书城旅游地图全球最美的地方精华特辑(游遍欧洲)
15382500000045

第45章 普罗旺斯的薰衣草世界

普罗旺斯位于法国南部,从法国的其他很多城市都可以搭乘火车到达。这里有明亮的阳光,有蔚蓝的天空,有美丽的海岸线,有沁人心脾的花香,有风情万种的气候,有饱经沧桑的古镇,有寂寞的峡谷,有苍凉的古堡,有蜿蜒的山脉……这里就是彼得·梅尔在《重返普罗旺斯》一书中写道的“普罗旺斯作为一种生活方式的代名词,已经和香榭丽舍一样成为法国最令人神往的目的地”。这种简单无忧、轻松慵懒的生活方式每年都吸引了无数疲惫的都市人前往。

自古以来,普罗旺斯都是一片动荡的地区。这里不停地上演着弱肉强食的悲剧。最初的普罗旺斯北起阿尔卑斯山,南到比利牛斯山脉,包括法国的整个南部区域。战乱一直充斥在这片土地上。直到15世纪初,普罗旺斯的首府艾克斯才逐渐建起了大学,设置了高等法院,成为普罗旺斯地区法制、政治和文化的中心。之后,普罗旺斯又被法国经过两次界限划分,终于在20世纪60年代,有了如今的普罗旺斯-阿尔卑斯大区。当游客漫步在普罗旺斯的小镇上时,总会发现一些古老的痕迹和战乱带来的忧伤。

普罗旺斯有着得天独厚的自然条件。它是从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,中间还有大河流过。特殊的地理位置造就了普罗旺斯风情万种的气候,其中温暖和煦的阳光就是普罗旺斯最大的特色。再加上迷人的维耶拉海岸线,从18世纪开始,这里就成为皇亲贵族、富贾名流最时髦的度假胜地。人们聚集在海滩上享受着温暖的阳光,咸湿的空气,还有远处飘来的花香。没错,普罗旺斯也是薰衣草和向日葵的国度。每年7月,四处都弥漫着薰衣草沁人心脾的香气,还有漫山遍野开放的向日葵,装饰着整个普罗旺斯大地。同时,具有“法国农场”之称的普罗旺斯更是饕餮客的好去处。这里美食最大的特点就是大量使用海鲜、时鲜蔬果、橄榄油、香料与大蒜五大项目。以新鲜、清淡、健康为宗旨,在法国美食中独树一帜。

此外,普罗旺斯还是个狂欢之地,二月有尼斯嘉年华、蒙顿柠檬节,7~8月有亚维农艺术节、欧洪吉的歌剧节,8月普罗旺斯山区还有薰衣草节等。而在夏日,这里就更加热闹了,四处都有音乐活动,如安提布的爵士音乐节、坎城旧城的音乐表演、海上烟火晚会等。

普罗旺斯,一个真正浪漫与激情的旅游胜地。