第二，可以谈“第一次”。原先不认识的人认识了，算是第一次；原先熟悉的人，也可以找到很多“第一次”，比如第一次出游，第一次合作，等等，这些“第一次”引发双方对往昔的美好回忆，也是令别人无法拒绝的好理由。
第三，寻找“共同点”。共同点能够拉近彼此的距离，也是一个令对方无法拒绝的劝酒好理由，比如我们是同学、同乡、同姓、同龄人、校友，等等。他乡遇故知，肯定得喝一杯；同姓五百年前是一家，少不了也得喝一杯……
第四，发现“独特性”。每个人都具有独特性，这些独特性多是他引以为傲的地方，以别人独特的地方作为切入点，也是劝酒的选择之一。比如他是座中级别最高的领导，她是座中长得最漂亮的女性，他是座中唱歌最好的，等等，以这些理由劝酒，也是手到擒来。
第五，可以谈“感恩”。每个人在生活中，总会得到别人的帮助，酒桌上也是一个表达谢意的好机会。劝酒的时候，以自己对他人的感激为理由，别人断然不会拒绝，长辈的培养、关怀，朋友的帮助都可以作为劝酒的理由。
第六，可以“吹毛求疵”。在中国，劝酒的方式多样，“罚敬”是比较有特色的方式之一，最有名的当属迟到者罚酒三杯。比较熟悉的朋友之间，可以以开玩笑的方式，找出对方的小过失，以此作为理由让对方喝酒，这样既达到了劝酒的目的，也不会让对方反感，一举两得。
以上只是简单地列出了一些平时常用的比较有效的劝酒理由。这些劝酒理由，配上不同的劝酒辞令，可以起到事半功倍的效果。劝酒辞令非常多，比如“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着”，还有“一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼”，等等。当然，这些劝酒辞令在很多场合并不是实用的。
劝酒辞令多如牛毛，选用什么劝酒辞令，首先要看你想达成的目的是什么。只有根据酒局的目的选择，才能够恰到好处。如果偏离了酒局目的，再美妙的劝酒辞令也起不到作用，甚至适得其反。其次，劝酒辞令要能很好地调节酒局气氛。气氛好了，大家自然喝得尽兴，只有尽兴了，才能够很好地达成目标。最后，要明白一点，那就是劝酒辞令不是让人喝到烂醉如泥，不省人事，而是为了表达诚意，更好地沟通，最终还是要回到酒局目的上去。
不管采取什么策略，劝酒辞令只是手段，不能本末倒置，要时刻围绕酒局目标，这样才能够直击要害，一击即胜。
只要感情有，喝什么都是酒——拒酒辞令
饭局上少不了喝酒，但是并不是每个人都能喝酒的，因为某些原因造成不能喝酒的情况也是常有的。对于这种情况，自古都是“上有政策，下有对策”，不管是领导还是同事敬酒，不想喝的时候，就得学会说拒酒辞令。
我的一个朋友行走官场多年，别看他现在呼风唤雨的，在刚入仕途的时候，没少遭罪，光喝酒一项他现在想起来还恶心得想吐。当年他不会应酬，人又老实，别人敬过来的酒都是来者不拒，其实不是他爱喝酒，更不是他能喝酒，实在是不知道该怎么拒绝。想了各种办法也不能拒绝，只好喝了。每次都喝得全身难受，醉得不省人事……他说，当初要是掌握一些拒酒辞令的话，也不至于搞得那么难受了。
拒酒辞令有很多，下面都是比较典型的拒酒辞令。
第一，只要感情有，喝什么都是酒。
饭局上的酒虽然摆在桌子上，但并不是非得喝，如果你不能喝或者不想喝，那就要有能说服对方的辞令才行。这个时候，你可以用“只要感情有，喝什么都是酒”告诉对方，你们之间更看重的是感情，并不是看喝酒多少。这样一来，你就掌握了主动权，以这样的方式说服对方，让对方同意你以茶代酒。
第二，只要感情好，能喝多少就喝多少。
就像用再多的钱也换不来真爱一样，两个人的感情深浅并不是用喝酒的多少来衡量的。喝得少不一定就代表感情浅，比如，我们常说：“君子之交淡如水”，虽然君子之间的交往很平淡，但他们的感情却非常深厚。喝酒也是一样，只要感情好，能喝多少就喝多少，并不需要强求！如果用这样的说辞来拒酒，对方也多半会给你一个面子。
第三，只要感情到了位，不喝也会自陶醉。
跟感情好的人一起喝酒，喝多喝少都会醉，关键是酒里融入了让人醉的感情。跟那些没什么感情的人喝酒，就算喝得烂醉，终究还是没有感情的。
第四，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。
很多事情的现象和本质往往是相反的，比如，有的商品从包装上看，好像很大很贵重，其实内在很小，质量也一般；而有些商品，并没有什么豪华的包装，却很实用。酒桌上喝酒也一样，那些大碗大碗喝酒的，不一定情深意切，甚至可能对你有所企图；而那些小口小口抿的，却可能是推心置腹的真朋友。说完这些后，可以再强调一句“感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔”，这样一来，对方也就不会为难你了！
第五，为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。
当有人在劝酒的时候对你说：“感情铁，喝出血！宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝！”面对这样的劝酒辞，你可以这样回答：“和你喝酒我义不容辞，但考虑到身体的原因，我不能喝太多，而应该留一半清醒留一半醉，这样的话，我们同样可以在梦里相伴随！” 最后，还可以总结一句：“为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。”
既然有“敬酒辞”，那必然就会有所谓的“拒酒辞”了，当你遇到别人敬酒或回敬，自己却不想喝的时候，不妨运用这些拒酒辞令，让你轻松摆脱困境。
拒酒有学问——既能拒酒，又不得罪人
在饭桌上，有一种说法是，别人敬你酒是看得起你。既然这样，顺着这个意思来理解，你要不把酒喝下去，就是不给面子，不识抬举了。但有时候因为各种各样的原因不能喝酒，比如自己体质就不适合喝酒，比如要开车，比如最近肝脏有点问题，等等。这些都是正当的理由，但是正当的理由不一定实用，别人不一定买你的账。当你不能喝或者不想喝的时候，提出这样的请求，势必会牵扯到一个问题，那就是会不会得罪人。
如何才能做到既能拒酒，又不得罪人呢？
在机关单位工作总免不了应酬，应酬就免不了要喝酒，陈峰对此深有感触，但是他的感触里没有得罪人这一说，他每次都可以做得很好。
有一次在一个饭局上，有一个领导要敬他酒，他本来是可以喝的，但是那些天应酬较多，酒喝得有点多了，所以那天就不想再喝了。但是不喝，那就得拒酒啊，这位领导可不是一般的领导，他还是有很大权势的，不喝他敬的酒实在是一件很难的事情。
陈峰先说自己能得到领导的敬酒，感到受宠若惊，本来应该赶紧干杯的，但是现在有一些原因，使得自己今天不能喝酒。领导当然要问是什么原因了。
陈峰急中生智，想到领导最近刚添了儿子，肯定很高兴，他知道领导是“妻管严”，于是就在这上面做文章。
他说，听说领导最近刚刚喜得贵子啊，真是可喜可贺。领导面露笑容，连声说谢谢。他顺势说，看到别人有了儿子，自己很是羡慕。他也在老婆的严格管理下，准备“封山育林”，养育下一代。
领导刚刚有了儿子，正处在亢奋状态，他本人又十分疼爱老婆，平时很听老婆的话，正因为这样，他在老婆打算怀孕前三个月就已经开始戒酒了，所以深有感触。听到陈峰这样说，联想到自己，突然心里暖暖的，于是说也罢也罢，就饶了你吧。
陈峰成功逃过一劫。
有人会说了，这是很老套的拒酒辞，我也会，但是好像不怎么管用啊。那就要结合语境来看了，同样的话在不同的场合说出来，效果是不一样的。
陈峰这次能够成功，是有以下几点因素的：
第一，陈峰知道领导刚有了儿子，正是在高兴的时候，这时候向他提起儿子，他一定会很开心，正是投其所好；
第二，顺势说到自己，同样是为了孩子，他在最需要戒酒的时候大家没有为难他，现在轮到自己，他一定会产生同病相怜的感觉；
第三，说到妻子，既然对方是很听老婆话的好男人，那么自己这样听妻子的话，必然也会得到他的共鸣；
第四，最后就是说辞本身了，说辞要具有说服性或者能引起别人的同情和共鸣，在特定的情况下，就能够发挥出它的作用了。
拒酒是一门学问，需要认真研究，同样的说辞用在不同的场合可能会有不同的效果，所以只能按照这个思路，领会其精神，具体情况具体分析，在不同的情境下做出不同的应对策略，才能做到既能拒酒，又不得罪人。
拒酒忠告：如果你真不能喝，就别开第一口
在饭局上，几乎人人都会想方设法拒酒，拒酒的人基本可以分两种，一种是自己本身能喝，只不过因为种种原因不想喝，所以想拒酒；另一种人是因为体质的原因真不能喝，一喝就醉。
对于第一种人来说，即使拒酒不成功，因自己能喝酒，所以喝一点也没事。但对于第二种人，他们往往碍不过情面，虽不能喝也要硬着头皮喝几口意思一下，结果这一喝不要紧，喝出问题来了，劝酒的人接踵而至，自己喝也不是，不喝也不是，最后弄得很是尴尬。
所以，对于第二种人，请记住一点，如果你真不能喝，就别开第一口。
小刘和小李都是不能喝酒的人，但是两个人在酒桌上的命运却截然相反。
小刘认识了一帮新朋友，大伙儿决定出去吃个饭联络一下感情。大家来到饭馆，既然是吃饭，当然离不开喝酒了，这下小刘慌了，因为小刘的体质属于一喝就醉的那种，他一看到酒就感到头疼。
小刘就对大家说：“各位，我实在是不能喝酒，一喝酒就难受，所以我就不喝了。”
大家怎么善罢甘休，纷纷向他劝酒，但是劝来劝去，小刘始终不动摇，最后大家看他真不能喝，就不再劝了。以后每次出去吃饭，到了喝酒的时候，就给他倒一杯茶，让他以茶代酒，因为大家相信他是真的不能喝。
而同样事情发生在小李身上，他却没有处理好。
大家第一次劝他喝酒也是在一次聚会上，他说自己不能喝酒，一喝酒就过敏，全身难受，等等。但是在大家的一再要求下，他最终挨不过面子，还是喝了两口。就是这小小的两口害了他。
以后每次吃饭，大家都会劝他喝酒，在他说自己不能喝酒的时候，大家就会说，上次你喝酒不也没事吗，就是少喝点，没事的，来！他于是只好再喝，而且一次比一次喝得多。
为什么同样是拒酒，小刘成功了，而小李却失败了呢？坏就坏在那小小的两口上。
如果当初小李坚决不喝那一口，那么事情也许就是另一个版本了。
所以，如果你真不能喝，就别开第一口。如果你开了第一口，那么有一便会有二，有二便会有三，这样一直喝下去，你非醉不可。只有在一开始的时候就拿出强硬的态度来，不管别人怎么劝，坚决不喝第一口，这样别人就会相信你真的不会喝酒，也就不再为难你了。