书城管理营销的真理
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第14章 产品包装的真理(1)

酒吧的啤酒容量小时为了满足人们拿瓶喝心理,三精“蓝瓶的”补钙药,可口可乐的瓶子腰细身高显得多,五粮液酒瓶的三重防伪技术增加消费者的防伪信心……从颜色、大小、容量到材质、工艺等等,产品包装的巧妙细节反映出细微的消费心理奥妙。

日本麒麟公司分别于去年和今年推出了二款茶饮品:生茶和闻茶。茶饮料产品的同质化程度很高,虽然口味有一定差异,但真要口渴饮用,两者之间的差异完全可以忽略。但这两款茶饮料在货架表现上完全迥异风貌。

以一个消费者的角度来审视这两款包装,可以感觉到生茶属于清凉型茶饮料,可以产生爽口的饮用感觉,在口味上比闻茶会更浓烈。而闻茶是属于微甜的,更偏品味型的茶饮料。

事实上的确如此,两款茶饮料通过包装呈现了完全不同的知觉联想。从生茶的瓶型和瓶体色彩可以感觉出它的产品属性和着力表现点,而闻茶的青花瓷瓶式的瓶贴设计以及透明的瓶体分明着意让消费者可以有更多的品味余地。

这是一种成功的设计,有点和风、有点中国、有点国际。将商业、艺术以及文化很恰当地结合起来。它基本上没有凭借包装印刷材料的奢华辉煌来诱导人们对包装设计给予关注。

我们可以在日本包装中感受到中华传统文化的神韵。在设计过程中,设计师无时不在追求字体的整体形式美。力求表现出对比、和谐、均衡、韵律等艺术特征。做到疏密有致、虚实对应。体现出设计的理念与个性化特征。

在一些风味小吃、方便食品包装,文字排列变化丰富,追求活泼、跳跃、动感的表现效果。设计师首先将主体文字安排在最佳视域区,次要的说明性文字依次安排在一个较小的部位或空间。这样消费者的视线就可以沿着一条自然合理、顺畅的流程节奏进行阅读,达到一种赏心悦目的视觉效果。

重视装潢设计中的文字设计,强调文字设计的审美性和文化性。在字体设计上喜欢用手写的书法字体代替电脑规范化的文字。华龙请书法家为今麦郎题写产品名,塑造自己的高端品位。现在我们看到的今麦郎三字,就是华龙集团请书法大师亲笔题写的。消费者普遍反映,今麦郎文化味很浓,比其他方便面做得有内涵。 包装设计也体现出一定的地域民族文化的差异化。这一点在食品业包装设计中体现的尤为突出。例如:茶叶的包装,西方人只是将茶作为一种单纯饮料来理解,而东方人则把茶注入了更多的文化底蕴,从而形成了东方特有的“茶文化”,自然东西方的茶叶包装的风格上也就不同。比如云贡普洱茶设计采用红木与布纹纸为材料,运用木雕的手法表现古色古香,从视觉上突出了茶的品质,古典的传统纹及书法字在布纹上的体现,红木盒以云纹装饰,造型简洁而不失和谐,古朴而又精致。

又如酒类包装,西方人对酒的理解趋向于权力的象征,赋予它高贵、奢华的形象,包装也多采用华丽的造型和色彩,即使平民化的啤酒,在酒包装设计风格中也能看出追求强悍力量的一面。而东方人对酒则趋向精神性,赋予它更多的感情色彩。古人常有对酒吟诗一说,或把酒用在亲友团聚或分离时饮用,更多的是借酒抒发情感,因此包装也多为精神化的一面,总体上清新雅致,引人联想和遐思。

包装的方便易用增添了商品的吸引力。国外流行的“无障碍”包装,如接触式判断识别中用锯齿状标识区分洗涤剂的类型;在罐装食品中设置“盖中部凹陷状证明未过保质期”的自动识别标志等等,深得消费者的广泛喜爱。

产品包装对于生产者是最普通的事,现在它已经成为一种营销手段、品牌战略,在营销谋略中也占一席之地。

包装设计具有建立品牌认知的行销作用,利用包装设计呈现品牌讯息,建立品牌识别,使消费者知道商品的品牌名称、品牌属性,进而建立品牌形象。在品牌知识的架构中,亦将产品的包装视为是品牌形象联想的来源之一。

了解到品牌形象主要是由製造商形象、使用者形象、产品本身的形象以及品牌本身的人格形象所构成。包装视觉设计要能传达包含这四者的品牌讯息,才算是完整的构成品牌形象。

包装也可以成为营销的主角,造势借势成就品牌影响力。

每年茅台花费上亿元进行打假,但效果甚微。在打假问题上,五粮液剑走偏锋出奇招,巧妙地破解了困扰高端白酒的“打假”难题。在其他白酒品牌大做企业形象广告的时候,五粮液首开白酒行业做产品包装物广告,将酒瓶的工艺和防伪技术转化为事件进行传播。

全新包装的五粮液采用呈八面型的全透明的环保材料PET聚酯盒,盒口是一个一次性拉断防伪封盖。透过聚酯盒,能清晰地看到盒内的五粮液酒瓶及五粮液酒。酒瓶的商标和颈标是采用意大利“金膏烧印”技术烧印而成,与瓶身融为一体;厂徽标记是运用德国的“模内转移”新技术,比传统做法更闪亮,更富立体感;瓶盖则是引进美国先进的“3M回归反射”高隐秘防伪技术。新包装由外到内的三重防伪技术使中国名酒五粮液的防伪水平达到了国际最新水准,再加上内外透明包装形成的强烈立体感,使五粮液比过去更显豪华和精美。

茅台打假的失利在于过于依赖自身的力量进行打假,力小而弱;而五粮液则通过“酒瓶”包装广告,巧妙借助酒瓶的防伪工艺技术,将“打假”全民化。喝五粮液的时候,老百姓自然会自已“鉴别”真伪。茅台打假的结局给消费者留下“茅台假酒多”的心智印象,而做“酒瓶工艺”广告的五粮液则形成“五粮液“没有假酒”的心智印象。在消费者的心智资源中留下浓浓的一笔。

包装的一般规律毋庸赘言。独特创新性的设计,包括资源和能源优化以及性能改善,这里举最新的设计趋势为例。

实效差异法则

包装作为一个品牌的外在表现,体现了企业希望自己的品牌给消费者一种什么感觉。它所产生的差异以及由此而表现出的“品牌特征”,使其成为吸引消费者的主导因素,同时又注重实用性,降低成本,方便运输。

高效率的隐形塑料袋 ?

宝洁公司目前已经为自己在比利时和土耳其市场上销售的洗涤剂产品换了全新的隐形塑料袋(Invisible Case Polyouters)。这是一款集资源和能源优化、成本效益和高性能于一身的创新产品,它用透明塑料袋替代了传统的瓦楞纸板,不但将包装重量减轻了80%,而且还将产品容量压缩了20%,从而为产品的高效运输和库存处理奠定了基础。

二级包装,少就是多

宝洁公司的另外一款产品——All Days Pads的包装凭借其出众的性能、显著的成本效益和资源能源优化能力而得到了一致认可。它采用了全新的二级包装设计,能在吸引消费者注意和提高储存效率的同时减少对材料的使用。它的出现给那些想要减少店铺内包装数量的零售商带来了福音。设计人员通过系统性的设计方法,创造出了这款带有托盘和带帽纸箱的小型包装。它不但能引起消费者的兴趣,而且能减少对材料和劳动力的使用。由于对油墨的用量较小,所以这种包装还能将印刷成本减少80%。

自立袋打破玻璃障碍

联合利华公司目前已经用自立袋取代了其Bertolli面食酱原有的玻璃包装。这种包装不但能节约70%的材料,而且能最大程度地实现资源和能源的优化。与传统玻璃瓶相比,自立袋的最大优点是能让消费者对包装中的产品进行微波加热,而且它并不会缩短产品在货架上的保质期。在产品的运输方面,自立袋也能凭借着小巧的体积和可观的容量而给客户带来巨大的成本节约。

不离其宗法则

红牛是黄金色,可口可乐是棕红色,百事可乐是蓝色,每一个成功的饮料品牌都有一种核心的颜色。

企业对其各种产品,在包装上采用相近的图案、近似的色彩和共同的特征。采用该策略,可使消费者形成对企业产品的深刻印象,也可降低包装成本。

如百事计划在每三个星期内都能推出不同包装样式的百事可乐罐以吸引年轻的消费群体。你可以看到百事可乐罐的百变身姿,正中永远是它的醒目标志。

无论怎么变,万变不离其宗。包装中品牌的主色调、识别元素和一致性是不可侵犯的。

眩目音符法则

打包光芒:Anke Weiss的包装盒灯

如何将一个大众产品变成一个独特的产品?设计师 Anke Weiss用针在旧的食品或是饮料包装盒上钻孔,然后在里边装上灯泡让光线从里边透出来,就成了一盏盏漂亮的灯。而且上面的图案也都是根据包装盒上的图案扎出来的,将灯光进行包装设计,你还觉得它只是灯吗?

个性的音符

“百事我创,我要上罐”

你想成为百事罐身的主角吗?你想要在一亿罐身上出现吗?那你还犹豫什么呢,立即参加“百事我创,我要上罐”活动,上传自己的酷照,号召你的粉丝投票,百事罐身就有你!

这个吸引了1.5亿名投票者参与的“百事我创我要上罐”活动最终结果揭晓,21名“草根英雄”悉数诞生,他们将登上上亿个百事纪念罐。

个性化的包装设计结合优秀的营销活动创意深受年轻一代的亲睐。

眩目的形状

大吉岭红茶包装要把“简约主义”进行到底。这样的红茶包装真是简得不能再简了。除了几行小字之外别无装饰…他们最近还新出了一种蓝色包装的奶茶。

标题听起来是不是挺奇怪的?这就是PET瓶业界的口号。毫无疑问,这句口号有些极端,但它确实宣示了饮料(也包括口香糖和零食)跟手机、iPod之类时尚玩意一样当点缀的功用。那么,这样的茶饮料包装和它的形状关于买主的性格和态度能告诉我们些什么呢?

花样音符

一瓶茉莉花茶的全貌:三得利的茉莉花茶看上去活泼多彩(它的买主肯定也一样…)。左边是2006年春天的设计,右边则是更近的版本。

在这个设计多样化的时代,无数的设计无休止地互相竞争。就拿这个时尚多彩的三得利茉莉花茶的设计来说吧:它的图片设计变了不少,但仍然延续了原先的风格。瓶子上茶的色泽和花朵的形状相结合的精致设计似乎让我们闻到了瓶中饮料的芳香。

模仿魅力法则

大自然及其内涵在美学中起到了关键作用,模仿与自然之间的差异提供了某种程度的抽象和特殊的美感,足以让消费者心神往之。

品牌认同的价值:竹子

旧瓶装新茶——这是麒麟公司的两款产品,左边是旧款的竹味绿茶,右边是新的Z7。

选购软饮料的决定往往是在一瞬间作出的,因此产品包装必须要能够引人注意而且要让人一看便知才行。

渡船过河

尽管纳豆正仍然可在这些稻草包裹,一种在实验室中产生纳豆培养物的方法取代了这个自然进程,并因此使其他包装材料。不过,聚苯乙烯泡沫塑料不是必须的。

内部的包装材料是有天然木材制作的。它的封套是折叠成船,以提醒我们渡船过河。如何浪漫!虽然外封套是纸仿木质纹理,纳豆内部可以说是包裹在轻薄的天然木材里。

浪漫的花朵

设计就如同是晨光中绽开的花朵,内部还有一个密封的包装袋,包装着的是奈良香寿轩那如同果子冻一样口感的糖果。我们不愿妄下结论,但是日本人似乎是对自然美有着本能的情结,而且日本的糖果制造商也持续不断地向这个方向发展,特别会根据不同的时节推出不同口味,不同包装的糖果产品。比如,为了庆贺牵牛花,这个在日本习俗中被认定是代表七月的月花,包装纸袋的外面就采用了哑面底料,并绘上各色的亮面图形,并且在封口端,系上了一片叶子作为装饰,活脱脱是一朵花的打扮。?

特殊材料法则

包装设计的表现通常由立体的包裹性设计与平面的装饰性设计构成。立体造型形成了包装的基本性造型。近来,随着新材料的开发和利用也为包装设计的造型提供了更大的空间,传统材料,如:纸、木材、布、……不再是唯一的选择。

特殊的纸制包装

纸质易拉罐。目前中国铝易拉罐的年消耗量为60-70亿只,原材料需大量进口,且价格昂贵,加上污染环境等因素,国家已不再批准新建铝易拉罐生产线。能否找到代替铝易拉罐的新包装容器成为业界一直关心的问题,纸质易拉罐的诞生,克服了铝易拉罐的种种弊端,有着广阔的发展前景。建一条铝易拉罐生产线至少需1700万元,而纸质罐生产线仅需200万元;铝易拉罐最小批量为2000万只,纸罐的经济批量为2万只以上。纸罐可用于油漆、化工、食品、药品等包装,还可用来生产纸饭盒、纸杯、纸桶等系列产品。

丙烯合成纸。日本专家采用石油气中的丙烯为原料制成了一种合成纸。这种纸质地结实,不易破裂,表面光滑,没有皱纹,不怕潮湿,也不会变色。这种纸比普通纸张要轻、不易沾上污物,是印刷、书写和食品包装的好材料。

泡沫纸。德国PSP公司开发出泡沫生产新工艺,用它生产的包装材料可替代泡沫塑料。该种泡沫纸采用旧书报废纸和面粉作原料,先将回收的旧书报切成碎条,再碾成纤维状的纸浆,将其和面粉以2:1的比例混合,混合后的纸浆料注入挤压机压成圆柱颗粒。挤压过程中,原料受水蒸气作用成为泡沫纸。用该种泡沫纸颗粒作原料,可以根据不同的需要生产出多种包装。泡沫纸可——次成型,不用化学添加剂,使用后还能回收加工。

硬质轻型包装纸。芬兰一家公司研制成功了一种硬质、轻型的包装纸。这种包装纸比普通纸板轻10%—20%,除了具有无味特性外,还具有抗热性和与纯纸浆板一样的适印性,特别适用于包装巧克力、冰激凌、冷藏食品等,适用于各种香味型包装和制造快餐盒等。