据相关调查统计，大连的高档酒店一天浪费饭菜约80吨。
为什么会有这么大的浪费呢？中国人的聚餐方式是一个重要的原因。一桌子饭菜大家在一起吃，谁也不知道谁能吃多少，可劲上，吃不了就都白白扔掉了。
国外的分餐制是一个很好的进食方式。一人一套餐具，各吃各的，能吃多少要多少，吃饱了就不要了，这样就能减少浪费。
我们还真应该学一学。
