书单 | 让你相见恨晚的三本科普读物

每次逛书店，你是否被许多新书惊艳到了？可当你一本本拿起来试读的时候，就发现这些新书没有多少新意，尤其是一些科普书，都是拼凑出来的，没多少科学根据。

于是你就非常失望，感叹找一本靠谱的科普读物太难了。其实市场上还是有不少相对靠谱的科普读物，只是需要你有一双辨别好书坏书的眼睛，才能大浪淘沙，找到让自己相见恨晚的书，就像我今天介绍的这三本。

一、《吃货的生物学修养》

我不知道你是不是吃货，反正我挺喜欢吃的，只是比较讲究，不相信别人说的“不干不净，吃了没病。”为什么我从不乱吃东西，是因为几年前我读到的一本书，王立铭的《吃货的生物学修养》。

这是一本让你重新思考饮食问题的科普读物，它以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中的重大发现为脉络，讲述了日常饮食健康与疾病的关系。

它不仅详细介绍了常见的一些药物如减肥药、他汀、胰岛素等药物的前世今生，还以讲故事的形式，把常人陌生的科学史娓娓道出，引人入胜。这本书不仅对你了解与能量代谢有关的疾病有帮助，也让你科学地看待日常饮食。推荐理由：这本《吃货的生物学修养》让你审视自己的饮食习惯，还从科学的角度解释了饮食与健康之间的关系，让你明白吃不仅仅是满足口腹之欲，还是一种科学的修养。

当你读完了这本书，就会开始留意自己的日常饮食是否科学，慢慢地你就会更加注重健康的饮食。

二、《世界观》

理查德·德威特的《世界观：现代人必须要懂的科学哲学和科学史》是一本深入浅出地介绍科学哲学和科学史的科普读物。

它从科学哲学的根本问题出发，分析了科学史上的历史事件和哲学主题，让你看到了历史、科学、哲学的无止境魅力。

本书纵观西方科学两千年，详细介绍了从亚里士多德世界观到牛顿世界观的变迁，以及近代科学发展，特别是相对论、量子力学和演化论等理论给世界观带来的冲击和挑战。这本书可不只是一本知识丰富的科普读物，也是一套新的认知体系，让你更合理地构建正确的世界观。

推荐理由：这本书让你了解世界观形成的书，以科学的角度解释了你的世界观来自哪里，也让你明白世界观不仅是个人的观点，还是一种科学的理解。读完了这本书，你一定会思考自己的世界观到底正不正确，要不要改变等等。

三、《人体简史》

比尔·布莱森的《人体简史》是一本从头讲到脚、从里讲到外、从30亿年前讲到今天的人体百科全书。它从30亿年前漂浮在浅海里的单细胞斑点开始，详细介绍了制造你身体的基因的历史。

这些基因可能来自水里的鱼、天上的鸟，或者早已灭绝的恐龙，经历了漫长的30亿年，才造就了现在这个独一无二的你。这本书详细解读了人体的各个部分，包括眉脊、眼睛、大脑、拇指等，以及它们在人类进化过程中的变化。

同时，它也讲到了肉体在进化过程中产生的一些问题，如直立行走带来的背痛和膝盖痛，以及面对病毒和癌症的挑战，让你了解了人体的奇妙的同时，也让你更加珍惜自己的身体。推荐理由：这本《人体简史》让你更加了解自己的身体，它科学地解释了人类的身体是如何进化的。