第二十五章中国科学史上的坐标:《梦溪笔谈》
《梦溪笔谈》不仅记录了沈括自己的科学研究成果,而且对当时科学发展和生产技术情况,
如卫朴的历算学,毕NC036的活字印刷,孙产生的虹的成因说,以及炼钢、炼铜的方法
等,都作
了科学而详尽的介绍,反映了当时最新的科学技术水平。其中有的目前已经成为惟一可靠的
材料。英国剑桥大学著名教授约李瑟在其《中国科学史》一书中,用了许多篇幅,详细介绍
《梦溪笔谈》,并称之为“中国科学史上的坐标”。这部巨著,理所当然地受到了中外学者
的推崇。
心仪科学梦溪圆梦
这位老者,便是北宋著名科学家、政治家沈括。
沈括(1031~1095),字存中,钱塘(今杭州)人,北宋治平元年(1064)进士,曾任负责天
文、历法的提举司天监,负责兵器制造的判军器监,负责全国财政的权三司使,负责边关政
务和防务的知延州(今陕西延安)、兼鄜延路经略安抚使,
又曾出使辽国,并曾多次巡察地方
政务,相度农田水利,后因边事获罪被贬。他博学多才,为一代学问大家,史称:“博学善
文,于天文、方志、律历、音乐、医药、卜算,无所不算,皆有所论著。”(《宋史》本传)
本书乃集其一生学识和见闻之精粹而撰成。
晚年退居润州(今江苏镇江市)近郊,他将他的庄园命名为梦溪园。他一生中最主要的著作《
梦溪笔谈》等都完成于梦溪园。
《梦溪笔谈》其最初版本为30卷,条数可能亦较多,但早已亡佚。现存26卷本至迟在南宋初
年之前亦已流行。《补笔谈》2卷、《续笔谈》1卷则为本书成书后,所写的补稿。《补
笔谈》为作者或后人所编,《续笔谈》则为后人所辑补。把原书与补、续合编成册,最早出
现于明代会稽商濬在万历年间所刻《稗海》的再印本。现本以
上海古籍出版社胡道静先生的
校正本最为流行。胡先生对原书的不少错讹进行了订正,并加有大量注释、解说,又把书中
条文按顺序编加序号,计分为609条,使阅读、寻检更为方便。
百科全书影响世界
这部著作共分故事、辩证、乐律、象数、人事、官政、机智、艺文、书画、技艺、器用、神
奇、异事、谬误、讥谑、杂志、药议等17目。
全书所论及之科学技术内容极为广泛,据英国专事中国科技史之大家李约瑟博士统计,书中
有关科学技术之条文有207条,占全书的三分之一强。内容包括有天文、历法、数学、地质
、地理、地图、气象、物理、化学、生物、农学、医药学、印刷、机械、水利、建筑、矿冶
等各个分支。
在天文方面,记述有作者改进浑仪、浮漏、圭表之事迹,开了宋元时代天文仪器改革之先锋
。又记述有作者利用改进后的浑仪,连续对北极星进行3个月之观测,绘制星图200余幅,得
出北极星离天极三度有余之结论;利用改进后之浮漏,进行长达10余年之测量,第一次从理
上推导出冬至日长度“百刻面有余”,夏至日长度“不及百刻”的结论。沈括首次提出太阳
系运行轨道椭圆学说,较西方早550年。在物理学方面,他发现了地磁偏角的存在,比欧洲
早400年。
沈括在天文历法上第一次提出太阳历与农历的结合;明确指出月亮本身不发光,对日有蚀也
作了正确的科学解释。
在历法方面,记述了作者主持编订《奉元历》之始末、民间天文学家卫朴之成就和在改历中
之贡献。又论及历代历法之疏密,以及历法推步之术。书中所记载的“十二气历”,以节气
定历,为一纯阳历制度,乃对传统阴阳合历所作的一根本性变革,是作者之首创。19世纪英
国气象局采用的肖伯纳历,与此相似。
在数学方面,记述有作者首创之隙积术和会圆术。隙积术为一种求解垛积问题的方法,属于
高阶等差级数求和之范畴。会圆术为一种已知弓形圆径和矢高,求弧长的方法,属于求解高
次方程的问题。这两种方法,开辟了中国传统数学新的研究方向,对宋元时期中国数学的高
度发展,共功甚大,以至于日本数学家三上义夫在他所著的《中国算学之特色》一书,如此
赞誉沈括:“日本的数学家没有一个比得上沈括……沈括这样的人物,在全世界数学史上找
不到,惟有中国出了这一个人。我把沈括称做中国数学家的模范人物或理想人物,是很恰当
的。”
在地质、地理、地图方面,记述有浙江雁荡山“峭拔险怪,上耸千尺,穹崖巨谷”,西部黄
土地区“立土动及百尺,迥然耸立”等地貌特征,指出此乃流水之侵蚀作用所造成。又记述
了河北太行山之山崖间,往往衔蚌壳之化石,在石壁上横亘如带,从而推断这里为昔日之海
滨,华北平原乃泥沙淤积而形成。又记述有作者利用木屑、面糊和熔蜡,以及用木刻等方法
,制作立体地理模型,并被推广的情形;还有作者“以二寸折百里为分率”,按“二十四至
以布郡县”,绘制天下州县图“守令图”的情况。
在物理学方面,记述有指南针乃方士(即风水先生)利用铁针磨磁石磁化所发明,当时有四种
使用方法,即水浮法、置指甲上、置碗唇上和悬丝法,并指出指南针不全指正南,而常微偏
东,指南针有指南、指北二种。这是关于指南针发明、应用,及地球磁偏角之发现的重要史
料。又记述有作者关于球面镜成像的实验。指出凹面镜照物时,有一处叫“碍”(即焦点),
在此点之上照物无所见,在此点之外照物成倒像,在此点之内照物成正像;并用小孔成像,
腰鼓、船上橹担等现象作比拟,来解释凹面镜成像原理。指出凸面镜只成小于的物的正像,
并解释古人铸镜,镜大则平,镜小则凸的道理。此外,还记述有演示月亮盈亏的模拟实验,
演示声音共振的实验。对于海市蜃楼、虹、雷电等现象,以及透光镜,也都有所记述,并进
行解说。
在化学和矿冶方面,记载有利用铜铁离子置换反应,而发明的湿法冶铜方法“胆铜法”,以
及古代最先进的炼钢方法灌钢法。又记述了石油、井盐、池盐,以及青堂羌族的冷锻铁甲法
。
沈括是我国历史上第一个提出“石油”这一名称和利用石油烟灰制墨的人。下面便是《梦溪
笔谈》中关于“石油”的一段记载:
“鄜延(今延安,富县一带)境内有石油,旧说高奴县出“脂
水”,即此也。生于水际,沙石与
泉水相杂,惘惘(缓缓)而出。土人(当地人)以雉尾NC037之(用野鸡尾羽把石油沾起来)
,乃采入
缶(瓦罐)中,颇似淳(纯)漆。燃之如麻(麻杆),但烟甚浓,所沾幄幕皆墨。予疑其烟可用,
试扫其煤(炭墨)以为墨,黑光如漆,松墨不及也,遂大为之。其识文(标记的文字)为‘延川
石液’者是也。此物后必大行(广泛流行)于世,自予始为之。盖石油甚多,生于地中无穷
,不若松木有时而竭。”
在农学、生物学方面,记述有少作物和动、植物的地理分布、生态特征和分类,并对一些古
生物进行了考证,使这些早已灭绝的生物让人们有所了解。
在水利方面,记述有作者在汴河分段筑堰,逐段进行测量,测得从汴京(开封)上善门起,经
420公里,至泗洲(今江苏泗洪)淮河口,水位落差6495米的事实。又记述有当时木工高超
在治理黄河时,发明巧合龙门的三节压埽法。对于漕渠复闸、苏昆长堤和淤田法等,亦皆有
所记述。
在印刷技术方面,记述有庆历年间(1041~1048)布衣毕NC036
发明泥活字印刷术,以及活字印
刷的工艺过程。这是关于活字印刷术最早的文字记载。
在建筑学方面,记述有著名匠师喻皓加固杭州梵天寺木塔的事迹,以及其所著建筑学专著《
木经》的片断。《木经》早已佚亡,人们仅藉此方知这部重要著作,并了解共内容之一斑。
在医药学方面,记述有人体解剖生理学,并阐述了食物、药物、空气进入人体后的运转过程
,以及人体新陈代谢的原理。又记述有大理植物、矿物药物的特征、性味、采制和功效,以
及用药配方的原则。
对于全书所记述的极其丰富的科学内容,当然不可能予以一一列述。沈括总结自己一生经历
和科
学活动以及与人交谈中有价值的内容,撰成此书。内容涉及天文、历法、数学、物理、化学
、生物、地理、医学、乐学、历史、艺术等各个领域。此外,书中包含了沈括的重要科研成
果。
在中国历史上难以胜计的笔记小说中,知名度最高,影响最巨,传播最广者,无过于《梦溪
笔谈》一书了。可以说,本书反映了11世纪时中国科学技术的水平,是北宋科技成果的总结
。其中不少成就在当时世界科学技术领域中居于领先的地位。由于沈括在科学研究方面取得
了巨大的成就,英国科学史家李约瑟称之为“中国整部科学史上最卓越的人物”,《梦溪笔
谈》被誉为“中国科学史上的坐标”。因此,本书被视为中国科学技术史上里程碑式之典籍
,受到中外学者的高度重视。