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第26章 野鸭(2)

建议1~2日龄用链霉素加水喷雾,每只雏鸭1000~2000国际单位,每天1次,连续2天。3~5日龄以万分之三的青霉素饮水,7日龄用鸭病毒性肝炎疫苗进行首次免疫,1个月后进行第二次免疫。另外应搞好环境卫生,加强通风,防止潮湿积水,食槽和水槽应每天冲洗,发霉垫草及饲料应禁止使用。对于已感染的雏鸭应及时隔离治疗。饲料中加入0.2%的硫酸铜,连用3~5天,可减缓曲霉菌中毒,降低霉菌性肺炎的发生率。

(第五节)育成期野鸭的饲养管理技术

一、育成期野鸭的饲养方式

野鸭育成期一般指4~10周龄期间。此阶段是野鸭体重增长的关键时期,这一阶段饲养的好坏,将直接影响种鸭的质量和商品鸭的产肉率。这一时期主要采用地面平养。鸭舍结构由房舍、运动场和水场组成,其中房舍可以是正式房舍,也可以是简易鸭棚或鸭圈。为防止野鸭受潮,舍内地面应铺一层3~5厘米厚的垫草。有条件者可将鸭舍建在河流、水库、湖泊或池塘等地的边缘地带,以保证野鸭有充足的洗浴空间。没有流动水源的也可以在运动场内挖一条深0.3~0.4米、宽1~2米的水沟,并用水泥砌好,作为洗浴池。如果上述条件都不具备,可在运动场内多放置几个水盆,并要保证全天供水,特别是在炎热的夏季。

二、育成期野鸭的饲养密度

育成期的野鸭每天的活动量较大,精力旺盛,应保证充足的活动空间,一般每100只绿头野鸭所需房舍、运动场和水场的面积分别为10~15平方米、20平方米和20~30平方米。为防止野鸭间的相互干扰和欺压,每一个鸭群不可过大,控制在300只以内比较合适

三、育成期野鸭的管理

育成期野鸭一般采用自由采食和饮水,饲料要求营养全价,每天饲喂量80~90克/只,日喂4次,青饲料可酌情添加。育成期的野鸭比较贪吃,每100只野鸭的料槽长度不应少于5米,水槽不小于2米。为防止野鸭采食时频繁饮水,可将青饲料切碎与精料一同和成稀料饲喂,既可节省精料,又减少了体能消耗。另一方面可节约饲喂成本。育成期应特别注意加强洗浴,因洗浴可增加运动,对骨骼、肌肉和羽毛十分有利。育成期野鸭的洗浴时间可逐渐加长,到育成后期可自由下水和自由洗浴。育雏结束后不够种用标准的野鸭,进入育成期其饲养目的是作商品鸭,应对其控制洗浴。因洗浴会消耗能量,不利育肥,降低饲料转化率。

(第六节)种野鸭的饲养管理技术

一、后备种野鸭的挑选

野鸭满7周龄后应每周称重1次(5%~10%抽样),从中选出体重适中、体形正常、羽毛丰满、性情活泼的野鸭作为后备种鸭。满10周龄时再对已选后备种鸭进行二次筛选。要求体重在1.1千克左右,双眼明亮有神,羽毛光滑,双脚颜色鲜艳,此次留种雌雄比例为(4~6):1,末被选中者或多余者则全部作为商品鸭出售。如果群体较小,只在70日龄进行1次选择即可,待第二年产蛋前1个月,再进行二次选种。

二、后备期种野鸭的管理

后备种野鸭一般是指10周龄至开产前这段时间。此期野鸭的体重增长缓慢,但性成熟加快。为防止野鸭过早性成熟,提高产蛋量和种蛋合格率,此期应适当降低饲料的营养水平,并适当控制饲喂量。日粮的蛋白质水平可维持在11%左右,每日喂料90克/只左右,每天早晚各喂1次即可,如果鸭群饥饿可适当补充一些青绿饲料。在南方较温暖的地区,可不限制野鸭的洗浴时间及次数,以促进绿头野鸭的生长发育。而北方正逢冬季,为减少体能消耗,防止患病,除供给充足的饮水之外,应尽量避免鸭体与水直接接触。鸭舍内垫草也要保持干燥清洁,以免夜间冻伤鸭脚。在落雪时可在运动场内堆一个或几个雪堆供野鸭自由啄食。后备种野鸭采用自然光照即可。开春气候转暖后,应对鸭舍及运动场进行彻底的清扫和消毒,并于l月末2月初做好各类疫苗的免疫接种工作。在开产前3~4周应进行一次彻底的清扫和消毒,加强饲养管理,逐渐将后备期饲料换为种鸭饲料,为种鸭产蛋做好准备。

三、种野鸭的挑选

绿头野鸭一般在每年的2月下旬至3月中旬期间开始产蛋,因此,在1月末应对后备种鸭再进行一次调整(可结合免疫接种同时进行),并适当提高饲料的营养水平及饲喂量。

种野鸭的外貌、体形结构和生理特征能反映出其日后的生产性能及种用价值,因此产蛋前的选种工作不能马虎大意。

留作种用的雄野鸭要求喙宽且直,头大、宽、圆,颈粗、中等长;胸部丰满向前突出,背长而宽,腹部紧凑,脚粗稍短,两脚间距宽;体形大,身体健康无残疾,羽毛光亮、鲜艳,性羽弯曲明显。要求雌鸭头部清秀,颈细长,眼大而明亮,前脚饱满,腹深,柔软但不垂地;脚稍高,两脚间距宽,色泽鲜艳;羽毛紧密贴身,行动灵活,叫声响亮,肥瘦适度,身体健康无残疾。

四、种野鸭的雌雄比例及利用年限

野鸭的配种比例通常受季节、饲养条件、雌雄合群时间及种鸭年龄等影响。生产中可根据种蛋的实际受精情况做相应调整。一般雌雄比例为(6~9):1。

野鸭的利用年限一般为1~3年,其中第二年的产蛋量最高,第一年和第三年次之,但饲养时期过长将加大饲养成本,而且种鸭自身会成为传染病的传染源。因此大型野鸭场除特别优秀的个体,一般种鸭的利用年限均为一个繁殖周期。

五、繁殖期的野鸭对营养的需求情况

野鸭产蛋期所摄入的营养物质除满足自身需求外,还要维持种蛋及精子的形成。因此,此时的饲料营养要力求充足、全面,严格按照营养需要配制日粮。每天饲喂3~4次,日采食量不低于100克/只,并保证饮水充足,炎热的夏季可适当降暑。野鸭有在水中交配的习性,为保证种蛋受精率,每天早晨9点以后可将喂饱的野鸭赶到水池中洗浴,中午适当补饲,下午4点左右赶回鸭舍饲喂,晚9点再饲喂一次。产蛋期的野鸭喜欢采食新鲜的青绿饲料,可将青草或青菜切碎拌入料中或撒在料槽中任其自由采食。

六、种野鸭的饲养方式及其饲养密度

繁殖期的野鸭仍可采用育成期房舍饲养,只是舍内地面要人为地用垫草搭几个产蛋窝。种鸭繁殖期需要相对安静的环境,相互间的干扰越小越好,因此饲养密度不可过大,每平方米房舍面积养3~4只即可,群体数量控制在300只以内,以方便管理。繁殖期野鸭以自然光照为主。

七、野鸭的产蛋规律

野鸭的产蛋时间主要集中在夜间,其中头一天晚6点至第二天早8点所产的蛋占全天产蛋总数的78%以上。另外,野鸭的开产时间和产蛋持续期除受自身的生理特点影响外,还受外界气候的影响。如果早春气温暖和,2月下旬便可见蛋;如果气候较冷,积雪过多,常常要推迟至4月上中旬才能见蛋。产蛋期间如果伏天较热或阴雨天较多,到7月上中旬便会有90%以上的雌鸭停产,反之则产蛋期可维持至8月中旬。

八、繁殖期野鸭饲养管理技术要点

野鸭繁殖期要力求保持环境的相对安静,尽量减少人为干扰。对饲喂制度、洗浴时间要有一定的规律性,不可频繁变更。饲养人员要经常观察鸭群,如有异常要及时解决。在野鸭洗浴的水中要尽量避免养殖食肉性的鱼类,以防止雄鸭交配后未及时收回腹中的交配器被咬伤。

九、野鸭的放牧技术

对野鸭实行放牧饲养有助于提高其机体的免疫力、降低饲养成本。放牧野鸭应从小训练,从1周龄开始,在风和日丽的中午,将雏鸭赶到草地或浅滩自由玩耍30~40分钟,回舍后喂饱,以后逐渐延长放牧时间。1月龄以后野鸭绒羽已基本退尽,可让其自由在草地采食、下水嬉戏。3月龄时翅膀已基本长成,具备了飞翔能力,此时,只要打开圈门,野鸭便会成群飞往放牧地和水塘。放牧野鸭群具有极强的规律性,因此,饲喂时间要固定,到饲喂时间,野鸭会自行返回,但在返回途中,应注意避免迎面驱赶或有其他动物冲击,否则会造成野鸭群因受惊而不归巢。