书城管理商务礼仪:管理者必备的自助秘书
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第17章 商务仪式礼仪(2)

一般来说,具体要结多少花团,其具体数目往往还同现场剪彩者的人数直接相关。循例,红色缎带上所结花团的具体数目有两类模式可依。其一,是花团的数目较现场剪彩者的人数多上一个。其二,是花团的数目较现场剪彩者的人数少上一个。前者可使每位剪彩者总是处于两朵花团之间,尤显正式。后者则不同常规,亦有新意。

(2)新剪刀。每位现场剪彩者人手一把新剪刀,必须是崭新、锋利。以确保剪彩者在以之正式剪彩时,可以“手起刀落”,一举成功,而切勿一再补刀。在剪彩仪式结束后,主办方可将剪刀经过包装之后,送给对方以资纪念。

(3)白色薄纱手套,是专为剪彩者所准备的,以示郑重其事。一般情况下可以不准备。

(4)托盘,它是供盛放红色缎带、剪刀、白色薄纱手套用的。最好是崭新、洁净的。它通常首选银色的不锈钢制品。为了显示正规,可在使用时上铺红色绒布或绸布。就其数量而论,在剪彩时,可以一只托盘依次向各位剪彩者提供剪刀与手套,并同时盛放红色缎带;也可以为每一位剪彩者配置一只专为其服务的托盘,同时使红色缎带专由一只托盘盛放。后一种方法显得更加正式一些。

(5)红色地毯,主要用于铺设在剪彩者正式剪彩时的站立之处。其长度可视剪彩者人数的多寡而定,其宽度则不应在一米以下。在剪彩现场铺设红色地毯,主要是为了提升其档次,并营造一种喜庆的气氛。有时,也可不予铺设。

2.剪彩的人员必须审慎选定

在剪彩仪式上,除主持人之外,剪彩的人员主要是由剪彩者和礼仪小姐组成。

(1)剪彩者,在剪彩仪式上担任剪彩者,是一种很高的荣誉。剪彩仪式档次的高低,往往也同剪彩者的身份密切相关。因此,在选定剪彩的人员时,最重要的是把剪彩者选好。

根据惯例,剪彩者可以是一个人,也可以是几个人,但是一般不应多于五人。通常,剪彩者多由上级领导、合作伙伴、社会名流、员工代表或客户代表所担任。

名单一经确定,即应尽早告知对方,并征得对方同意。需要由数人同时担任剪彩者时,应分别告知每位剪彩者届时他将与何人同担此任。这样做是对剪彩者的一种尊重。千万不要“临阵磨枪”,在剪彩开始前方才强拉硬拽,临时找人凑数。必要之时,可在剪彩仪式举行前,将剪彩者集中在一起,告之他们有关的注意事项,并稍作排练。按照常规,剪彩者应着套装、套裙或制服,并将头发梳理整齐。不允许戴帽子,或者戴墨镜,也不允许其穿着便装。

若剪彩者仅为一人,则其剪彩时居中而立即可。若剪彩者不止一人时,则按照中间高于两侧,右侧高于左侧的规则排列位置,其实,若剪彩仪式并无外宾参加时,执行我国“左侧高于右侧”的传统作法,亦无不可。

(2)礼仪小姐的选定

为了增加剪彩仪式的热烈而隆重的喜庆气氛,往往可以邀请几位专业礼仪小姐,或由东道主的女职员担任礼仪小姐,他们分为迎宾者、引导者、服务者、拉彩者、捧花者、托盘者等,礼仪小姐的一般要求是漂亮、大方、高雅,化淡妆,盘起头发,穿款式、面料、色彩统一的单色旗袍,配肉色连裤丝袜、黑色高跟皮鞋。有时,礼仪小姐身穿深色或单色的套裙亦可。但是,她们的穿着打扮必须尽可能地整齐划一。

3.场地的选定。

在正常情况下,剪彩仪式应在行将启用的建筑、工程或者展销会、博览会的现场举行。正门外的广场、正门内的大厅,都予以优先考虑。在活动现场,可略作装饰。在剪彩之处悬挂写有剪彩仪式的具体名称的大幅的标语,更是必不可少。

剪彩既可以是开业仪式中的一项具体程序,也可以独立出来。独立举行的剪彩仪式,通常应包含如下五项基本的程序:

1.请来宾就座

在一般情况下,剪彩者应就座于前排。若数人剪彩时,就按照剪彩时的具体顺序就座。即主剪者位于中间,距离主剪者越远,位次越低,并且右侧位高于左侧位。

2.宣布开始

主持人宣布仪式正式开始,全场起立,奏国歌或请乐队奏乐或燃放少量鞭炮,来烘托现场的热烈气氛。并向全体到场者介绍到场的重要来宾。

3.安排简短发言

发言者一般有东道主单位的代表、上级主管部门的代表、地方政府的代表、合作单位的代表,等等。这种场合的发言应言简意赅,两三分钟即可,发言的重点分别应为介绍、道谢与致贺。

4.剪彩开始

礼仪小姐应排成一行率先登场,从两侧同时登台,或是从右侧登台均可。登台之后,拉彩者与捧花者应当站成一行,拉彩者处于两端拉直红色缎带,捧花者各自双手手捧一朵花团。托盘者须站立在拉彩者与捧花者身后一米左右,并且自成一行。在剪彩者登台时,引导者应在其左前方进行引导,使之各就各位。剪彩者登台时,宜从右侧出场。当剪彩者均已到达既定位置之后,托盘者应前行一步,到达前者的左后侧,以便为其递上剪刀、手套。剪彩者若不止一人,则其登台时亦应列成一行,并且使主剪者行进在前。在正式剪彩前,剪彩者应首先向拉彩者、捧花者示意,待其有所准备后,右手持剪刀,表情庄重地将红色缎带一刀剪断。红色花团应准确无误地落入托盘者手中的托盘里,而切勿使之坠地。为此,需要捧花者与托盘者的合作。剪彩者在剪彩成功后,可以右手举起剪刀,面向全体到场者致意。然后放下剪刀、手套于托盘之内,举手鼓掌。接下来,可依次与主人握手道喜,并列队在引导者的引导下退场。退场时,一般宜从右侧下台。待剪彩者退场后,其他礼仪小姐方可列队由右侧退场。

若多名剪彩者同时剪彩时,其他剪彩者应注意主剪者的动作,与其主动协调一致,力争大家同时将红色缎带剪断。

4.参观现场。

在剪彩结束以后,按照商界惯例,要参观被剪彩的项目,并宴请来宾,或以纪念性的小礼品相赠。

一般来说,剪彩仪式宜紧凑,忌拖沓,在所耗时间上愈短愈好。短则一刻钟即可,长则至多不宜超过一个多小时。

颁奖仪式礼仪

颁奖仪式是指为了表彰、奖励某些组织和个人所取得的成绩、成就而举行的仪式。其礼仪主要有:

1.颁奖仪式的准备

(一)会场的布置。颁奖会召开之前应搞好会场的布置,体现隆重而热烈的气氛。大会一般安排在较大的礼堂中进行。有时可借助于会见、宴会或群众大会时举行。会场上设置主席台并覆盖整洁的桌布。主席台上方,悬挂表彰大会会幅。主席台前方,放置盆花。主席台侧位,可配有锣鼓、乐队。大会召开前,播放音乐,整个会场应洋溢着热烈、愉悦的气氛。

(二)坐位安排。授奖人员一般安排在会场的前排就坐,重要宾客一般安排在主席台上。如果授奖的人较多时,应事先安排好领导人和授奖人的位置和次序,以免出错。将奖品、证书等按颁发次序放在主席台上,使颁奖过程热烈有序。

2.颁奖仪式的程序

大会开始前播放音乐,锣鼓队敲锣打鼓欢迎授奖人员和来宾入座或奏乐欢迎受奖人员和宾客人坐。组织负责人主持会议,宣布大会开始。有关领导讲话,介绍重要来宾、宣读颁奖决定和人员名单。

举行颁奖时,由组织请来的重要宾客、上级领导或本组织的负责人担任颁奖人,受奖人在工作人员的引导下,按顺序依次上台领取证书、勋章。此时可敲锣打鼓,如果是来访的外国领导人或知名人士受奖,最好有乐队伴奏,悬挂两国国旗。

颁奖时颁奖人面向公众,受奖人站在颁奖人对面接受奖品、荣誉证书、奖杯等。同时、双方互相握手示意祝贺感谢。然后受奖者向公众示意,或鞠躬,或挥手,或举起奖状、证书、奖杯。

接下来请来宾致贺词,由颁奖者和受奖者先后致词。

最后大会宣布结束,音乐、锣鼓再次奏响,欢送受奖人员和全体来宾。

颁奖仪式结束后,组织可安排一些文艺演出或播放影片以助兴。

商务庆典礼仪

庆典,是各种庆祝礼仪式的统称。在商务活动中,商务人员参加庆祝仪式的机会是很多的,既有可能负责为本单位组织一次庆祝仪式,也有可能应邀去出席外单位的某一次庆祝仪式。

就内容而论,在商界所举行的庆祝仪式大致可以分为四类:

一,本单位成立周年庆典。通常,它都是逢五、逢十进行的。即在本单位成立五周年、十周年以及它们的倍数时进行。

二,本单位荣获某项荣誉的庆典。当单位本身荣获了某项荣誉称号、单位的“拳头产品”在国内外重大展评中获奖之后,这类庆典基本上均会举行。

三,本单位取得重大业绩的庆典。例如千日无生产事故、生产某种产品的数量突破10万台、经销某种商品的光彩售额达到1亿元等等,这些来之不易的成绩,往往都是要庆祝的。

四,本单位取得显著发展的庆典。当本单位建立集团、确定新的合作伙伴、兼并其他单位、分公司或连锁店不断发展时,自然都值得庆祝一番。

对商界人士业讲,组织庆典与参加庆典时,往往会各有多方面的不同要求。庆典的礼仪,即有关庆典的礼仪规范,就是由组织庆典的礼仪与参加庆典的礼仪等两项基本内容所组成的。

组织筹备一次庆典,如同进行生产和销售一样,先要对它作出一个总体的计划。商务人员如果受命完成这一任务,需要记住两大要点:其一,要体现出庆典的特色。其二,要安排好庆典的具体内容。

毋庸多言,庆典既然是庆祝活动的一种形式,那么它就应当以庆祝为中心,把每一项具体活动都尽可能组织热烈、欢快而隆重。不论是举行庆典的具体场合、庆典进行过程中的某个具体场面,还是全体出席者的情绪、表现,都要体现出红火、热闹、欢愉、喜悦的气氛。惟独如此,庆典的宗旨--塑造本单位的形象,显示本单位的实力,扩大本单位的影响,才能够真正地得以贯彻落实。

庆典所具有的热烈、欢快、隆重的特色,应当在其具体内容的安排上,得到全面的体现。

按照仪式礼仪的规范,作为东道主的商界人士在出席庆典时,应当严格注意的问题涉及到以下七点:

一,仪容要整洁。所有出席本单位庆典的人员,事先都要洗澡、理发,男士还应刮光胡须。无论如何,届时都不允许本单位的人员蓬头垢面、胡子拉碴、浑身臭汗,有意无意去给本单位的形象“抹黑”。

二,服饰要规范。有统一式样制服的单位,应要求以制服作为本单位人士的庆典着装。无制服的单位,应规定届时出席庆典的本单位人员必须穿着礼仪性服装。即男士应穿深色的中山装套装,或穿深色西装套装,配白衬衫、素色领导、黑色皮鞋。女士应穿深色西装套裙,配长统肉色丝袜、黑色高跟鞋,或者穿深色的套裤,或是穿花色素雅的连衣裙。绝不允许在服饰方面任其自然、自由放任,把一场庄严隆重的庆典,搞得像一场万紫千红的时装或休闲装的“博览会”。倘若有可能,将本单位出席者的服饰统一起来,则是最好的。

三,时间要遵守。遵守时间,是基本的商务礼仪之一。对本单位庆典的出席者而言,更不得小看这一问题。上到本单位的最高负责人,下到级别最低的员工,都不得姗姗来迟,无故缺席或中途退场。如果庆典的起止时间已有规定,则应当准时开始,准时结束。要向社会证明本单位言而有言,此其时也。

四,表情要庄重。在应典举行期间,不允许嘻皮笑脸、嘻嘻哈哈,或是愁眉苦脸、一脸晦气、唉声叹气,否则会使来宾产生很不好的想法。在举行庆典的整个过程中,都要表情庄重、全神贯注、聚精会神。假若庆典之中安排了升国旗、奏国歌、唱“厂歌”的程序,一定要依礼行事:起立,脱帽,立正,面向国旗或主席台行注目礼,并且认认真真、表情庄严肃穆地和大家一起唱国歌、唱“厂歌”。此刻,不许可不起立、不脱帽、东张西望、不唱或乱唱国歌与“厂歌”。在起立或坐下时,把座椅搞得乱响,一边脱帽一边梳头,或是在此期间走动和找人交头接耳,都应被为危害本单位形象的极其严重的事件。

五,态度要友好。这里所指的,主要是对来宾态度要友好。遇到了来宾,要主动热情地问好。对来宾提出的问题,都要立即予以友善的答复。不要围观来宾、指点来宾,或是对来宾持有敌意。当来宾在庆典上发表贺辞时,或是随后进行参观时,要主动鼓掌表示欢迎或感谢。在鼓掌时,不要在对象上“挑三拣四”,不要“欺生”或是“杀熟”。即使个别来宾,在庆典中表现得对主人不甚友善,也不应当当场“仗势欺人”,或是非要跟对方“讨一个说法”不成。不论来宾在台上台下说了什么话,主方人员都应当保持克制,不要吹口哨、鼓倒掌、敲打桌椅、胡乱起哄。不允许打断来宾的讲话,向其提出挑衅性质疑,与其进行大辩论,或是对其进行人身攻击。

六,行为要自律。既然参加了本单位的庆典,主方人员就有义务以自己的实际行动,来确保它的顺利与成功。至少,大家也不应当因为自己的举止失当,而使来宾对庆典作出不好的评价。在出席庆典时,主方人员在举止行为方面应当注意的问题有:不要想来就来,想走就走,或是在庆典举行期间到处乱走、乱转。不要打周围的人说悄悄话、开玩笑,或是朝主席台上的人挤眉弄眼、出怪样子。不要有意无意地作出对庆典毫无兴趣的姿态,例如看报纸、读小说、听音乐、打扑克、作游戏、打瞌睡、织毛衣,等等。不要让人觉得自己心不在焉,探头探脑,东张西望,一再看手表,或是向别人打听时间。当本单位的会务人员对自己有所要求时,需要“有则改之,无则加勉”,不要一时冲动,或是为了显得自己玩世不恭,而产生逆反心理,作出傻事来。

七,发言要简短。倘若商务人员在本单位的庆典中发言,则务须谨记以下四个重要的问题:一是上下场时要沉着冷静。走向讲坛时,应不谎不忙,不要急奔过去,或是慢吞吞地起驾。在开口讲话前,应平心静气,不要气喘吁吁,面红耳赤、满脸是汗、急得讲不出话来。二是要讲究礼貌。在发言开始,勿忘说一句“大家好”或“各位好”。在提及感谢对象时,应目视对方。在表示感谢时,应郑重地欠身施礼。对于大家的鼓掌,则应以自己的掌声来回礼。在讲话最后,应当说一声“谢谢大家”。三是发言一定要在规定的时间内结束,而且宁短勿长,不要随意发挥,信口开河。四是应当少作手势。含义不明的手势,尤其应当在发言时坚决不用。

当外单位的人员在参加庆典时,若是以本单位代表的身份而来,而不是仅仅只代表自己个人的话,要特别注意自己临场表现,一定要遵守庆典时的礼仪,这样会为你和你的单位树立良好形象。