学僧有源问大珠慧海禅师：“什么是禅？”大珠禅师回答：“吃饭睡觉。”有源很失望，吃饭睡觉如此稀松平常的事还需要来请教吗？“平常人也吃饭睡觉，两者之间有何不同？”禅师一派神闲气定说：“平常人吃饭挑精拣瘦，百般挑剔；平常人睡觉胡思乱想，千般计较。”
有人常常问我：佛法是什么？佛法就是生活，佛法生活化，生活佛法化，就是禅的智慧、禅的艺术。譬如吃饭睡觉如此简单的事，可是有多少人把一碗饭吃得舒舒服服，把一场觉睡得安安逸逸？平常人吃饭，好吃的，就贪心多吃一些；不好吃的，就起瞋心不吃。而佛门吃饭则用平等心、感恩心、惜福心、惭愧心、忍耐心来吃，要吃出菜根香，吃出禅味来。“心中有事三界窄，心中无事一床宽。”睡觉要保持一颗坦荡自在的心，不要把烦恼带到床上，不要把怨恨留到明天，大千世界是我的禅床。
禅者只是“饥来食，困来眠”，当吃饭时，把饭吃饱；当睡觉时，把觉睡好；每天生活里该做的工作，把它做好；用合理的方法对待人与事，不要对社会留下歉意，对自己的生命留下遗憾，这就是最好的修行生活、禅者的本地风光。
《中时晚报》副总编辑陈琴富先生，以他敏锐的文学观照，将禅的智慧、佛法的喜悦融入生活的篇章，撰成《当下最美好》的大作，字字珠玑，处处呈现般若的剔透光芒。在民风日渐浇薄，社会价值观日益扭曲的现代，陈先生的大作，宛如一朵净莲，必能为现今社会带来“当下最美好”的醍醐灌顶。乐为之序！
一九九七年五月于佛光山
（《当下最美好》序）