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第14章 记录先行者足迹,探寻经营管理之道(1)

一个好的企业战略的第一衡量标准同样是简单,但仅有简单是不够的,还必须正确。九阳现时的战略目标是:做小家电第一品牌。廖廖数字,简单至极。但它是否正确呢,九阳十年的成长经历已给出了答案。

成长是桅 健康是帆

——九阳小家电十年创业纪实

(上篇) 从草创到优秀再到卓越的激情创业

创造市场

本着朴素改变命运的冲动,25岁的王旭宁毅然放弃了舒适的工作环境,选择了下海创业,追随他的是和他一样年轻的北方交通大学①的师兄弟们。这一年是公元1994年,也被九阳人自豪地称之为“九阳元年”。

不起眼的九阳公司最初选择的同样是一个不起眼的产品——豆浆机。齐鲁大地这块沃土是豆浆机的诞生地,它的出现是豆浆制作方法的一次革命,结束了中国人过去一直用石磨做豆浆的时代。可是,刚问世的豆浆机的缺点一点儿也不比优点少:一煮就糊,粘机且清洗困难,电机工作不稳,返修率非常高,等等。但王旭宁他们选择做豆浆机的一个最能说服自己的理由是:它是新生事物!并且直觉告诉他们,豆浆机绝对是一个有生命力的产品。

在日渐成熟的市场经济的今天,这点直觉与选项靠市场调研、靠数据说话的惯例似乎有着太多的距离,无疑也存在着巨大的风险。但九阳人认定了,就做了,凭借的是一股初生牛犊不怕虎的创业的激情。

可创业仅凭激情是不够的,还需要智慧。看着第一批生产出来的2000台豆浆机堆在库里无人问津,九阳人心急如焚。随后便发生了九阳的创业者们口中常常说到的,九阳公司第一个标志性事件:1994年11月,《齐鲁晚报》通栏广告上方出现了一条1厘米高的反白长条广告。这是一则宣传九阳豆浆机的补缝广告,花钱不多,效果却出奇地好。几次补缝下来,到1995年春节前,九阳的2000台豆浆机便销售一空。宣传的重要性自此植入了九阳人的心中。

灵光一闪的广告选择齐聚了九阳人的信心,也坚定了依靠宣传推产品的信念。九阳人同时也意识到,要想让消费者真正认同豆浆机,必须从宣传大豆及豆浆对人体的益处做起。自那以后,九阳宣传大豆与豆浆营养知识的软文广告开始席卷全国媒体,前后与其合作的媒体有500家之多。以此为先声,九阳不但创造了一个崭新的市场,带动并发展起了一个新兴的豆浆机行业,更是用软文广告宣传的形式为企业发展找到了一条很好的路径。到1997年年底,九阳在山东省内外的办事处已达10家。由于采取总经销制,加之总部的有效软文支持,各地的豆浆机销售均做得风生水起,公司年销售收入逾千万元,完成了最初的原始积累。

技术突围傲视群雄

进入1998年,九阳可以说度过了最艰难的创业开拓期,羽翼渐丰。但此时摆在九阳决策者面前的仍有两个亟待解决的问题:一是豆浆机生产厂家群雄并起,稍有不慎,自己辛苦开拓的市场极有可能被蚕食甚至吞没掉;二是随着消费者的增多,对豆浆机清洗困难的反馈不绝于耳,如若不能及时解决,势必成为九阳大发展最大的瓶颈。

逐利是企业的天性。九阳豆浆机一机风行,诱发了投资者效仿的热潮。一时间全国各地如雨后春笋般新生了100余家豆浆机生产企业,有规模、成气候的如福建的迪康,广东的科顺、雄风,河南的田山等。作为行业的先行者,九阳无疑成为后起之秀们争相超越的对象。

处危局而不乱。九阳在诸强忙着以低价攻城掠地的时候,果断地祭出了一定要比同类产品其他品牌定价高10~15元的价格策略。其理由是不能以牺牲产品品质去换取市场份额。

与此同时,九阳对全国的销售体系重新进行了梳理和整合,按区域划分成五个大区,规范价格体系,重视售后服务。在增加抗风险能力的同时也加强了对代理商的服务力度,夯实了网络基础。在这一阶段,九阳尤其重视终端导购工作,与消费者的零距离接触,进一步确立了九阳豆浆机在消费者心目中不可撼动的优势品牌地位。

营销体系的再造并不足以让九阳从群雄逐鹿的迷局中抽身而出,豆浆机本身技术的改进才是出类拔萃的根本。通过加大研发投入,加强科研力度,1999年,九阳发明了豆浆机智能不粘技术,并获得了国家发明专利。此举解决了消费者最头疼的清洗困难的问题,在豆浆机发展历程中具有里程碑式的意义。这也让九阳一下子甩开了众多的追赶者,一路高歌猛进,逐步确立了行业领导者的角色。即使是在之后业内大鳄广东美的斥资10亿元进入豆浆机市场时,也并未对九阳的领导地位造成真正的冲击。

处顺境而不喜。至2000年,九阳已稳占全国豆浆机销售总量的八成左右,按理说可以过一段安稳日子,但对全国分销体系的变化还是如临大敌,慎重处之。针对传统百货业小家电销售比重迅速下降,新兴大卖场、超市、电器专营店风起云涌的现实,九阳适时地对自己的销售体系进行了紧追潮流的同步改进,从而确立了自己在豆浆机行业中的一枝独秀的江湖霸主地位。

二度发力渐近卓越

在完成了从千万级企业向亿元级企业跨越的同时,九阳开始重新审视自己。

经过了七年的发展,豆浆机从无到有,以至到2001年全国年销售量在100万台以上,确切地说形成了一个崭新的小家电门类和行业。这期间,豆浆机技术在九阳手中实现了三次突破:外部加豆技术;智能不粘技术;浓香技术。客观地说,九阳创造了豆浆机市场,反过来,豆浆机也成就了九阳。特别是九阳拥有的30多项豆浆机专利技术,构成了较高的技术壁垒,提高了行业的进入门槛。在豆浆机和九阳都进入平稳发展期的时候,九阳把目光放在了更远处。

从2002年开始,九阳决定全面进军小家电领域,实施同一品牌下的多产品运营策略。

在产品选项上,经过缜密的市场调研和分析,他们选择了电磁炉。据当时的预估,这是未来五年内小家电行业又一个新的销售明星。这可以说是一个与世界同步的产品,欧洲其时也正在兴起电磁炉。

与豆浆机这个新生产品不同,九阳从选择做电磁炉的那一天起,就一脚踏入了完全竞争行业的门槛,这对九阳无疑是一个挑战。经过七年多的市场洗礼,九阳人已经谙熟了产品运作的规律,那就是找薄弱环节,寻求突破,进而先发制人。技术研发是九阳的强项,而此时的电磁炉存在着两大弱点:一是功能单一;二是加热慢,大多用于涮火锅,无法炒菜。

针对其弱点,九阳推出了“电磁炉一键通”技术,实现了煲汤、煲粥、炒菜等多项自动化功能,解决了电磁炉的第一个缺陷,推动了电磁炉行业的发展,也使九阳在进入电磁炉行业不久即确立了主导品牌之一的地位。

“霹雳火”技术是指在短时间内让电磁炉达到强功率,实现国人在自家厨房使用电磁炉“爆炒”的需求。这项技术在2003年经九阳甫一推出,即赢得了市场的强烈追捧,九阳也瞬即成为电磁炉高端产品的代名词。

两项技术的成功运用,使得九阳在进入电磁炉行业不久便大有斩获。2003年,九阳电磁炉销量突飞猛进,成功位列全国电磁炉品牌销售前三甲。相比豆浆机的成功,九阳电磁炉仅用了不到前者三分之一的时间。

二度发力,无惊无险地取得成功,这标志着九阳的成熟,更昭示着九阳在各个方面积淀和储备的丰厚,完全可以向更新的领域拓进。如果说以七年之力造就了豆浆机可以为九阳冠之以“优秀”的话,那么以两年的时间即在电磁炉行业显露峥嵘,足可以冠之以“卓越”二字。

(下篇)破译九阳成功密码:简单且正确的战略

深刻思想的本质是简单

一个好的企业战略的第一衡量标准同样是简单,但仅有简单是不够的,还必须正确。九阳现时的战略目标是:做小家电第一品牌。廖廖数字,简单至极。但它是否正确呢,九阳十年的成长经历已给出了答案。

但九阳战略目标的确定并非是与生俱来的,大致经历了两个时期四个阶段:第一是豆浆机时期,1994—1997年的战略目标是做好豆浆机;1997—2001年的战略目标是做豆浆机第一品牌。第二是小家电时期:2002年至今的战略目标是做好厨房小家电(含豆浆机、电磁炉等);未来的长远目标是做小家电第一品牌。

可见九阳最终战略目标的确立是随着时间推移,在实践中逐渐清晰的过程,决非我们经常看到的企业决策者一时心血来潮、好高骛远的产物。实践出真知,从今天九阳的成功来看,其战略选择无疑是正确的。

分析了九阳战略形成的四个时期,我们发现,无论是做豆浆机还是电磁炉,九阳始终不离的是小家电。正是这一简单的战略让九阳在十年的发展历程中眼睛向下,心无旁骛,成就了今天的辉煌。

唯有简单才能专注,这是一个再简单不过的道理,但许多企业在执行起来却走了样,终不得善果。王旭宁坦言,跨行业经营的诱惑也曾让企业跃跃欲试,但最终还是选择了放弃。因为你只能在某一方面成为世界上最优秀的,九阳已是世界上最大的豆浆机生产厂家,未来的目标是让九阳小家电蜚声世界,有许多事情等着我们去做,所以九阳无暇他顾。再者,从事小家电事业能激发起九阳人无比的热情,从而生发出无限的敬业精神和强大的执行能力,这无疑是九阳未来持续成功的保障。

现任盛大网络总裁唐骏①先生对成功的认识有这样一个观点:简单加勤奋。简单指战略,勤奋指执行力。这句话也可以作为九阳之所以成功的另一个佐证。

以健康为核的发展观

成长是九阳永不变的主旋律,健康是九阳最不可动摇的理念。成长决不以牺牲健康为代价,这即是九阳的发展观。

九阳理解的健康包含以下几个层面的内容:健康的企业肌体、健康的产品、健康的人际关系、健康的合作关系、健康的企业文化、唤起全民健康意识等。

对企业而言,利润和现金流就像一个健康肌体中的血和水,缺一不可。谨慎甚至偏于保守的财务策略是九阳得以持续健康发展的基本点。

在选择产品上,豆浆机是为人们提供营养丰富的豆浆,电磁炉属无烟厨房小家电范畴。九阳新推出的紫砂煲系列无论从材质品质上讲无疑都是健康产品。不管是现在还是未来,只要是九阳涉足的小家电产品,前提必须是健康产品,这已成为九阳的铁律。

为避免陷入民营企业成也家族、败也家族的老路,从九阳公司成立的第一天起,决策者就做出了三条硬性规定:领导家属不准干政;夫妻双方不能同时在公司工作;核心员工直系家属不准进公司。

九阳十年,无一逾距,保证了九阳公司内部始终有一个健康和谐的人际关系。九阳在发展过程中,一直坚守与供应商、经销商合作共赢的策略,并努力遵守对消费者质量、服务的承诺,致力于营造与多方健康的合作关系,九阳十年没有当过一次被告即是明证。

九阳一直致力于建设健康的企业文化,不仅要求员工要有健康的心理、强烈的事业心和责任感,还要求他们要有健康的生活方式。因为九阳笃信人的思想和行为是紧密相连的。

九阳为社会提供的是健康的产品,他们同时也认为唤起全民健康意识更是九阳的责任。鉴于九阳公司坚持不懈地对宣传大豆营养保健知识的贡献,2000年,“国家大豆行动计划”小组授予九阳家电企业中唯一的示范企业称号。

九阳非常在意自己要成为一个有责任感的企业,这也是九阳最基本的价值观。对员工负责,对消费者负责,对合作者负责,更要对社会负责。正是这种强烈的责任心成为九阳十年健康成长的原动力。

若无谦卑 一切皆伪

在不久前的一次企业竞争力高峰论坛上,作为嘉宾的王旭宁在被问及九阳时,反复称九阳仍然是一家小企业。现实是:九阳已经成为世界上最大的豆浆机生产厂家,电磁炉在国内销售量稳居前三,年销售额数亿元。无论从哪个方面去划分,九阳显然已不在小企业之列。王旭宁的这句话也决非哗众取宠故弄玄虚之语。这是和九阳一贯低调、谦逊的行事风格一脉相承的。

回顾九阳的十年发展历程,它一直维持了高速发展的强劲势头,年平均增长率始终在60%以上,这在中国的家电行业绝对可以称作一个奇迹。但九阳对外却一直不显山,不露水,从来都是扮演着行业内“隐藏的冠军”的角色。

企业的风格几乎就是企业家风格的翻版。我所了解的王旭宁正是一个谦逊、平和而又执着的人。

谦逊可以解读为九阳人对学习的看重,对人才的器重;平和使得九阳人拥有了一颗“卒然临之而不惊,无故加之而不怒”的平常心,能正确地看待挫折与成绩;而执着则成就了九阳人对做小家电第一品牌的激情与梦想,不达目的誓不放弃的坚定信念。

谦逊、谦虚则必定做事慎重。九阳顺风顺水运作了十年,鲜见重大决策失误的情况出现,这何尝不是他们与生俱来的谦虚而生发的决策慎重的结果。

在破解九阳十年成功之谜的探求过程中,我们固然可以总结出诸如上文提到的:简单且正确的战略,以健康为核的发展观,还有如:强大的执行力,敏锐的洞察力等。但九阳之所以成功有一点是绝不可或缺的:谦虚。这也正应了那句古训:若无谦卑,一切皆伪。

《中国经营报》2004年9月

从打工生涯中掘到事业金矿

——记发乐发健康食品连锁机构总经理菲利普·文

打工,几乎是所有中国留学生都绕不开的一个字眼。而多数人第一次打工的经历又都是从餐馆开始的,因为餐馆的工作大多以厨房中的体力活为主,这对那些刚刚踏上澳大利亚土地,语言尚未完全过关的中国留学生而言无疑是最现实的选择。

菲利普·文第一步到餐馆给别人打工的经历与众人并没有什么不同。

不同的是,大多数打工者把打工仅视作暂且谋生的手段,而菲利普·文还把打工的经历当作一次难得的学习过程,走出了给别人打工、为自己打工、请别人为自己打工这样一个完整的“三步曲”,从打工生涯中掘到了自己事业的金矿。

正所谓:“有心人,天不负。”从16年前一个一文不名的打工者到现在一家实力超群的食品连锁机构的拥有者之一,菲利普·文演绎了一段精彩的人生传奇。

近日,记者来到位于墨尔本西郊Bay Street 171号的一处发乐发食品连锁店,期待菲利普·文接受采访。在等待菲利普·文的时候,记者与刚从香港移民澳大利亚的一位姚先生不期而遇。姚先生最近正在与菲利普·文商谈成为发乐发连锁店的加盟者事宜。他认为发乐发食品店连锁加盟事业能做到很大,跟菲利普·文合作,觉得心里很踏实。