利用超额生产能力，例如多余的戏院座位或体育中心的未利用健身设施等新服务产品的引入，可以创造优势利益。
抵消季节性波动。许多服务公司，如旅游公司可能存在各种季节性销售变动。新服务产品的引入，有助于平衡销售上的波动。
降低风险。目前的销售形态，可能只是高度依赖于服务产品领域中的极少数服务而已，新服务产品的引入，可以平衡目前偏颇的销售形态。
探索新机会。新机会的出现往往在与一家竞争对手公司从市场撤退，或者在于客户需要的变化。
服务创新的途径
在市场的演进过程中，竞争的领域也随之变迁。在刚推出新产品时，竞争的特点是特色；当竞争者蜂拥而入，彼此的特色难以分辨时，竞争就转到价格和成本上。但在竞争过程中，高成本的企业退出后，幸存者彼此之间的价格和成本相差无几，于是竞争的领域就转到服务方面。由于服务对帮助客户实现产品的效能具有极大的影响力，于是它注定要成为主要的竞争武器。若要获得竞争优势，服务就不能落后。只有对服务进行创新，让服务总是新的，才是企业的制胜之道。
具体说来，服务创新的途径大致有以下几个方面：
1把注意力集中在对客户期望的把握上
在竞争对手云集的市场中，企业不必轻易改变产品本身，而要把注意力集中在对客户期望的把握上，认真听取客户的反应以及修改的建议，记住80%的服务概念来源于客户。了解不同客户群的需要，找出客户的期望，把焦点放在最重要的客户身上，制订出超越这些期望的策略，以独特的服务方式区别于竞争者，这便是服务创新的基本出发点。
2人比规则重要
创新就是指打碎一种格局以创造一种新的格局，最有效的策略就是向现有规则挑战，而挑战的主题是人。通常，客户对服务品质好坏的评价是根据他们同服务人员打交道的经验来判断。一家被认为是服务质量上乘的酒店可能会因为个别服务人员仪表不整而给旅客留下不好的印象，因此提高服务人员的素质不容忽视。麦当劳快餐店就充分认识到这一点，开办了“麦当劳汉堡包大学”对其雇员进行严格训练，从而在人员素质方面同其他快餐店形成差异。由此可见，人比规则重要。
3在产品设计中体现服务
产品创新从设计开始，服务也从设计开始。要在产品中体现服务，就必须把客户的需要体现在产品设计上。在产品设计中体现服务，是一种未雨绸缪的创新策略。但这毕竟只是服务的开始，而不是服务的全部。要使客户满意，企业必须建立售前、售中、售后的服务体系，并对体系中的服务项目不断更新，因为服务的品质是一个动态的变量，只有不断更新才能维持其品质不下降。例如，一旦所有的电脑制造公司都对家用电脑提供“保修”后，那么“保修”就不再属于服务，因为它已变成核心产品的一个组成部分。电脑用户把“保修”最为所购买的产品的一部门，而不是附加利益。售前的咨询、售中的指导、售后的培训等内容会随着时间的推移使其性质发生变化，原来属于服务的部分被产品吸收，创新的部分才是服务。所以，企业不创新，就没有服务。
4将“有求必应”与主动服务结合起来
不同的企业对服务所下的定义也会不同，其中，很多企业的服务定义过于狭窄。餐饮企业对服务的理解可能就是笑容可掬；设备销售企业，可能把服务理解为“保修”，银行可能认为服务就是手续简便并不出差错；商品零售企业可能认为服务就是存货充足和免费送货。以上这些理解都只是把服务限定在“有求必应”的范围内，满足于被动地适应客户的要求。而要在竞争中取胜，仅仅做到“有求必应”是不够的，而应不断地进行创新服务，由被动地适应变为主动地关心，主动地探求客户的期望。比如IBM公司认为，公司的发展是靠客户和市场推动的，主张把公司的一切交给客户支配。虽然许多公司的产品在技术上胜过IBM公司，其软件用起来也很方便，但是，只有IBM公司肯花工夫来了解客户的需要。他们反复细致地了解客户的业务需求，正因为这样客户才愿意选用IBM公司的产品。由此可见，一个企业不去主动探求客户需要哪些服务，或仅仅做到符合标准而不去创新，就注定要被消费者所抛弃。
服务管理创新
目前在服务营销管理方面存在的主要问题是现有的多数服务产品，都缺乏客观的、统一的、易于衡量和执行的质量标准和价格标准，由此造成的服务质量低劣和服务收费混乱、不规范的问题十分突出。据报道，近几年来，消费者关于服务方面的投诉有明显增长的趋势，1993年，全国服务类的投诉为15 404件，1998年增加到70 303件，投诉内容大多是针对服务质量和服务价格。因此，如何根据服务营销市场的特点，建立一套比较科学、规范的质量标准体系和价格标准体系，就成了当前服务管理创新的主要内容。
由于服务产品复杂多样，特点各异，而且多数服务都以无形商品的形式独立流通，对服务质量的判断和评价，又往往受服务消费的环境、氛围以及消费者的经验、文化、期望、消费心情等许多主客观因素的影响，因此，对于多数服务产品来说，要建立一个统一的质量标准和价格标准，确实有相当大的难度。那么，能否考虑根据服务消费的特殊性，建立一种既灵活有弹性又比较科学规范的质量标准体系和价格标准体系呢?笔者认为，可以而且应该在这方面进行一定的尝试。从原则上来说，这样的体系应该建立在顾客对服务的感受和满意程度的基础之上，具体形式可以从以下几方面来考虑。
一种通过实行服务保证来确保服务质量达到一定的水准，即服务企业向消费者承诺，保证提供高质量的服务，否则就做出相应的补偿。曾经有过这方面的例子，美国的BankOne于1989年收购了一家经营亏损且正在出售信用部的银行，创建信用部的管理人员决定对提供高质量服务进行无条件的保证。他们制定的保证是：如果你对任何一个年份我们的服务质量不满意，我们将归还你们所支付的或者你们认为公平的任何比例。另一种是通过建立服务关系向顾客提供满意的服务，这实质上是希望通过市场竞争促使服务企业的行为受到一定的约束，如果你不能为顾客提供较为满意的服务，顾客就会与其他服务企业而不是与你建立较长期的服务关系了。还有一种是建立服务的品牌。实质上就是通过服务品牌这种无形资产价值的高低来衡量服务企业的服务质量，品牌价值越高，企业的信誉就越好，顾客就越认可它的服务质量和价格水平。同时，对政府部门来说，应加强对服务市场的管理，规范市场行为，创造一个公平竞争的市场环境。