南京冠生园因为没有及时采取急救措施，不仅使自己破了产，而且还波及到了同行。上海冠生园集团虽然与南京冠生园没有产权关系，但也因为此次事件受到很大的牵连，不仅遭受了消费者的质疑，而且导致月饼销量直接下跌50％上，也受到不小的损失。
之所以出现这样的一个结果，原因是陈馅新做的事件出来后，当时上海冠生园集团的领导人不在国内，虽然知道情况，但没有引起足够重视，而国内其他负责人也没有及时进行澄清，消费者误以为两家集团有关系，因此才使企业蒙受巨大损失。这就是企业家缺乏风险意识，没有及时采取应对措施及防范手段的一个典型事例。
任何一项投资的抄底行为，必然会有一定的风险，这是投资的“铁律”。那什么是风险呢？简单地说就是：在一定条件和时期内未来会造成亏损的可能性。一些事情我们无法预知其未来的发展，比如说利税、汇率、政策、价格等，它们的发展情形都可能远超出我们的预知。
风险是一个事件本身的不确定性，它具有其客观性。比如，我们投资国库券，其收益稳定，不确定性较小，与此相反，投资与股票的收益不确定性就会大很多。但这种风险是“一定条件下”的风险，这与你购买的时间、品种、数量有关。这些问题一旦确定，风险的大小就无从改变了。也就是说，特定投资的风险大小是客观的，而至于你是否冒风险或冒多大的风险是可以主观决定的。
风险是“一定时期内”的风险，它的大小随时间延续而变化，离你预期取得的报酬时间越近，预计就会越准确。
因此，风险虽然不可避免，但是却可以降低风险。要想降低投资风险，就要了解影响投资价值的因素，这里主要谈以下几类：
第一，本金损失的风险。不论是哪种原因，只要本金可能损失，就属于这类风险。因为有的时候我们很难真正分清是经营失败还是市场因素造成的亏损。比如投资房地产，可能因经济环境原因而造成地产的价格下跌；投资股票，则可以因发行该股票的上市公司违规而导致股票价格“跳水”，一些非金融机构出问题，投资人的投资泡汤等。
第二，管理风险。有的投资需要花费时间和精力进行管理，这从另外一个角度来看也算是一种风险。比如说：购买一套住房用以出租，就牵涉到这种风险。你要对房子的使用、维修等情况进行管理，而与出售房子相比，管理风险则转变了。
第三，通货膨胀风险。通货膨胀会使你的投资缩小，丧失原有的购买力，投资利润如果赶不上通货膨胀的水准，其实就是在赔钱。比如，六年前，你把钱存入银行，就可以每天靠吃利息舒服地过生活。但是现在，随着国家数次调低利率，谁都会觉得钱存在银行里不合算了，虽然银行存款依然是最保险的方式，但是由于其收益率降低，还是有很多人将多余的钱转而进行其他投资。
第四，变现力风险。这是指投资无法在需要时变换成现金的一种风险。一般银行存款、国库券、政府公债券和准许发行的企业债券和上市股票，这些都可以很快变现，所以变现力风险较低；但是房产和一般收藏品等就不是容易变现很快的投资，变现力风险较高。通常，在市场流通的投资都能很容易很快变现，反之没有流通市场的投资变现力就很差，。因为买卖双方都很分散，搜寻信息的费用较高。
对上述风险，投资者要做到心中有数，在抄底前要有计划的防备。投资者只有在抄底前从主观上愿意承担风险才能成功。
以积极心态应对坏消息
在进行投资抄底的过程中遭遇阻力，遇到困难，谁都避免不了受其影响，只是因为人的心态不同，就会产生两种截然不同的结果：若是以消极心态去面对坏消息，那么就会坐卧不安、心神不宁，甚至打乱了所有正常的生活，结果使事情变得越来越糟糕；如果以积极的心态去应对坏消息，就会迅速地调整自己不良的情绪，开始积极想办法去弥补坏消息带来的不良后果。
没有哪一位抄底高手敢保证稳赚不赔。我们不仅在投资前要量入为出，做好各种开支计划，同时也要锻炼我们的抗风险能力。对于抗风险能力较差的投资者，我们建议他投资时根据自己承担风险的实际能力，选择风险较小的投资项目。
在投资抄底前，你要权衡利弊，做好充分的心理准备，以积极心态去应对。
首先，要做好承受失败考验的准备。无论是在创业之初，还是投资之初，你的安全感都会变得很低，这是因为你对未来没有充分把握的缘故。有些人会因此而缺乏准备、资金、精力以及生意的敏感度，最后以失败而告终。因此，在决定投资之前，必须做好充分的心理准备，尤其是在投资初期不要太过于乐观，这样即使真的亏了，心理上也能承受。
其次，做到忍低位、负重担、艰苦努力。打个比方：如果你有一辆公司的配车，你会认为自己比拥有一位私人轿车的人更重要。在经营个人企业时，你将很少有这样的地位。所以你千万不能为此斤斤计较，要做好良好的承受准备；在投资理财中你可能会拥有百万以上的财富，但这一定是你用艰辛的行动所得的回报。
第三，与时间赛跑，休息减少。如果你下定决心要投资创办自己的企业，那你就要明确你必须比一般工作人员用更多的时间来经营，尤其是在创业之初，与家人相处和休息的时间会减少。因此一旦你创立了自己的企业，就会明白自己根本就没有假日，你会尽心尽责的为自己的企业工作。
总之，在投资抄底前，你要对上述方面做好充分的心理准备，并且要认识到任何投资都有风险，并予以控制。
近段时间，李先生在周围股民朋友的后悔、叹息声中，发现他们面对低迷的股市，不是去检点过去的操作过失，完善自己，而是不断地自责、埋怨，渐渐让自己完全失去信心，失去斗志。其实这正是他们从失败走向失败的根源所在，只有学会用积极心态炒股，加强学习，才能在这充满竞争的股市立足，取得好的成绩。
其实，积极的心态是成功的催化剂。它会让人变得富有弹性，让人充满进取精神、保持旺盛的精力。即使面对困难，也一定尽力找到克服的办法，最终获得成功。相反，消极的心态则会使人变得萎缩、阴郁、懒惰，使人觉得股市荆棘遍布，从一个失败走向另一个失败。
不管在投资过程中遇到多大的困难，都要记住下面三条忠告：
首先，很多时候，可能事实情况并没有那么糟糕，但自己却通过想象把它进行扩大，所以才会比较消极。因此，要实事求是地认清楚当前的情况，要看到坏消息中存在着对自己有利的一面；
其次，不管投资过程中遇到的困难有多大，哪怕大到自己无力承担，但总有过去的那一天，所以要打起精神；
再次，如果你对坏消息感到烦恼，但是这对改变现状不会起一点作用，因此要尽快走出消极的情绪，以积极的心态面对。
过分自信与风险
股市上经常会有一些小道消息，如果一个股民仅仅因为这些小道消息就对该股票信心十足，盲目购买，结果很有可能一败涂地。历史上，关羽就因为不搞调查研究，轻信别人的谗言，太过于自信，麻痹大意，结果大意失荆州。
荆州是处于魏、蜀、吴三国之间的要道，自古就是兵家必争之地。赤壁之战后，刘备占据了荆州的一大部分，曹操与孙权分别占有一小部分。后来蜀、吴联手对抗曹操，孙权就把自己拥有的荆州地盘借给了刘备。这样，实质上荆州一直把握在刘备的手中。刘备入川后，就把荆州交给了大将关羽把守。
公元219年的秋天，关羽在一次战役中用大水淹没了魏将于禁、庞德率领的七千多兵马，魏军节节败退，关羽带兵乘胜追击，直捣曹仁把守的樊城，眼看樊城就要失守。曹操得报后十分吃惊，急忙招来谋士司马懿商量对策。
司马懿献计说：“刘备与孙权，向来是貌合神离。孙权很早就想夺取荆州，只是害怕关羽，同时也没有机会，现在关羽要攻打樊城，我们在此时许诺给孙权江南的土地，让他出兵去攻打关羽的后方，樊城就会脱离危机。”
曹操按照司马懿的建议而行，立即写了一封信，派人送到孙权那里。孙权见利忘义，随即派出陆逊、吕蒙两员大将，带领兵马准备攻打关羽的后方。吕蒙知道关羽熟知兵法，而且矫健勇猛，如果从正面交手，怕不是关羽的对手，于是佯装生病，借口回去治病，退回京都建业，让年轻且名不见经传的陆逊接替自己之位，以此麻痹关羽。
陆逊虽然年轻，但是文武又全，有勇有谋。他上任后，备一份厚礼，写了一封言辞恳切的信，在信中大肆吹嘘关羽的英勇，尽可能地贬低自己，并且要关羽对自己多加照顾，蜀、吴两家永远一心等类似的内容，派使者送到关羽那里。
关羽看完信后哈哈大笑，他开始要攻打樊城时，还对吕蒙心存戒心，现在吕蒙退到建业，接替他的竟然是一位乳臭未干的无名小将，并且写信一再要求自己对他多加关照，于是放下戒心，不再对东吴有所防备，把所有的兵力都派去攻打樊城。
正在樊城即将被攻下时，关羽得报说孙权在偷袭自己的后方，要夺荆州，已经攻下了公安、江陵等地。关羽急忙抽兵撤军，准备退回江陵。但此时，吕蒙早已攻下公安、江陵之地，并对那里的蜀兵家属，多加关照、安慰。蜀军中的兵将，得知家属一切平安，看着关羽大势已去，随即离开了关羽，投降了东吴。
就这样，一代名将关羽因为太过于自信，也由于轻信别人，麻痹大意，丢掉了荆州，结果败走麦城，被吕蒙设计杀害。实际上，以关羽的文才武略，如果不是由于过分自信，贸然而行，怎么可能如此轻易地输掉身家性命？
还有一个例子。1996年，在英国举行的“欧洲杯”足球锦标赛的半决赛上，有一场是德国队对英格兰队。因为是在英国比赛，英格兰队占了地利的优势，又加上他们也有相当的实力，因此志在必得。
90分钟的比赛结束，两队打成了平手，于是又进行加时赛，结果还是平局。在这样的情况下，只有用点球来决定胜负了。每当英格兰队踢进一个球，他们就欢呼雀跃，显然胜利已掌握在他们的手中。而德国队却不同，他们冷静地踢球，不管是否进去，都保持着镇定，结果德国队却赢得了这场比赛。一位足球评论员这样说道：“英格兰队信心太大了，认为自己一定能赢，而结果却输了！”
不管是谁，做任何事情，如果有足够的信心，那么就敢于尝试，容易成功。但是，一个人过于自信，势必就会增加失败的几率。
因此，真正的抄底高手，他们总是保持高度警惕，并不认为自己知道了一些小道信息就等于掌握了市场的全面情况，他们也不把一次因为机遇或者好运获得的收益都当作是自己预测准确换来的结果。他们懂得，过于自信，贸然行动，不仅赚不到钱，有可能还会像关羽一样输掉自己的一切。