白枫
正月初四那天，春风徐徐，阳光明媚。有人提议去峙头海边撩“青浪”，很多人积极响应。
于是，吃过午饭后，我们一行数人从白峰出发，驱车经于家岭隧道，到郭巨走沿海中线，又穿越新建成的升螺隧道，来到峙头北面的一条纳潮河（咸河）边。我们到达时，前面河边已经有人捷足先登了。
所谓“青浪”，是北仑人对生长在海边野生海苔的俗称。青浪，喜欢生长在海边咸水和淡水相交的水域，如纳潮河、临海的碶门头等处。
来到纳潮河边，河水清澈见底，我们便一眼看到了生长在水底的东一撮、西一溜的绿茵茵的青浪。于是，准备好的竹枝，便派上了用场。我们将竹枝伸入河中，撩起刚长出的第一批青浪。由于纳潮河是新建成的，所以青浪多长在用青石砌成的河堤石缝中。竹枝在河边划动时，青浪就被卷附在枝丫上，待竹枝上沾满了一缕缕青浪，我们就将它拿上来，用手捋下盛在铅桶中。刚长出的青浪真是又嫩又青，拿在手上感觉比海绵还柔软。放在桶中的青浪在阳光下显得鲜灵，还微微反着亮光。
生长在北仑的海边人，祖祖辈辈喜食青浪。每年初春，是青浪上市季节，此时的青浪不仅鲜嫩爽口，而且清香诱人，是一年中食用的最佳时节。
我老家邻居的媳妇是梅山人，每年青浪上市季节，娘家人总会送来很多青浪，她也会分一些给我母亲。母亲就会将青浪用井水清洗，去除杂质，然后均匀地撒上些盐，放盐后的青浪变得更加软相，还有微微的清香飘来，过夜后的第二天，青浪就可食用。若放些味精和滴少许的白酒，青浪不仅更为清香扑鼻，而且口感更好。母亲会准备一只中号玻璃瓶，将加工好的青浪带给我们，让我们享口福。
青浪每年有得吃，自己动手撩青浪，倒还是头一回。那天在峙头海边，我们撩了约两铅桶青浪凯旋。回来后，家人一起帮忙清洗，还分送给前来作客的亲戚，大家都很开心。不过，青浪加工后由于去除了很多水分，“蚀”头很大，一铅桶青浪最后只剩下三分之一的样子了。
第二天早上，当我们打开瓶盖，品尝2013年的第一口青浪时，那色泽，那香气，那味道，真是好极了。当然，这里面包含的不仅仅是青浪的色香味，还有我们付出的劳动。
（2013年3月4日4版）