书城成功励志饭局人脉学:跟谁吃怎么吃吃什么
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第14章 邀请客人应该懂得技巧和方法(2)

(2)请柬的印发常识

一般情况下,请柬以?刷为佳,样式宜大方、典雅。邀请外宾参加的小型宴会,请柬可用打字或手写。请柬中应该说明宴会的时间、地点、主人姓名、宴会时间及内容安排;如果是较正式的宴会,那么还应注明赴宴的服装要求;如果是庆祝宴会或者为了某种目的而举行的,也可以写明。请柬宜于宴会举行前两个星期发出,如果是隆重的宴会,则应该更早一些发出请柬;中式请柬应该附上回单,西式请柬最好加注“请赐回音”或者“不能赴宴者请回音”等字样。

3.登门邀请

运用登门邀请这种方式,表示客户与公司或者公司业务人员已经有了一定的交情,否则客户就不会把?己的住址等个人信息告知宴会主办方了,一般情况是公司的业务员顺路或者专程给自己服务的客户上门发出邀请,同时送点小礼物给客户,以让客户感觉到超值享受,更有一种被重视的欣喜感觉,从而愿意前来赴宴。

4.信件邀请

有时候,一些公司会采用向客户通过传真发出邀请函的方式邀请其赴宴。邀请函内容一般都比较简单,但措辞要讲究,既要体现出诚恳,又不能让对方感到为难。而收到邀请的人无论应邀与否,都要及时回复,以免耽误了邀请者的宴前准备。

假如邀请方打算在承办方宴会上传达一些有关客户利益的信息,那么在邀请?中应该指明。有时会邀请专业资深人士进行演讲,以传达一些客户关心的信息和行业动态。这种方式广泛地被一些商业协会所采用,一般要求受邀方持邀请函赴宴。为扩大活动影响力,承办方还会邀请一些知名媒体前来采访和报道相关信息。这种方式为行业管理机关、专业研究人士以及行业人士之间构建起了沟通与交流的平台,多方面满足了客户的需求。因此这种活动正呈逐年上升的趋势,信件邀请的方式也就成为如今的商务活动中一个十分重要的环节。

随着时代的进步、科技的发展,现在有些公司也逐渐采用了MSN、QQ、电子信箱等网络工具发送电子邮件。这种方式便捷、简单,为合作关系紧密的公司彼此相互宴请或沟通提供了便捷的资源。在一般情况下,发出电子请柬之前最好电话通知一声,发出后最好再确认一下对方是否收到,以免出现对方没有收到请柬的尴尬情况。

总之,邀请客户时一定要有礼貌且体现出诚意,这样你的邀约才不会被拒绝,这样的成功邀请也就为你的生意开启了成功之门。

宴请同事,不贪口舌之快

说起同事之间的关系,用“没有永远的朋友,也没有永远的敌人,只有永远的利益”来形容是再合适不过了。一般邀请同事进餐比较随便,不必过于正?,开开玩笑,聊聊家常,哪怕是打打闹闹,都是可以的。但是也应严格区分聚餐的不同形式或者场合,在一些正式的宴会或比较正式的场合,同事聚会时也应注意形象与礼仪,不可失礼于人。

如今,同事关系在人们的日常工作和生活中变得越来越重要。很多公司都有了不成文的习俗:升迁者要请其他同事吃饭。身在这样的大环境中,你也应当入乡随俗,不然就会显得过于小气。

此外,宴请同事时要注意:第一,量入为出;第二,注意身份。如果身份级别不高,不要动辄邀请同事去高级餐厅,否则可能会被认为过于招摇,反而引起同事们的反感。

邀请同事吃饭的方式有很多,一般有以下几种:

1.开门见山

你可以直接提出邀请,说出自己的目的。例如:“喂,杨语吗?我和小马他们几个现在在想想火锅店涮肉呢。刚刚下班没找到你,你赶紧过来吧。我们等你来啊。”

2.喧宾夺主

你可以事先调查一下要邀请的同事所在的环境,就近选择一家有特色的酒店,然后开始发出邀请。例如:“马姐,中午有空吗?一起吃饭好吧?我发现对面多了一家川菜馆,咱们走路5分钟就到了。中午咱们就犒劳犒劳自己呗……”

3.借花献佛

你也可以借自己有什么喜庆作为“花”来献一下“佛”。例如:“章哥,今天双色球公布了,我中了三等奖!晚上下班了我请客,哥儿几个喝一杯去!”

4.步步为营

步步为营是第二次邀请时采用的招数。例如:“郑洁,怎么样啊?上次给你介绍的那家西餐厅的菲力不错吧?现在该承认我是寻找美食的专家了吧?最近我又发现了一家不错的法国餐厅,今天晚上下班我们一块儿去尝尝吧!”

虽然邀请同事吃饭的方式很多,但是忌讳也不少,比如席间话题的选择一定要把握“火候”。同事之间谈话,最好选择与工作无关的轻松话题,像与老朋友那样的调侃式的对话在同事聚会时要小心使用,不要无形中得罪了同事。席间也不要谈同事的隐私,即使是闲聊,如被心怀不轨的人听到,也很可能会被添油加醋地到处宣扬。因此,有关同事的隐私和秘密,不说为佳。

除此之外,同事之间聚餐时一定要注意不要在同事面前批评上司。有些人在白天受了上司的批评后,喜欢晚上约个同事喝一杯,然后对着同事发发牢骚,认为同事既然和自己喝酒了,就应是站在自己这一边的,于是借着酒劲对上司大肆批评起来。这种事情一定要避免。不论多么值得信赖的同事,当工作与友情无法兼顾的时候,朋友也可能会变成“敌人”。在同事面前批评上司,无疑是自丢把柄给别人,有一天身受其害都不自知。就算这位同事和自己是肝胆相照的挚友,不会做出出卖自己的事情,但也得小心“隔墙有耳”,不要贪一时的口舌之快而坏了自己的前程。

宴请异性,注意讲究礼仪

“隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红。”沈宏非先生的《写食主义》中有这样一句话:“正常男女凡在一个正常年代谈一场正常的恋爱,很难绕过餐桌?行。”吃饭是热恋中的男女最经常做的事情。吃不是目的,而是方式。在吃饭的时候,可以谈论很多话题,可以对视,可以交杯换盏……反正是什么都好吃,因此热恋期间常常光顾许多餐厅。作为一个文明的现代人,宴请异性朋友,尤其是男士宴请女士时,要特别注意礼仪。这不仅体现了你对对方的尊重,还体现了你的涵养。

在初恋时期,男孩邀请女孩吃饭,最好选择像麦当劳、肯德基这类大众化的快餐厅。因为刚开始双方对于对方的口味不是很了解,而快餐店卖的炸鸡、可乐和汉堡一般人都不会排斥,不失为上上之选。同时,这些快餐店经常会赠送一些?致的小礼物,如果想要女孩子欢心,买套餐搭送一个史奴比玩具狗,对方就能高兴好几天。

男士第一次正式请女性朋友吃饭一定要选人多的、明亮的地方,这样女朋友才会有安全感,才会愿意接受你的第二次邀请。不过,如果女朋友对你本来有意的话,也不妨挑人少、灯光暗淡、周围都是情侣的餐厅,这样更可事半功倍。当然,要注意找一个角落的位置,这样可避开众人的目光,减少女性朋友的紧张心理。而且,你还要请她坐在背向门口的位置,如此她的视线便会以你为中心,同时你自己则可看到整个餐厅的情形,能够在平静的气氛中引导谈话内容。

如果是女性约会男性共餐,也要注意采取什么样的方式邀请,要具体问题具体分析,根据交际的目的、性质和对方的身份而定。学者、专家、企业老总等,大多业务繁多、工作繁忙,对他们最好提前预约,以便与他们安排时间;对于时间充裕、工作便于调整的人提前预约当然更好,不过即使临时邀请,一般也能随请随到;对一些团体的重要人物,要公开邀请,甚至借助传播媒介,既能体现公正无私、光明磊落,避免对方太太误会,又利于引起关注,从而促进宣传、扩大影响;邀请男朋友则可悄悄进行,没必要大张旗鼓,以便于交往活动顺利进行。

假如是?般往来关系的人,招呼一下、打个电话、发条信息也就可以了。较重要的工作联系、业务关系、公关事务等,就必须采用相应的公文形式,如发书信、寄请柬等,或者派专人传达、亲自登门等,以体现对对方的重视与尊重。总之,邀请的方式要因人而异,因事而异。

遵守约定的时间,让女性在公共场合等5~10分钟还勉强可以接受,时间太长的话,就显得不尊重对方,是一种极其失礼的行为。这时候应用电话事先告知,以免影响对方的情绪,导致社交失败。又比如女性约会已婚男性时,一定要选择尽可能公开的场合,以避免产生对双方不利的流言蜚语。