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第39章 美女打造计划

大宫吸了木屐,迈开双腿,大摇大摆地进到店里。后面紧紧跟随的是小鸟依人的咪咪和安安。

入门口之后,服务生殷勤地迎了上来。大宫报了姓名,就被引入到最深处靠天井的一个位子。

惠兰和粉樱都已经坐在了旁边的椅子等候。

“你们好。”大宫和惠兰,粉樱随意地打了个招呼。就坐在了前面的位置上。

咪咪和阳阳都依次坐在了旁边的位子上。

稍停之后,大宫开了口。

也许是想表示团队,也许是有点担心大宫的驾驭术,他竟然这么短时间就使得咪咪和阳阳变成了如他的‘囊中之物’般循规蹈矩,这可是自己花了近三个月才见成效的事情,真是对大宫在佩服之余,惠兰又不禁有些担心。

毕竟,她还不想将刚成立的‘五朵金花’团队拱手让给大宫,邀请他做特别顾问的事情,也只是希望他能做一个教练级任务。

大宫微微怔了一下,随即体味到了惠兰的意思。他并不是想要完全接手‘五朵金花’,因此,也并不介意惠兰的表示。不过,因为惠兰有了这个想法,大宫也不得不想等到一个好时机再和惠兰好好谈谈。

今天还不是十分成熟,索性就避开了。

大宫打开了随身带来的黑色文档夹,从里面取出一份文件,然后分开递给了惠兰,粉樱,咪咪和阳阳。

“这是我以前制定的一份意见咨询表,也算是我接受‘五朵金花’团队特别顾问的一个正式表示吧。希望你们能认真地填写一下,真实地反馈自己的想法,这样也相当于支持我的工作,也可以让我好好考虑一下以后在‘五朵金花’团队的事情。”

说完之后,大宫有意识地看看惠兰,见到她并没有感觉奇怪的反应,于是就放了心。

大宫发出的四份咨询表并不是完全一致的,是针对每个人的特点特地制定的,本来想加以说明的,只是没见到惠兰起疑,于是就住了口。

有时,本来事情是正当的,话多了之后就变成不正当的也是可能的。

比如说自己的这次有目的调查,表面上挂的是咨询的牌子,实际上是为了自己的‘A’行动计划。不过,考虑到现在还不是和惠兰谈论这个事情时,索性就这么轻描淡写地过了。

因为今天有一个特别的目的是为了培养咪咪和阳阳的日式料理用餐的商务礼仪。因此,大宫首先用一种特别的教导方式来介绍怎么用餐:“用餐。即首先要注意的是姿势要正确,用左手端碗盘、挺胸,将碗盘拿到口边,不但看来美观,还有利于胃部消化。

摆设。日式餐点的摆设,最基本的形式是以客人的方向来看。左侧置汤碗,右侧放置饭碗,并呈一横线排列,而筷尖超左置于面前。

上菜。在较正式的场合,首先上饭与汤点以及生鱼片、凉拌料理等前菜,而后配合用餐的进度,再依煮卤料理、烧烤料理的顺序出菜。

享受食物时,按下面的顺序进行最好。

喝汤。汤碗如果有盖子,就用左手扶好碗,用右手拿下盖子,内侧朝上放在碗的右侧,用筷子轻轻压住汤料,闻一闻香味,先喝口汤,再吃汤料,吃完后放回盖子。

煮卤菜。用左手拿好菜皿,如果是分别煮好的炖菜有味重和味淡的,就交替着吃。

煎烤菜。如果是一尾鱼,就从上侧开始一口口地吃,吃完上侧后,把鱼大骨拿掉放在盘子的内侧,然后吃下面的肉,绝不能把鱼翻过来。鱼刺集中放在一个地方,不要乱放。

油炸菜。用左手拿着沾汁。一边沾一边吃。如果是像炸菜饼这种一口吃不完的菜就在盘中先用筷子分成适当大小再吃。

日本清酒。双手拿起酒瓶把酒倒入杯内,小心别被烫到,后用右手拿起酒杯,用左手托底部缓缓入口。

天妇罗。吃天妇罗所沾的佐料不限于天妇罗酱汁,也可用清淡的柠檬、柑橘果汁或抹上茶混盐的茶盐,或用花椒盐等,享受不同的风味。”

讲完主要的用餐礼节后,他开始点了份京都和式料理。

服务生拿来一个素色梅花纸签,下面写着几个素雅的文字,据说,就是这个料理的主要菜单了。

——山间红叶

——先付

——向付

——木宛

——扬

——煮

第三道菜是向付,在怀石料理中,生鱼片是不可缺少的一个程序和菜品,把生鱼片放在对着面盘的方向,叫向。生鱼片的垫底用的是红、白萝卜丝,红是喜色的意思。

第四道菜是木宛,木碗,表示宇宙的空间,汤汁则是宇宙混沌的状态,漂浮物表示水星。木宛是在怀石料理中和生鱼片同等重要的、最能表现季节的一道菜品。

原田说:“品茗乌龙茶要用中国水,享用(木宛)一定要用日本的汤汁。这道菜是用昆布和鲣鱼干的汤汁炖煮,挖空香橙,里面盛放着煎烧的黄豆,用以驱邪避害,尝一尝口中充满了香橙的香鲜味和黄豆的清新

第五道菜是扬:日语作‘炸’解。秋天里青青的海水,鱼肉肥嫩,欢跳龙门。

海里的浪花问:“鱼儿,你在欢快什么?”

鱼儿说:“秋让我成熟。”

接着是水发香菇,这道菜是用小白鱼和香菇炸制而成的,小白鱼鲜嫩鲜嫩的,而香菇则还有一些青涩。

第六道菜是煮,在日本料理中,蒸、煮都归蒸类里。

九月是鲑鱼最肥美的季节。

这道菜是用蒸的芜菁(日本特有的植物,色白,似萝卜)

和鲑鱼干、昆布汁与芥末、葛粉调的味汁蒸的鲑鱼,

日式料理中的一个特点是四季分明,菜肴的食用及制作都有严格的时间限制。

第七道菜是烧,烧、烤是一类的技法。

芭蕉一年四季都有上市,而海胆则是这个季节最好。这道菜是用炭烤的芭蕉,上面放鲜海胆作调味。芭蕉的香甜与海鲜的鲜甜夹杂着竹炭的炭火气,在口中升腾起更为醇朴的气息,日暮山远。

原田先生说:“这道菜用的炭竹是日本特有的一种技法,将鲜竹叶用盐水浸渍一个晚上,取出后用干布拭去水渍,然后烧透成炭。这种炭一经烧成就再也不会燃烧,色黑如墨。这盆炭火中间是殷实炭红色,围绕的是竹炭的墨黑,黑红相间,明暗相交,刹是美感!”

墨炭色是日本人独有的美学习惯!

第八道菜是御果子,即御用的意思,表示崇高。包括水果、甜品和抹茶。日本桔子极具清香,其鲜香味极浓香,煞是沁人心脾!

在甜品上来之前,原田先生给我们看了存在手机里的一幅图,表现的是:三个公主在富士山脚下初雪中嬉戏雪球的景象,而端上桌的甜品名字就叫‘初雪’。

原田先生一边打开这个雪球时,一边嘴里发出‘卡嚓、卡嚓’脚踏雪地的声响。听着这个声响,你仿佛是身在雪后初霁的清晨,伴随着寒冷却异常清冽的空气,大家一起玩耍的情景。

2009年12月,暗地考验菊青长时间的大老板有木终于决定正式开始对菊青的“超级美女尤物”打造计划。

在一个初冬乍寒的日子里,大老板终于决定和菊青具体商谈进入这个特殊培训计划的具体日程了。

当看到可人的菊青进到门口时,大老板禁不住又一次实实在在地感受到什么叫耳目一新,他仿佛感觉又一个春天在向他悄悄地靠近。

大老板以超出寻常的和蔼态度,招呼菊青坐在办公室的那套稀有牦牛皮沙发椅子上。

然后,大老板转身从自己的书架上取出一套印有‘密宗’的牛皮信袋。里面装着的是鲁鸿呈报给他的关于二十一世纪的“超级美女尤物”打造计划的项目方案书。目前为止,按照这份方案书已经成功培训出两名合格的“超级美女尤物”。

令他欣慰的是,这两名“超级美女尤物”被送到国外之后除了充分享受到繁华的物质生活之外,在职业方面也达到了超高的要求,最让人吃惊的是,她们也给公司的市场带来很大的利润。当前。由她们新生的客户订单至少已经超过了三亿万元以上的数值。

这份方案计划书不能不说是公司的一个宝物,它被大老板如珍品一样秘密地保护在背后藏书架的最隐秘地方。

“你想喝点什么饮料?”取到方案书的大老板以温柔和蔼的语气询问着菊青。

他给菊青倒了一杯饮料来稳定自情绪。因为他不想让自己看中的这名明日新秀遭受到任何不安。在他的私人豪华办公室里,还有一个不小的套间。

这个小套间相当于一个现代化的个人休息室。里面配备有一张折叠床,一个自动饮料机,一只微波炉,一套洗涤器具,以及一个全自动微型淋浴房。