书城管理开店细节全书
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第18章 店面内外设计(3)

小小店铺的名称不能含糊,其不仅要讲究通俗易懂、朗朗上口这些要点,更重要的是还要能体现小店的消费特征,包括经营项目、经营风格等方面。如灯具店的名称就要让顾客一看到店名就知道你是卖灯具的,如你取个“豪杰灯具”,就没有“辉煌灯具”或“明亮灯具”效果好些,因为“辉煌”与“明亮”都容易让顾客与“灯”产生联想,而“豪杰”就不一定了!所以,店铺的字号名称一定要结合你所经营服务的项目和所面临的消费群体,而不能随意称呼。

4.应富有文化内涵

一个产品名称一定要具有丰富、深厚的文化内涵,小店铺也不例外!才这样才能体现店铺老板的素质水平,顾客也容易接受。现在不少小店特别是在文化底蕴方面比较匮乏,显得比较俗气!什么“二娃子饭馆”、“小李服装店”等不乏其数。在赋予店铺字号文化内涵方面一定要从多方面、多角度去考虑,如历史文化渊源、经营产品特征等,像花店的“鲜”,饭店的“香”,服装店的“美”,这都是我们挖掘文化内涵的地方,比如卖文具的“翰墨堂”,经营茶铺的“老茶客”这些名称就能体现一定的文化底蕴。

5.须适应当地风土人情

中国地大物博,但又风土人情各异!所以,在店铺取名时一定要认真了解并充分考虑当地的历史地理、风俗习惯等因素,否则,你的名字稍有不慎,不但不能刺激顾客需求,相反还会产生负面影响。因而,要取一个好的店铺名还当仔细、谨慎权衡风土人情方面的因素。

6.应名实相符

店铺的名称讲究名实相符是指三方面的因素,一是要与你的经营项目实际相符,如你开的是服装店,但别人听起来倒象个理发店;二是要与你的经营实力相符,现在不少老板在店铺名称方面有点太过霸气,而有的更是夸大其词,如取“××第一店”、“××正宗店”之类,让顾客感觉有点虚有其名。另外就是一定要结合当地消费市场的实际情况去考虑店铺名称,如竞争环境、消费能力等方面的因素。

7.避免雷同

由于行业中不少店老板自身文化水平有限,于是造就了不少的跟风者,其不仅在经营上跟风,如看到别人开火锅店赚钱,他就立马开个火祸店,且在店铺取名方面也多模仿别人,有的更是直接盗用别人的店名,于是街面上的不少店名都趋于雷同、彼此近似!以理发店为例:别人取名“魅力发廊”、他就取“美丽发廊”,别人取“青春发廊”,他就取“清秀发廊”,一点都没有创新的东西。所以店铺取名一定要有自己独特的个性与内涵在里面,才能有效吸引顾客的注意力。

橱窗

店铺橱窗有什么作用和类型

橱窗是以商品为主体,通过背景衬托,并配合各种艺术效果,进行商品介绍和宣传的综合性艺术形式。一个主题鲜明,风格独特,色调和谐的商店橱窗,如果能与店铺的整体风格结合在一起,能起到改善店铺整体形象的作用,橱窗对顾客购买过程往往可以产生下述促进作用:

激发购买兴趣

橱窗把精选的重要商品进行陈列,并根据顾客的兴趣和节气变化,把畅销品或新品摆在显眼的位置上,不但能给顾客一个经营项目的整体形象,还能给顾客以新鲜感和亲切感,引起顾客对店铺的注意和需求的兴趣。

促进购买欲望

橱窗的装饰美术、民族风格和时代气息,不但使顾客对商品有一个很好印象,还会引起他们对事物的美好遐想,进而促进购买欲望。

增强购买信心

橱窗直接或间接地反映商品的质量可靠、价格合理等,不但可以提高顾客选购商品的积极性,还可以增强购买的信心,从而使其及早做出购买决策。

橱窗陈列通常有以下五种类型:

综合式

它是一种将许多不相关的商品综合陈列在一个橱窗内,以组成一个完整的橱窗广告。这种橱窗陈列由于商品之间差异较大,设计时一定要谨慎,不要使之显得杂乱。综合式陈列方法主要有三种,即横向、纵向,以及单元陈列。

系统式

有的商店橱窗面积较大,可以按照商品的不同标准组合:陈列在一个橱窗内。又可具体分为四种,即同质同类商品橱窗,同质不同类商品橱窗,同类不同质商品橱窗,以及不同质不同类商品橱窗。

专题式

它以一个广告专题为中心,围绕某一特定的事情,组织不同类型的商品进行陈列,向顾客传送一个主题,如绿色食品陈列、奥运用品陈列等等。它多以一个特定环境特定事件为中心,把有关商品组合陈列在一个橱窗。又可分为节日陈列、场景陈列与事件陈列三种。

特写式

它运用不同的艺术形式和处理方法,在一个橱窗内集中介绍某一店铺的产品。适用于新产品、特色商品广告宣传。主要有单一商品及商品模型特写陈列。

季节性

它是一种根据季节变化把应季商品集中进行陈列的方法,满足了顾客应季购买的心理特点,有利于扩大销售。

如何设立橱窗

建立橱窗的第一步就是保证它有足够的光源,因此玻璃高度通常应约在2米左右,宽度约在15米以上,不过也要视城市大小,街道宽窄而有所不同。大城市因街道较宽,建筑条件较好,橱窗应低一些,但小城市则应该高一些。

橱窗建立后应注意防护工作。通常应具备防日晒与防结冰两种设备的配置。防日晒设备乃是在一般临街的外橱窗上设置遮蔽日光的帆布栅,为保证行人安全,它通常应高出窗外街道2米以上,以免妨碍行人走路。防结冰乃是为了预防冬季橱窗结冰,妨碍顾客观看,其方法是在橱窗外框的上下方钻一些小孔,橱窗在屋内的一面应用木板隔开,以免热气流入橱窗造成橱窗玻璃结冰。

灯光设备也是橱窗设备的一个重要组成部分,一个照明良好的橱窗对于吸引顾客、帮助广告宣传,常常会收到良好的效果。如相反,效果则往往不好。如果橱窗里安装了日光灯,可是连遮蔽也没有,这样顾客所看见的不会是陈列商品,而是刺眼灯光,这就影响了顾客的注意力。

橱窗还必须有一些陈列用具,使用陈列用具可使商品更加美观、新颖、动人。陈列用具的种类、功能、样式等都有区别。一般有以下几种:

背幕

它又分固定背幕与活动背幕两种。固定背幕就是原来所设的背幕,一般橱窗都尽量利用这种原来背幕,特别是光线不足的商店。活动背幕其存在形式就是布景、图画、屏风等。

人体模型、布架、衣架

这用以陈列服装、帽子、布匹、大衣等。服装不宜用钉挂方式,布架、衣架一般用镀镍金属制成,但要与商品协调。模特可用硬塑铸成,可向模型制造厂订做与购买。

小型支架

这是陈列毛巾、袜子、领带、提包之类的用具,可用镀镍金属制成。

托板

用以陈列食品、乐器、五金工具、玩具、日用化妆品、文具、瓷器等的用具,可用玻璃、有机玻璃及木板制成。

如何陈列橱窗

在了解了橱窗的建立以及设备后,下面我们将列出橱窗陈列工作的五个步骤:

1.构思

构思影响着橱窗陈列的全面效果。我们应该充分考虑与商品相联系的各个方面,既要结合广告设计原则慎重加以考虑,又要善于想象,塑造一个比较好的主题。

2.构图

这一步是整个橱窗陈列设计成熟的体现,是商品组合、配置和安放艺术的表现手法。它是橱窗陈列工作的中心环节。我们对构图的要求是均衡和谐,层次鲜明,疏密有致,并可以形成一个统一的整体,从而给顾客以美感。

3.陈列的准备

构图确定后,布置人员根据陈列图样预先准备陈列用具,然后借取商品样本,制好价格标签、说明牌,美术人员则根据图样做好文字图画。

4.具体布置

准备妥当后即可将橱窗玻璃、用具及商品揩拭干净,并依照图样按次序先后摆列,再放置每件商品的价格标签说明牌,然后布置背幕或图画。

5.管理

橱窗建立后,应指定专人负责管理,每次更换要清扫一遍,以保持橱窗内的清洁。橱窗玻璃应经常擦洗,保持干净明亮。

让橱窗更富艺术气息

由于店铺要吸引某一特定的顾客群,因此,更要注重店面广告的设计。而让橱窗设计的更富艺术气息,突出店铺的与众不同,无疑是有效吸引顾客的一条“终南捷径”。

橱窗设计无非就是从有限的空间变幻出无限的效果,而这种变幻首先是空间的拓展,打破了传统的、一成不变的、封闭静态的三维空间。譬如在上海的淮海路上,人们可以看到一种被称之为“开放式橱窗”的格局。这种橱窗辟出有一定纵深的展示空间,布置得简洁明快,晶莹亮丽,与传统橱窗不同的是,它将作为背景的那块挡板撤掉,于是橱窗空间的创意也就诞生了。从外面望进去,橱窗中的模特儿和店中的营业场景构成了一幅生动的画面,静中有动,动中有静。

如果从艺术上划分,人们还可以发现橱窗创意两大模式:主题橱窗和情调橱窗。走在一些现代化大都市的街头,人们便能领略到四季的变幻。当冬天还没有从城市消失时,有的橱窗便亮出了“春”之主题。在城市中,有这样一扇橱窗,设计者的构思是极富想像力的,将绿色作为色彩元素,将原木作为造型元素,整个构图大胆突出江南最常见的条凳,而条凳则被斜向地嵌入背景墙中,且从中冒出一簇簇生机盎然的绿叶,模特儿典雅地身着春季时装。民俗与摩登竟被如此奇妙地融合在一起,浪漫的春天气息扑面而来,令人感受到春的温暖。

环保、自然、休闲成为今日时尚的主题。这在北京的国贸大厦、王府饭店的店铺中都有很好的体现。绿色、黄色由于接近自然而被广泛运用,木质的背景和地板成为黄色职业装的代表色,简约、朴素的模特不仅为橱窗展品更换提高了效率,同时为消费者提供了更广阔的想像空间,家庭起居式的橱窗布置,庭院式的桌椅、遮阳伞,甚至除草、修理栅栏的工具都成为橱窗设计者利用材料。一位橱窗设计者曾把半棵树干搬进店铺,使人们意识到关心人类的命运超过自身的利益,这样的橱窗主题也更显得别出心裁,让人驻足深思。

情调式橱窗更耐人寻味。如果说主题式橱窗在展示艺术魅力之时,还透露着一点商品信息的话,那么情调式橱窗在展示艺术魅力时,则更倾向于抽象风格,尤其是店铺,致力于显示品牌的个性。一些精品店毫不迟疑地亮出橱窗格局新思维,不再是硬性的堆砌商品,而是从容不迫、气派不凡地展示“空白”艺术。有一家时装店,通常是在一个橱窗内安排3/5的空白,仅仅象征性地挂出一套时装,而背景中通常是环保风格的意象性场景,沙子、砾石、红豆、布袋,摆设越少,越有韵味,真所谓淡极始知花更艳。

从某种意义上说,橱窗的天地是无限的,它容纳了时间和空间,容纳了精品与艺术,容纳了境界与追求,一个经典的橱窗将使你的店铺陡然提升一个层次。