燕鸥是海鸥的一种。海鸥分圆形尾巴的鸥和叉形尾巴的燕鸥，鸥以死鱼虾为食，而燕鸥则以活鱼活虾为食，并能从高空俯冲入水捕食。北极燕鸥是海鸥中比较著名的一种，它们是所有候鸟中迁徙最远的，从南非最南端，甚至从南极飞到北极，来回路程达4万公里。北极燕鸥捕食海鸠和鸟蛋及雏鸟，身长不超过20厘米的鸟类也是它们的食物。它们常低空盘旋，等待潜水鸟从水中冒出来时，将其捕获。
天鹅
天鹅在我国有3种：大天鹅、小天鹅、疣鼻天鹅。它们都喜群居，生活在湖泊和沼泽地带。春天，天鹅从温暖的南方飞到蒙古和我国的内蒙古、新疆等地繁殖后代。它们通常终生不换配偶，雌性产蛋时，雄性忠实地守在一旁，遇有敌人来侵，便勇敢地上前与敌人搏斗。小天鹅出生后，父母对它十分呵护，精心养育。冬季来临时，天鹅们结队向南方迁移，它们飞得很高很快，每年定期以9144米的高度飞越珠穆朗玛峰，是世界上飞得最高的鸟。天鹅长得美丽端庄，行态优雅安详，性格坚忍顽强。
太阳鸟
太阳鸟只有人的拇指那样大，生活在我国云南西双版纳等地的热带森林中。是我国境内已知最小的鸟。它们喜爱吃蜂蜜，可像蜂鸟那样在花前停留。目前全世界约有60种太阳鸟，它们体型小巧灵活，性格活泼，叫声尖细。
织巢鸟
织巢鸟分布在世界各地，因善于使用植物纤维精巧地编织鸟巢而得名。织巢鸟的种类很多，我国比较常见的有黄胸织巢鸟，它们生活在云南西双版纳一带，大小如同麻雀。在鸟类中，织巢鸟是杰出的“建筑大师”，它们建造的巢不仅坚实而且有很多高明之处，比如巢的入口在下面可以防雨，巢内放石块可以防风。还有一种织巢鸟，为防止蛇等天敌爬进巢中偷吃鸟蛋，它们把巢的入口做成细长的管子形，这根管子仅可承受织巢鸟的重量，一旦有敌人爬进，管子就会折断，把入侵者从高处摔下去。非洲有一种好群居的织巢鸟，它们会齐心协力共同建造可容纳300多对鸟居住的大巢。织巢鸟孵化率是鸟类中很高的，因为雏鸟多，雌雄哺育的负担也很大。为了寻找食物、躲避天敌，织巢鸟常成千上万地转移住地。
仓鸮
仓鸮又叫猫头鹰，是食肉猛禽。它们有夜视本领，听觉异常灵敏，柔软的羽毛使它们飞翔时无声无息，因此成为猎鼠能手。一只仓鸮一年至少要消灭1000只以上的老鼠。生活在不同地区的仓鸮，腹部的颜色各不相同。白天它们一般都一动不动，无精打采，一到夜里便精神抖擞，四处搜捕猎物。
长耳鸮
长耳鸮因其耳朵羽毛发达，就像长了一对角，又被称作角鸮。它们生活在除青藏高原和澳大利亚以外的几乎所有地区。有一个现象很有趣，从热带到两极，长耳鸮的叫声越拖越长，也越来越响亮。这是因为，在热带地区食物充足，每只鸟所需要的地盘不是很大，同伴间相互联系很容易；北方的食物较少，长耳鸮的数量也少，所占地盘却要大很多，要取得联系，它们就要放开嗓门大叫才成。
雪鸮
雪鸮也是猫头鹰的一种，生活在北极地区。猫头鹰一般都在夜晚出来捕食，而雪鸮白天黑夜都可以出来活动，这是它们为适应极地的长夜和白昼而锻炼出来的。猫头鹰一般都在树上生活，北极地区没有这样的条件，所以雪鸮只能在岩石上建造自己的巢。雪鸮一年产12只蛋，雌雪鸮在巢中孵蛋时，雄雪鸮担负觅食和护家的任务。除了捕食雷鸟外，它们还捕食鼠等其他小哺乳动物。雪鸮同时还具有捕鱼的本领。
游隼
游隼是一种飞行速度极快的鸟，它的时速可以达到360公里，超过某些飞机的速度。它们的个子大、力量强，当它们在半空中以极高的速度袭击飞行中的小鸟时，往往是将猎物撞击到地上，然后再飞回来捡拾猎物。它们也常盘旋空中，一旦猎物被惊起奔逃或起飞，便像箭一样俯冲过去，用爪向猎物猛击，有时这一击竟会打掉乌鸦的头或是在苍鹭背上打出一个鸡蛋大的洞。
黑鹳
黑鹳是国家一级重点保护动物，生活在欧洲和非洲，并在我国东北北部、河北北部和甘肃西北部繁殖它们的后代，它们长途迁徙时，华北及新疆西部也能发现它们的身影。黑鹳是滑翔的能手，飞行时动作轻快舒展。它们对食物从不挑剔，有什么吃什么，主要觅食沼泽和湿地上的蛙、鱼和甲壳虫。黑鹳和白鹳原本都生活在幽谷密林中，后来白鹳离开了山林，而黑鹳却仍然留在人迹罕至的山林中。它们是濒临绝种的动物。
白鹳
白鹳生活在除澳洲外的世界各地温带地区，是一种珍贵水禽。每年10月，它们便飞往南方去越冬，就是生活在我国东北、新疆的白鹳也要到非洲南部去过冬，直到来年3月才回到北方固定的老家。回来后，它们先要重新修葺旧巢，有时会因争抢“住房”发生打斗，但不会致重伤。白鹳十分爱自己的后代，天冷时父母就让雏鸟躲在自己的翅膀下面，一有阳光，则会把它们衔到草地上去晒太阳。雏鸟不能分辨食物与自己“弟妹”的区别，为了防止发生误会，父母经常把它们隔离开来。
蓝鹇
蓝鹇也叫蓝腹鹇或山鸡，只生活于我国台湾，由于人类的破坏活动，目前已经濒临绝种。它们居住在山地原始森林里，经常在树林下面活动，主要吃树籽和谷物。它们的警惕性很高，会发出“咕咕”声。每年3月开始繁殖，用枯叶和细枝在地上筑巢。
白鹇
白鹇又叫越禽和银雉，生活在我国云南、广东、广西、海南等地。雄白鹇背部和翅膀是白色的，尾部的长羽毛是银白色的，十分漂亮而端庄。雌性则是橄榄色。白鹇生活在高山树林、竹林和草丛中，善于奔走。一般它们在黄昏和日出前出来活动。走路时常常左顾右盼，发现敌情马上逃走。它们不善飞翔，只有万不得已时，才飞一下。白鹇很讲卫生，喜欢用脚拨起沙土清洗自己的羽毛。
虹雉
虹雉主要分布于我国，有棕尾虹雉、白尾虹雉和绿尾虹雉3种，它们的数量都很少，都是我国的保护鸟类，其中绿尾虹雉被国际自然保护组织列为濒危动物。雄虹雉的羽毛格外艳丽，有金属光泽，像雨后彩虹一样美丽，故而得名。绿尾虹雉生活在青海东南部、四川西部和北部。夏天，它们在海拔4000-5000米高的山地上；冬天便到较低的地区活动。它们常用嘴巴和脚爪挖掘植物的嫩茎叶、幼根和球茎，尤其喜食贝母的球茎，因此也叫“贝母鸡”。它们爱大声叫嚷，受到惊吓便盲目奔逃，这正是它们惨遭人类捕杀的一个弱点。
角雉
角雉也是濒临绝种的动物，它们大小像鸡一样，体重1-2公斤。最常见的角雉是红腹角雉，生活在我国四川、陕西、云南、湖南等地的山林中。它们一般吃植物的果实、幼芽和嫩叶等，有时也吃虫子。喜欢单独活动，晚上在树枝上休息。它们偶尔会发出“哇哇”的叫声，很像小孩子在哭泣。黄腹角雉生活在我国福建、广东、广西、浙江等地的灌木丛中，也是世界濒危动物。
几维
几维是一种不会飞的鸟，它的外貌像鸵鸟，大小和家鸡差不多，因此也叫鹬鸵。几维的两翼已退化得几乎看不见了，尾部也光秃秃的。几维的视力很差，即使在白天也看不清东西。但它们嘴的根部生有很敏感的硬毛，这些毛能够帮助它们在黑暗中行走。几维生活在新西兰的森林和灌木丛中，因为能发出“几维、几维”的叫声，而得名。它们共有3种，都习惯昼伏夜出，靠嗅觉猎取昆虫、蚯蚓、蜥蜴、鼠等，喜吃蝗蚯蚓。几维不怕人，经常冒失地闯入人家的屋内，赶都赶不走，它们会趁你不注意，拖走一些并不能吃的东西。几维的蛋很大，每枚可重达其体重的六分之一甚至四分之一。
赤颈鹤
赤颈鹤比丹顶鹤稍大，站立时身高190厘米，是一种超大型鹤。它们主要分布在东南亚地区，我国西双版纳地区存有少量。它们很少离水远出。它们终生结配，雌雄共同孵蛋哺雏。
粉红琵鹭