好在现在店里的客人都特别稀少,所以一会儿辰光就开始上菜了。
首先被端上来的是开胃小点。银色的调羹里放的是豆腐衣,里面包的可能是虾肉陷,卷起来的部分是蘑菇,然后是马铃薯做的脆饼,挺咸的,蘸芝麻挺好吃的。
第二次端上来的是鹅肝小笼。小笼包子鹅肝馅料,有汤汁,皮薄不破,蘸醋吃味道十分有趣。不烫嘴,但惠兰喜欢吃烫嘴的那种。
接着是餐前面包,麸皮的,和着特制的松露味黄油,太香了,好吃。
开胃菜之后,就开始了法国大餐。
头菜是dual foiegras,这是两种烧法的鹅肝。配菜有金橘,蜂蜜,toast两小片。两种鹅肝,佐着配菜,十分丰富的味道在口中慢慢扩散。很令人满意的口味。
头汤是奶油松露汤,放在咖啡杯里端上来,上层飘着泡沫和几丝黑松露,口味十分浓郁,一定要像品好咖啡般慢慢地品尝才能出味来。
三文鱼,这道菜十分清淡,适合慢慢地品尝,才可以享受到菜中的美味。
龙虾意面,虽然是很少的量,龙虾很Q,有弹性的,面就普通了,没什么味道,油油的感觉。
接着是主菜澳洲牛排配黑松露汁。别致切法的澳洲牛排,摆盘和配菜都十分精致。很香的松露汁,还有细腻的泡沫,一小片甜豆,一小块南瓜,西葫芦卷一个,小番茄半个,150g牛排。悠闲的被散布在盘子之上。牛肉十分嫩,没什么鲜味,全靠松露汁,还有一个蘸酱,十分适合高枫的口味。
甜品冰激凌,在沙冰之上的奶油味却是很独特,我尝了半天都不知道是什么味,像是某种herbal,下面的沙冰是vodka和柠檬味的。很爽口,把鹅肝,松露等对味蕾造成的负担都缓解了。
甜品是咖啡慕斯,配雪梨和冰激凌。十分轻爽的口感,细腻不甜腻,略带苦味,雪梨酸甜。很好吃的。
当时,高枫面临迄今为止职业生涯之中的一个比较难以突破的瓶颈。
幸好,他坚持住了,艰苦的原因是希望的日趋接近,是黎明前的黑暗。
记不清为这个希望他奋斗了多久,也记不清曾有多少个夜因此而失眠;患得患失的心理虽然也曾偶尔闪过,可是当看到契机出现的那一刻,他却毫不犹豫得伸出了为理想的实现而一直攥紧的双手。
自那一刻,他就走上了再也没有回头的路。
“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!”
到目前为止,为此而做的一切,应都还没有出现什么闪失,这,可以让高枫稍微有些安慰。
梦想的实现,真如凤凰涅磐;虽然他还没有振翅高飞,可是烈火中的高枫,却已经深深感受到了火鸟曾经的焦虑、急切、渴望和疼痛。
“你还好吗?”正沉浸在勃发往事的高枫耳边传来了惠兰一声温柔地问候,他的思绪仿佛停止了,然后回转,精神重振。他又开始了自己带些涅盘般的叙说。
当发现职业需要和自身技能方面出现了难以逾越的瓶颈时,高枫开始了充值和转变
他根据前面的经验积累,提出了信息工场的实现方案。提笔疾书,他将整理了几天几夜的一本厚厚的方案书放在蔡总的桌面之上,出于一种自信,他认定自己的这套方案一定会得到公司上层的认可。
作为补充和辅助条件,他开始报名参加了位于国际交流中心的MBA培训班。
一来借这个时候给自己充充电,另外也留出一点空间给那些急于求成,蠢蠢欲动的下属们去更多地自由尝试。
大约两个星期之后,他的方案书得到公司董事会和高层管理正式批准的消息就传了出来。听到这个消息的高枫欣喜若狂,他感觉自己又可以沿着自己的信念扬帆高飞了。
他衷心地感谢公司给了他奋发的这个契机。
2005年3月,他终于得到了这个机会。并且通过几次市场活动赢得较好的口碑,也做出了一点市场的突破。
更高的平台,更加彻底的发挥了他的优势;更加广阔的空间,为企业创造了更好效益的同时,他自身也不断地升华。
一年之后,高枫比较清楚地发现公司存在的一个十分大的问题:总经理的用人不当和他自身的不再作为,加上产品线的短缺,使得这个企业无法再迈上一个更有竞争力的高度。
2009年6月,高枫开始忧虑信息工场的发展。
这之后的时间,大家陆续发现了这个问题,关系较近的同事开始给高枫信号:他们希望高枫能取而代之,领导他们再上一个台阶。
可是,此时的高枫,却极其矛盾。
高枫自身是非常渴望能在这个平台上做的,但是总感觉有些不妥,总感觉自己对这个工场的市场理解得不够深刻,对工场的产品“感觉”不十分透彻。
他发现此时的自己:还不能很好的从整体之上把握一个部门。
同时有另外一个十分重要的原因:当时的蔡总对他还是不错,虽然因他自身的限制而无法给他更多;可高枫,他不能把他仅有的东西再拿走并以此来补充自己。
如果可以,他宁愿离开,他的前途,还是可以在更多的地方来争取,而蔡总,年龄已大,限制较多。
所以,他感觉极其矛盾极其犹豫。
但是,盒子已经打开,无论如何,有一种力量已经自然而然地萌发。
不在沉默之中爆发,就在沉默之中灭亡。
高枫首先选择了灭亡,也许是为了更好的爆发。
正在这时,丽宝的惠兰找到了他,并且给了他一个跳槽的好机会。
只是,高枫还有些犹豫,因为毕竟公司的信息工场凝结着他全部的心血,他还不舍得离开它,以及那些一起并肩作战的朋友和同事们。
现在,公司上层已经偷偷地传出将要改组的消息。
天上的馅饼或者地下陷阱就即将来了。
“现在还不确定,因为,信息工场的团队现在还承受着很大的压力,我不能一个人离开,这个不符合一个职场人的做事规则。”
高枫比较肯定地回答着惠兰。
因为高枫的这句话,惠兰不由觉得刚入嘴的那颗草莓棉花糖的味道变得酸酸的。本来下午还谈得好好的,可是现在从高枫的话里看出的是另外的意思。
惠兰有些不能接受这种短时变化的趋势,如果是没有合理的解释。
“如果是这样的话,你上次答应过我的跳槽时间是否就再次需要变化了。”
她语含责备,不由分说地问着高枫。
“是的,我当初答应到丽宝来,是因为我希望将自己的信息工场建立在一个更高的,更好的平台之上,通过和你,粉樱的交流,我的确感到是这么个样子,但是现在我感觉到我的团队还需要我,蔡总还需要我,我不能就这样离开。”
高枫坚持着说,同时也为自己的不得已变化而感觉有些不好意思,他不由低下了头。
惠兰感觉有些沉默了。本来以为今天可以拿到一个令她满意的答案,可是现在显然是比较困难了。高枫这个案子迄今已经逾时三个月,今天看来仍然还是遥遥无期的等待,她不禁有些灰心了。
“猎头的事情也许真的很难,要做好的话实在是并非一件简单的事情。”
她在心底默默地鼓励着自己说。
也许是一贯容忍的性情,她开始不动声色地对高枫说。
“我想前面的时间可能是我听错了,不过我仍然希望你能够尽快地定下这件事。毕竟我们已经商议这件事太久了,上层都希望有一个明确的结果尽快出来。”
“我真的很抱歉,虽然我十分愿意尽快地转职过来给丽宝效劳,但是我仍然希望丽宝能再给我一段比较宽裕的时间。原因刚才我已经说过了,关键还有一点是我现在这个信息工场的商品还有许多需要完善的地方,这些还需要点时间来积累,改进。换一个方面来考虑,这个对我将来对丽宝做出贡献的程度也是十分有利的。再说,我的老板现在也离不开我……”