书城农业林业如何立体栽培蔬菜
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第43章 什么是叶烧病?如何防治?

(1)症状:叶烧病又名细菌性疫病。除危害菜豆外,还可危害大豆、豇豆、扁豆等,各地均有发生。菜豆等作物地上部分均可发病。叶上初生暗绿色油浸状斑点,后逐渐扩大呈不规则形,病斑变褐、干枯、变薄,半透明。病斑周围有黄色晕圈,干燥时易破裂。严重时,病斑互相连接,全叶干枯,似火烧一样,一般不脱落。高温高湿条件下,部分病叶迅速萎凋变黑。茎上病斑红褐色稍凹陷,长条形并龟裂。豆荚上受害,初呈暗绿色油浸状斑点,扩大呈不规则形,红褐色稍凹。种子受害,种皮皱缩,病斑淡褐色凹陷。潮湿时,病斑上可分泌出黄色菌脓。

(2)发病条件:菜豆叶烧病是细菌病害,病菌主要在种子内越冬,也可随病株残体在土壤中越冬。病株发病后,产生菌脓,由风、雨、昆虫传播,从植株的水孔、气孔及伤口侵入致病。该病发病适温是30℃,在高温、高湿的条件下发生严重。暴风雨有利于传播该病,因其湿度大,而且由于植株的摩擦造成大量伤口,使细菌容易侵入。此外,在虫害严重,播种过密,肥力不足等情况下,均有利于病害的发生。

(3)防治方法:①种子。在无病田块或无病植株上采种,防止种子带菌。播种前,应行种子消毒。常用的方法有:温汤浸种,即用45℃的温水浸种10分钟;50%福美双可湿性粉剂或敌克松原粉拌种,用药量为种子重量的0.3%;用新植霉素100毫克/千克,或DT杀菌剂800倍液浸种1小时,后用清水洗净再催芽播种。②轮作。与非豆科蔬菜实行二年以上的轮作。③田间管理。蔓生菜豆及早插架,注意通风透光。雨后及时排水,防止涝害。收获后及早清洁田园,烧毁病株残叶,并深翻土壤。④品种。种植耐病品种,如秋抗15号、秋抗19号。⑤药剂防治。发病初期用新植霉素200毫克/千克;或农用链霉素25毫克/千克;或25%瑞毒霉500倍液;或65%代森锌500倍液;或抗菌剂“401”的1000倍液;或1∶1∶200的波尔多液,上述药之一,每7~10天喷一次,连喷2~3次。