仓库内。
与外面截然不同的是，仓库内可以说是热火朝天，喝彩声、叫骂声不绝于耳，仓库中簇拥着将近百十来号人，最中心的围栏内两只斗鸡正打得火热。张咀华提着笼子往前挤，四周观众看到张咀华手中的笼子，得知是又来了一个斗鸡的，也没有叫骂，反而是去看笼子中的斗鸡。突然，四周有人不断发出叫好声，就见那场中正占上风的一只鸡扑腾着翅膀跳起身来一爪子抓向了另一只斗鸡，张咀华看的分明，那鸡爪子上闪着星星点点的寒光，分明是给人夹带了铁片，可这行讲究个看破不说破。只见那鸡一个起落间便扯走了对手胸腹间一大块血肉，鸡血迸得满地都是，受伤的鸡还在地上兀自挣扎，可惜受伤太重，没几下便断了气。
小胖回头叫嚷道：“看到没有，就是那个家伙干掉了阿斗的“八婆”，我去给你报名，一定要铁观音给报了这血海深仇。”
张咀华心中却有些打鼓，正在犹豫要不要参赛，却听仓库中想起了麦克风的声音：“下面一场是“右法王”大战“铁观音”！“张咀华心中暗骂小胖动作快，却也不得不来到场前准备比赛。
四周的人纷纷议论开来，“铁观音”毕竟是有名的斗鸡，有些人就算是知道法王的爪子有夹带，可也不看好他连番作战，何况还有人知晓铁观音也曾经战胜过带有夹带的斗鸡。
听到四周的议论声，张咀华的心稍稍安稳了一些。半个小时后，比赛再度开始，铁观音和右法王先是在场中转了起来，两只斗鸡都在打量着对方，好似知晓眼前这个对手实力强劲，不敢轻易小视。从身法气势上来讲，两只鸡可以说是斗了个旗鼓相当。正在大家看得入神之时，只见那铁观音抢先动了手，铁观音好似知晓对方脚底的厉害，支棱起身子，便向对方后脖子啄去。这正是一寸长一寸强，一寸短一寸险。铁观音胜在身量高，而对方因为着重于下盘攻击，所挑选的斗鸡是腿短而细，意图发挥其连环腿的优势。
说时迟那时快，右法王向前一冲，避开了铁观音向其要害的一击，铁观音的铁嘴啄在了右法王的翅膀之上，按理来说，这样就算不能重伤右法王也能使其伤筋断骨，哪知鸡喙刚一碰到右法王的翎羽，便滑到了一边。
张咀华心中恍然大悟，原来这右法王不光是爪子上暗藏铁片，连羽毛都经过了特殊处理。不过此时发现却也为时已晚，斗鸡也讲究一个买定离手。若是在战斗开始前，那怕是提前一秒，只要你想走，也没人会拦着你，可这赛到中途，再想反悔，便是有天大的理由也说不过去。
张咀华到此再也不忍心看下去。果不其然，铁观音使出浑身解数也无法对右法王造成太大伤害，每几下工夫，便给对手找到了时机，一爪子将鸡脖子抓去了一半，眼看是不活了。
张咀华听到铁观音躺在地上的哀鸣，强忍住差点没掉下泪来。小胖走到他身边，拍了拍张咀华的肩膀说道：“胜败乃兵家常事，俗话说得好，一将功成万骨枯。”
张咀华听后也只能叹了口气，收拾起铁观音的尸体，决定晚上回去吃顿烧鸡公来祭奠铁观音的在天之灵。
回到车上，张咀华望着窗外，怔怔出神。小胖没有看到张咀华嘴角的哈喇子，以为他还在为铁观音的事情伤心，便出生安慰道：“今天全靠了你，不然我回家得给老头子吊起来打。不过哥们儿，你节哀顺变，俗话说得好，赌场失意，情场得意，今天我回了本，带你去个好地方。”
张咀华扫了一眼小胖那一身横肉，点了点头。
小胖给他看的发毛，也没在多说什么，启动汽车便开出了棉纺厂。
十来分钟后，汽车停在了一座金碧辉煌的大楼前，立即便有一身制服的小厮过来拉开车门。小胖熟练的递给小厮车钥匙，领了一张停车单。张咀华走下汽车，映入眼帘的便是大门上金碧辉煌的四个大字“人间天堂”，大厅里站了一溜超短裙美女，一个个身材高挑，妆容精致。
张咀华脸腾的一下就红了起来。小胖走过来，搭住张句话的肩膀，流里流气的说道：“今天哥们儿带你轰炸羊城。”
说完便进了大门。
张咀华是何人，敢上九天揽月，敢下五洋捉鳖。心中暗暗先把党性原则放在了一遍，抬脚便迈向门内。
可正当此时，那透明如同水晶一般的自动玻璃门上闪出一串火花，两侧的玻璃门随之猛然关闭，正正好好将张咀华的脑袋夹在当中。
张咀华瞬时间眼前一黑，再也没了知觉。