一、生产成本费用
在工业企业中，一般将生产经营过程中实际消耗的直接材料成本、直接人工成本、制造费用合称为生产成本费用（或称为制造成本、生产成本）。
（一）直接材料成本
直接材料成本是指企业在生产产品过程中所消耗的、直接用于产品生产并构成产品实体的原料、燃料和动力、包装物、外购半成品、修理用备件（备品配件）和其他直接材料等。直接材料成本属于直接费用的范畴。
（二）直接人工成本
直接人工成本是指能够归属于成本对象并能追溯到所提供的服务或产品的人工费用，包括直接从事产品生产或劳务提供人员的工资、社会保险、津贴及各项福利费用等。直接人工成本属于直接费用的范畴。
（三）制造费用
制造费用是指企业的生产厂或生产车间为了组织和管理产品生产或劳务供应而发生的，应当计入生产成本费用的各项间接费用，以及管理上未作要求或不便于核算而没有专设成本项目的各种直接费用。
在发生制造费用时，一般都难以直接归属到某个特定的产品成本中去，属于间接生产费用的范畴。
二、成本费用控制流程
生产成本费用是指企业在产品生产或劳务提供过程中实际消耗的直接材料成本、直接人工成本、其他直接费用和制造费用。对生产成本费用加以控制的部分如下：
（1）制定生产成本控制的相关制度（如成本核算制度、成本责任制度、成本考核制度等）。
（2）制定生产成本控制标准。
（3）利用先进的生产技术来降低生产成本费用。
（4）加强对成本形成过程（包括直接材料成本、直接人工成本和制造费用）的监控开展各种降低生产成本的活动，增强生产员工的成本意识。
三、控制生产成本费用方案
（一）目的、适用范围
1.目的。
为加强生产成本费用的管理控制，确保生产效益，特制定本方案。
2.适用范围。
本制度适用于涉及生产成本费用管理控制的部门和个人。
（二）定义
1.生产成本费用的构成。
生产成本费用主要由三部分构成：直接材料成本、直接人工成本和制造费用，其中制造费用包括间接材料费用、间接人工费用、其他制造费用等。
2.生产成本费用管理控制。
生产成本费用管理控制（简称生产成本费用管控）是指在产品的生产制造过程中，对成本形成的各种因素，按照事先制定的标准严格加以监督，发现偏差就及时采取措施加以纠正，从而使生产过程中的各项资源消耗和费用开支限定在标准规定的范围之内。