书城成功励志小事成就大事
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第5章  苛求小事,做到完美

小事咸就大事,细节咸就完美。

———戴维.帕卡德(惠普创始人)

每个人都只错了|点点

当巴西海顺远洋运输公司派出的救援船到达出事地点时,“环大西洋”号海轮已经消失了,21名船员不见了,海面上只有一个救生电台有节奏地发着求救的信号。救援人员看着平静的大海发呆,谁也想不明白在这个海况极好的地方到底发生了什么,从而导致这条最先进的船沉没。这时有人发现电台下面绑着一个密封的瓶子,打开瓶子,里面有一张纸条,21种笔迹,上面这样写着:

一水理查德:3月21日,我在奧克兰港私自买了一个台灯,想给妻子写信时照明用。

二副瑟曼:我看见理查德拿着台灯回船,说了句这小台灯底座轻,船晃时别让它倒下来,但没有干涉。

三副帕蒂:3月21日下午船离港,我发现救生筏施放器有问题,就将救生筏绑在架子上。

二水戴维斯:离岗检查时,发现水手区的闭门器损坏,用铁丝将门绑牢。

二管轮安特尔:我检查消防设施时,发现水手区的消防栓锈蚀,心想还有几天就到码头了,到时候再换。

船长麦凯姆:起航时,工作繁忙,没有看甲板部和轮机部的安全检查报告。

机匠丹尼尔:3月23日上午理查德和苏勒的房间消防探头连续报警。我和瓦尔特进去后,未发现火苗,判定探头误报警,拆掉交给惠特曼,要求换新的。

机匠瓦尔特:我就是瓦尔特。

大管轮惠特曼:我说正忙着,等一会儿拿给你们。

服务生斯科尼:3月23日13点到理查德房间找他,他不在,坐了一会儿,随手开了他的台灯。

大副克姆昔:3月23日13点半,带苏勒和罗伯特进行安全巡视,没有进理查德和苏勒的房间,说了句“你们的房间自己进去看看”。

一水苏勒:我笑了笑,也没有进房间,跟在克姆普后面。

一水罗伯特:我也没有进房间,跟在苏勒后面。

机电长科恩:3月23日14点,我发现跳闸了,因为这是以前也出现过的现象,没多想。就将闸合上,没有查明原因。

三管轮马辛:感到空气不好,先打电话到厨房,证明没有问题后,又让机舱打开通风阀。

大厨史若:我接马辛电话时,开玩笑说,我们在这里有什么问题?你还不来帮我们做饭?然后问乌苏拉:“我们这里都安全吗?”

二厨乌苏拉:我也感觉空气不好,但觉得我们这里很安全,就继续做饭。

机匠努波:我接到马辛电话后,打开通风阀。

管事戴思蒙:14点半,我召集所有不在岗位的人到厨房帮忙做饭,晚上会餐。

医生英里斯:我没有巡诊。

电工荷尔因:晚上我值班时跑进了餐厅。

最后是船长麦凯姆写的话:19点半发现火灾时,理查德和苏勒房间已经烧穿,一切糟糕透了,我们没有办法控制火情,而且火越烧越大,直到整条船上都是火。我们每个人都犯了一点错误,但酿咸了人毁船亡的大错。

看完这张绝笔纸条,救援人员谁也没说话,海面上死一样的寂静,大家仿佛清晰地看到了整个事故的过程。

每个人都只错了一点点,竞酿成了不可估量的灾难。其教训难道不值得我们警醒么?

个烟头,54条人命

许多人之所以失败,往往是因为他们马虎大意、鲁莽轻率。泥瓦工和木匠可能靠半生不熟的技术建造房屋,砖块和木料拼凑成的建筑有些在尚未售出之前,就已经在暴风雨中坍塌了。医科学生因为没有花时间和精力好好为未来做准备,做起手术来捉襟见肘,把病人的生命当儿戏。一些律师只顾死记法律条文,不注意在实践中培养自己的能力,真正处理起案件来也难以应付自如,白白花费当事人的金钱……

建筑时小小的误差,可以使整幢建筑物倒塌;不经意拋在地上的烟蒂,可以使整幢房屋甚至整个村庄化为灰烬;因为事故致人残废———木装的脚、无臂的衣袖、无父无母的家庭都是人们粗心、鲁莽与种种恶习造成的结

2OO4年2月15日,吉林市中百商厦发生特大火灾,造成54人死亡、7O人受伤,直接经济损失4OO余万元。然而,这么一起严重的事故,其直接原因竟然仅仅是一个烟头:一位员工到仓库内放包装箱时,不慎将吸剩下的烟头掉落在地上,随意踩了两脚,在并未确认烟头是否被踩灭的情况下匆匆离开了仓库。当日11时左右,烟头将仓库内物品引燃。

恰恰在这种情况下,中百商厦当日保卫科工作人员违反单位规章制度,擅自离开值班室,未对消防监控室监控,没能及时发现起火并报警,延误了抢险时机。同时,他们得知火情后,违反消防安全管理的有关规定和本单位制定的灭火和应急疏散方案中规定的紧急通知浴池和舞厅人员由边门疏散的要求,未能及时有效组织群众疏散,致使顾客及浴池和舞厅人员在发生火灾后未能及时逃生,造成特别严重的后果。

一个烟头,54条人命!

事情就是这么简单,简单得令人难以承受。

虽然政府对这起特大火灾的处理已落下帷幕,但火灾刻在人们心中的印记、留给社会的思考却远未结束。表面看来,是一只小小的烟头引燃了这场人间惨剧,但是寻找其根源,夺去54条人命的,不是现实中忽明忽暗的烟头,而是工作人员的马虎轻率、不负责任———另一只深藏在人们心中的更为可怕的烟头。

在这次事件中,那位丢弃烟头的员工何尝想将中百商厦这座大楼变为废墟,又何尝想使54T 灵瞬间消失,可是他应该想到却没有想到的是,他的一个小小的举动,确实把他人的生命和财产推到了危险的边缘,进而酿成了惨祸;保卫科员工何尝想到自己工作中的疏忽大意为火灾埋下了如此之深的隐患,而这样的隐患竟将54条鲜活的生命引向了不归之路,使4OO余万元财产付之一炬?可是这些人应该想到却没有想到的是,正是他们的马虎轻率、漫不经心的举动,把那些鲜活的生命推向了死亡的深渊,致使一切无法挽回。

一位伟人曾经说过:“轻率和疏忽所造成的祸患将超乎人们的想像。”排除掉一些偶发的重大事故与损失,存在于日常工作中的马虎轻率,更是不胜枚举。企业中,技术人才对专业技术工作不求进取,马马虎虎,得过且过,对存在的技术问题懒得思考,遗漏的技术隐患不去克服,没有刻苦钻研的学习精神;营销人员总想着公司做大规模的广告,不好好地做经销商的工作,做事不精益求精,只求差不多。

这些人在学生时代就养成了马马虎虎、心不在焉、懒懒散散的坏习惯。他们习惯于使用一些小伎俩,譬如用抄袭、作弊等手段来欺骗老师,蒙混过关。而当他们踏入社会后,也就不可能出色地完成任务。

一旦这种人成为领导,其恶习也必定会传染给下属———看到上司是一个马马虎虎的人,员工们往往会竞相效仿,放松对自己的要求。这样一来,每个人的缺陷和弱点就会渗透到公司,影响整个事业的发展。如果他是作家,文章必定漏洞百出;如果他是一个管理者,部门工作必定一塌糊涂。

第|次就把事情做对

克劳土比很赞赏这样一个故事:

一次工程施工中,师傅们正在紧张地工作着。这时一位师傅手头需要一把扳手。他叫身边的小徒弟:“去,拿一把扳手。”小徒弟飞奔而去。他等啊等,过了许久,小徒弟才气喘吁吁地跑回来,拿回一把巨大的扳手说:“扳手拿来了,真是不好找!”

可师傅发现这并不是他需要的扳手。他生气地说:“谁让你拿这么大的扳手呀?”小徒弟没有说话,但是显得很委屈。这时师傅才发现,自己叫徒弟拿扳手的时候,并没有告诉徒弟自己需要多大的扳手,也没有告诉徒弟到哪里去找这样的扳手。自己以为徒弟应该知道这些,可实际上徒弟并不知道。师傅明白了:发生问题的根源在自己,因为他并没有明确告诉徒弟做这项事情的具体要求和途径。

第二次,师傅明确地告诉徒弟,到某间库房的某个位置,拿一个多大尺码的扳手。这回,没过多久,小徒弟就拿着他想要的扳手回来了。

克劳士比讲这个故事的目的在于告诉人们,要想把事天做对,就要让别人知道什么是对的,如何去做才是对的。在我们给出做某事的标准之前,我们没有理由让别人按照自己头脑中所谓的“对”的标准去做。

有位广告经理曾经犯过这样一个错误,由于完成任务的时间比较紧,在审核广告公司回传的样稿时不仔细,在发布的广告中弄错了一个电话号码———服务部的电话号码被他们打错了一个。就是这么一个小小的错误,给公司导致了一系列的麻烦和损失。

我们平时最经常说到或听到的一句话是:“我很忙。”是的,在上面的案例中,那位广告经理忙了大半天才把错误的问题料理清楚,耽误的其他工作不得不靠加班来弥补。与此同时,还让领导和其他部门的数位同仁和他一起忙了好几天。如果不是因为一连串偶然的因素使他纠正了这个错误,造成的损失必将进一步扩大。

平时,在“忙”得心力交瘁的时候,我们是否考虑过这种“忙”的必要性和有效性呢?假如在审核样稿的时候那位广告经理稍微认真一点,还会这么忙乱吗?“第一次就把事情做好”,在我参加工作之后不久,有一位领导就告诉过我这句话,但一次又一次的错误告诉我,要达到这句话的要求并非易事。

第一次没做好,同时也就浪费了没做好事情的时间,返工的浪费最冤枉。第二次把事情做对既不快,也不便宜。

“第一次就把事情做对(DOItRightTheFirStTine简称DIRFT)”是著名管理学家克劳士比“零缺陷”理论的精髓之一。第一次就做对是最便宜的经营之道!第一次做对的概念是中国企业的灵丹妙药,也是做好中国企业的一种很好的模式。有位记者曾到华晨金杯汽车有限公司进行采访,首先映入眼帘的就是悬在车间门口的条幅———第一次就把事情做对。

在很多人的工作经历中,也许都发生过工作越忙越乱,解决了旧问题,又产生了新故障,在一团忙乱中造成了新的工作错误,结果是轻则自己不得不手忙脚乱地改错,浪费大量的时间和精力,重则返工检讨,给公司造成经济损失或形象损失。

由此可见,第一次没把事情做对,忙着改错,改错中又很容易忙出新的错误,恶性循环的死结越缠越紧。这些错误往往不仅让自己忙,还会放大到让很多人跟着你忙,造成巨大的人力和物资损失。

所以,盲目的忙乱毫无价值,必须终止。再忙,也要在必要的时候停下来思考一下,用脑子使巧劲解决问题,而不盲目地拼体力交差,第一次就把事情做好,把该做的工作做到位,这正是解决“忙症”的要诀。

你还忙吗?当然忙!但希望是忙着创造价值,而不是忙着制造错误或改正错误。只要在工作完工之前想一想出错后带给自己和公司的麻烦,想一想出错后造成的损失,就应该能够理解“第一次就把事情完全做对”这句话的分量。

企业中每个人的目标都应是“第一次就把事情完全做对”,至于如何才能做到在第一次就把事情做对,克劳士比先生也给了我们正确的答案。这就是首先要知道什么是“对”,如何做才能达到“对”这个标准。

只有1OO%才算合格

尽管很多经营者都知道质量足企业的生命线,但在实际行动中,出于成本等考虑,他们在追求质量方面,总足“适可而止”,有时候,为了提高销量,甚至不惜牺牲质量。

这里有一组数据,可以让在质量方面“适可而止”的人大吃一惊。

如果99.9%就算够好了的话,那么,在美国———

每年会有11.45万双不咸对的鞋被船运走;

每年会有2OO77份文件被美国国家税务局弄丟;

每年会有25O77本书的封面被装错;

每年会有2万个处方被误开;

每年将有55O77盒式软饮料质量不合格;

每天将有3O56份《华尔街日报》內容残缺不全;

每天会有12个新生儿被错交到其他婴儿的父母手中;

每天会有2架飞机在降落到芝加哥奧哈拉机场时,安全得不到保障;

每小时会有18322份邮件投递错误;

……

99.9%的合格率,尚且如此让人触目惊心,而对很多企业来说,根本还没有达到这一合格率。

还记得在第二次世界大战中期,美国空军和降落伞制造商之间发生了分歧,因为降落伞的安全性能不够。

事实上,通过努力,降落伞的合格率已经提高到99.9%了,但军方要求达到1OO%,因为如果只达到99.9%,就意味着每1OOO个跳伞士兵中,会有一个因为降落伞的质量问题而送伞。

但是,降落伞商却不以为然,他们认为99.9%已经够好了,世界上没有绝对的完美,根本不可能达到1OO%的合格率。

军方在交涉不咸功时,改变了质量检查办法,他们从厂商前一周交货的降落伞中随机挑出一个,让厂商负责人装备上身后,亲自从飞机上往下跳。

这时,厂商才意识到1OO%合格率的重要性,奇迹很快就出现了:降落伞的合格率一下子达到了1OO%。

水温升到99℃,还不是开水,其价值有限;若再添一把火,在99℃的基础上再升高1℃,就会使水沸腾,并产生大量水蒸气来开动机器,从而获得巨大的经济效益。1OO件事情,如果99件事情做好了,一件未做好,一件小事未做好,而这一件事就有可能对某一单位、某一宿舍、某个人产生百分之百的影响。

我们工作中出现的问题,的确只是一些细节、小事上做得不完全到位,而恰恰是这些细节的不到位,又常常会造成较大影响。对很多事情来说,执行上的一点点差距,往往会导致结果上出现很大的差别。很多执行者工作没有做到位,甚至相当一部分人做到了99%,就差1%,但就是这点细微的区别使他们在事业上很难取得突破和成功。

一位管理专家一针见血地指出,从手中溜走1%的不合格,到用户手中就是1OO%的不合格。为此,员工要自觉地由被动管理到主动工作,让规章制度成为每个职工的自觉行为,把事故苗头消灭在萌芽之中。

国内某房地产公司的老总曾回忆到:“1997年,一个与我们公司合作的外资公司的工程师,为了拍项目的全景,本来在楼上就可以拍到,但他硬是徒步走了两公里爬到一座山上,连周围的景观都拍得很到位。当时我问他为什么要这么做,他只回答了一句:‘回去董事会成员会向我提问,我要把这整个项目的情况告诉他们才算完成任务,不然就是工作没做到位。‘”

这位工程师的个人信条就是:“我要做的事情,不会让任何人操心。任何事情,只有做到1OO%才是合格,99分都是不合格。6O分就是次品、半次品。”

因此,要想把事情做到最好,领导者心目中必须有一个很高的标准,不能是一般的标准。在决定事情之前,要进行周密的调查论证,广泛征求意见,尽量把可能发生的情况考虑进去,以尽可能避免出现1%的漏洞,直至达到预期效果。

生命中的大事皆由小事累积而成,没有小事的累积,也就成就不了大事。人们只有了解了这一点,才会开始关注那些以往认为无关紧要的小事,开始培养自己做事一丝不苟的美德,力争成为深具影响力的人。

做事一丝不苟,意味着对待小事和对待大事一样谨慎。生命中的许多小事都蕴涵着令人不容忽视的道理,那种认为小事可以被忽略、置之不理的想法,正是我们做事不能善始善终的根源,它不仅使工作不完美,生活也不会快乐。

每一位老板都知道一丝不苟的美德是多么难得,不良的工作作风总是会在公司四处蔓延,要想找到愿意为工作尽心尽力、一丝不苟的员工,是很困难的一件事,因为无论大事、小事都尽心尽力、善始善终的员工十分少见。

一位朋友告诉我,他的父亲告诫每个孩子:

“无论未来从事何种工作,一定要全力以赴、一丝不苟。能做到这一点,就不会为自己的前途操心。世界上到处都有散漫粗心的人,只有那些善始善终者是供不应求的。”

我认识许多老板,他们多年来费尽心机地在寻找能够胜任工作的人。这些老板所从事的业务并不需要出众的技巧,而是需要谨慎、尽职尽责地工作。他们  了一个又一个员工,却因为粗心、懒惰、能力不足,没有做好分内之事而频繁将这些员工解雇。与此同时,社会上众多失业者却在抱怨现行的法律、社会福利和命运对自己的不公。

许多人无法培养一丝不苟的工作作风,原因在于贪图享受,好逸恶劳,背弃了对待工作应尽职尽责的原则。

一个人成功与否在于他是不是做什么都力求做到最好。成功者无论从事什么工作,他都绝对不会轻率疏忽。因此,在工作中你应该以最高的规格要求自己。能做到最好,就必须做到最好,能完成百分之百,就绝不只做百分之九十九。只要你把工作做得比别人更完美、更快、更准确、更专注,动用你的全部智能,就能引起他人的关注,实现你心中的愿望。

靠细心提高质量

日本一家公司准备在大陆投资,在考察了国内六十多个工厂后,拍板与海尔合作。事后,日本这家公司的老板说了一个极简单的原因:他在参观海尔公司的生产线时,趁人不注意摸了一下备用的模具,竞未见一丝灰尘,就凭这一细节,日本老板用没粘灰尘的手与海尔签了合同。

几乎所有优秀的公司都有着干净优雅的环境。这几乎是良好产品的化身。因为好的工作环境不但可使产品免于受灰尘之类的污染,而且促使人提高产品的质量,追求完美无瑕。

有人说,制造业免不了又脏又乱。但在实际上,没有任何理由能够解释工厂的脏乱差。如果你不相信这个道理,那么你的工厂一定是又脏又乱;如果你相信这个道理,你的工厂一定会整洁得多。

对于企业管理而言,领导人与员工的思想状况很大程度上决定着生产作业的状况。如果你承认做“事情总会出差错”这样的观点,那么问题一定会出现。质量管理大师克劳斯说:“如果你将良品率预定为85%,那便是表示容许15%的错误存在。”这样,你肯定不能提高产品的质量。

二战后,由于戴明的宣扬,日本兴起质量管理运动,提出“零缺陷”的概念。传统的观念认为,质量管理的目的是把错误减至最少,这本身就是一个错误。应该努力的目标是第一项把事情完全做好,达到完美无缺。“零缺陷”的理论不同意“人难免会犯错误”的说法,认为人应当认清每一细微之处的重要性,力求工作的完满无憾。

当然,从统计学的角度来看,人永远不犯错误是不可能的。但是古语有云,取法乎止,方得乎中。倘若不追求完美,人的工作就不能令人满意。战后,日本公司正是树立起追求完美的观念,以高质量打败美国企业的。而海尔也通过自己的努力让日本人折服。比如著名的魏小娥例子。

为了发展海尔整体卫浴设施的生产,1997年8月,33岁的魏小娥被派往日本,学习掌握世界最先进的整体卫浴生产技术。在学习期间,魏小娥注意到,日本人试模期废品率一般都在3O%、6O%,设备调试正常后,废品率为1%。

“为什么不把合格率提高到1OO%?”魏小娥问日本的技术人员。“1OO%?你觉得可能吗?”日本人反问。从对话中,魏小娥意识到,不是日本人能力不行,而是思想上的桎梏使他们停滞于2%。作为一个海尔人,魏小娥的标准是1OO%,即“要么不干,要干就要争第一”。她拼命地利用每一分每一秒的学习时间,三周后,带着先进的技术知识和赶超日本人的信念回到了海尔。时隔半年,日本模具专家宫川先生来华访问见到了“徒弟”魏小娥,她此时已是卫浴分厂的厂长。面对着一尘不染的生产现场、操作熟练的员工和1OO%合格的产品,他惊呆了,反过来向徒弟请教问题。

“你们是怎么做到现场清洁的?1OO%的合格率是我们连想都不敢想的,对我们来说,2%的废品率、5%的不良品率天经地义,你们又是怎样提高产品合格率的呢?”

“细心。”魏小娥简单的回答又让宫川先生大吃一惊。细心,看似简单,其实不简单。

魏小娥在实践中把2%放大咸1OO%去认识。比如她发现,有的产品成型后有不易察觉的黑点,就马上召集员工商量对策。有的员工说:“这个黑点不仔细看根本看不见,再说,经过修补后完全可以修掉……”

魏小娥说:“这些有黑点的产品万一流向市场,就会影响海尔的美誉度,用戶都能拿着放大镜、听诊器去买冰箱,也会拿着这些东西来买卫浴设施。所以,既是‘白璧…就不能有‘微瑕”产生这个小黑点的原因就是我们的现场还不能做到一尘不染。”

看过魏小娥带回的日本生产卫浴产品现场照片的职工说:“日本人的现场都那么脏,我们比他们强多了。再说,压出板材后,难免会有清理下来的毛边落下来……”

魏小娥听后深不以为然:“脏乱绝不是标准,一尘不染是海尔的标准!日本人做不到的,海尔何尝一定做不到?”但清理毛边的确要出现飞扬的尘土,怎么解决?魏小娥用上了心,吃饭走路都想着这个事。

一天,下班回家已经很晚了,吃着饭的魏小娥仍然在想着怎样解决“毛边”的问题。突然,她眼睛一亮:女儿正在用卷笔刀削铅笔,铅笔的粉末都落在一个小盒內,魏小娥豁然开朗,顾不上吃饭,在灯下画起了图纸。第二天,一个专门收集毛边的“废料盒”诞生了,压出板材后清理下来的毛边直接落人盒內,避免了落在工作现场或原料上,也就有效地解决了板材的黑点问题。

但魏小娥紧绷的质量之弦并未因此而放松。试模前的一天,魏小娥在原料中发现了一根头发。这无疑是操作工在工作时无意间落入的。一根头发丝就是废品的定时炸弹,万一混进原料中就会出现废品。魏小娥马上给操作工统一制作了白衣、白帽,井要求大家统一剪短发。又一个可能出现2%废品的原因被消灭在萌芽之中。

2%的责任得到了1OO%的落实,2%的可能被一一杜绝。终于,1OO%,这个被日本人认为是“不可能”的产品合格率,魏小娥做到了,不管是在试模期间,还是设备调试正常后。

当公司鼓励虽工把所有事情都做得完全正确时,就会产生行动上的奇迹。海尔并不只是设立质量控制部门负责质量事宜,而是把责任落实到每一个部门,并授权这些部门的人采取确保质量所需的任何步骤。

克劳斯曾引用两位生化学家的发现,人类和大猩猩、黑猩猩的DNA极为相近,只有1%的差异,但就是这微不足道的1%,把人与动物区别开来。所以,克劳斯说:“一个由数以百万计的个人行动所构成的公司经不起其中1甲。或2%的行动偏离正规。”

把细节做到完美的境界

莉莉在一家业绩卓著的金融机构里任经理助理。有一天她的上司在无意中发现,她告诉部门里其他员工,所有的纸都要两面用完才能扔掉。有的员工认为莉莉很吝啬,并且嘲笑她连一张纸都要做文章,她的解释是:“让所有的员工知道这样做可以使公司减少支出,相对地使利润增加,这是极其重要的。“我们想像得出莉莉今后在上司眼中的地位。也许一张纸是很小,但长年累月累积起来就是一个庞大的数字。

马克曾是美国西里克肥料厂一名速记员。尽管他的上司和同事均养成了偷懒的恶习,马克仍保持认真做事的良好习惯,重视每一项工作。

一天,上司让马克替自己编一本老板西里克先生前往欧洲用的密码电报书。马克不像同事那样,随意地编几张纸完事,而是编成一本小巧的书,用打字机很清楚地打出来,然后又仔细装订好。做好之后,上司便把这本书交给了西里克先生。

“这大概不是你做的吧?”西里克先生问。

“呃———不……是……”马克的上司战栗地回答,西里克先生沉默了许久。

过了几天后,马克代替了以前上司的职位。

或许大家都有过类似的经历,只是觉得很正常而忽略过去了。殊不知,看起来微不足道的一件小事,却体现着深刻的道理。试想,如果马克没有将细节做到完美的习惯,他能表现得如此尽职尽责吗?

米查尔.安格鲁是一位著名的雕塑家。有一天,安格鲁在他的工作室中向一位参观者解释为什么自这位参观者上次参观以来他一直忙于一个雕塑的创作。他说:“我在这个地方润了润色,使那儿变得更加光彩些,使面部表情更柔和了些,使那块肌肉更显得强健有力;然后,使嘴唇更富有表情,使全身更显得有力度。”

那位参观者听了不禁说道:“但这些都是些琐碎之处,不大引人注目啊!”

雕塑家回答道:“情形也许如此,但你要知道,正是这些细小之处使整个作品趋于完美,而让一件作品完美的细小之处可不是件小事情啊!”

那些成就非凡的大家总是于细微之处用心、于细微之处着力,这样日积月累,才能渐入佳境,出神入化。

在荷兰,有一个青年农民,来到一个小镇,找到了一份替镇政府看门的工作。他在这个门卫的岗位上一直工作了6O多年,他一生没有离开过这个小镇,也没有再换过工作。

也许是工作太清闲,他选择了又费时又费工的打磨镜片当自己的业余愛好。就这样,他一磨就是6O年。他是那样的专注和细致,锲而不舍,他的技术已经超过专业技师了,他磨出的复合镜片的放大倍数,比专业技师的都要高。借着他研磨的镜片,他终于发现了当时尚未知晓的另一个广阔的世界———微生物世界。从此,他声名大振,只有初中文化的他,被授予了巴黎科学院院士的头衔。就连英国女王都到小镇拜会过他。

创造这个奇迹的小人物,就是科学史上鼎鼎有名的、活了9O岁的荷兰科学家万.列文虎克。他老老实实地把手头上的每一个玻璃片磨好,用尽毕生的心血,致力于每一个平淡无奇的细节的完善,终于他在细节里看到了自己更广阔的前景。

一花一世界,一沙一天堂。如果你能执著地把手上的小事天做到完美的境界,你同样也会成为一个了不起的人物。

秩序!生活的第|法则

如果你有幸到美国华盛顿的国会图书馆参观,就会看到天花板上有几个醒目的大字:“秩序是天国的第一要律。”依此类推,秩序也应是商界和生活的第一要律。

芝加哥和西北铁路公司总裁罗兰.威廉斯说过:“那些桌上总是堆满东西的人会发现:如果你把桌上清理干净,只保留与手头工作有关的东西,这样会使你的工作进行得更加顺利,而且不会出错。我把这一点称为好管家,这也是迈向高效率的第一步。”

只要我们稍加留心就会发现,很多人的桌上经常堆满了文件和资料,可有些东西一连几个星期也不曾看一眼。

当你的办公桌上乱七八糟、堆满了待复信件、报告和备忘录时,就会导致你慌乱、紧张、忧虑和烦恼。更为严重的是,现代医学证实:一个时常担忧万事待办却无暇办理的人,不仅会感到紧张劳累,而且会引发高血压、心脏病和胃溃疡。

著名的精神病医师威廉.萨德勒提起过这么一件事,他有一个病人,就是用了这个简单方法而避免了精神崩溃。

这位病人是芝加哥一家大公司的高级主管,第一次去见萨德勒的时候,整个人充满了紧张、焦虑和郁闷不乐。他工作繁忙,并且知道自己状态不佳,但他又不能停下来,他需要帮助。

“陈述病情的时候,电话铃响了,”萨德勒医师说道,“电话是医院打来的。我丝毫没有拖延,马上作出了决定。只要能够的话,我一向速战速决,马上解决问题。挂上电话不久,电话铃又响了,又是件急事,颇费了我一番唇舌去解释。接着,有位同事进来询问我有关一位重病患者的种种事项。等我说明完毕,我向这位病人道歉,因为让他久候了。但是这位病人精神愉快,脸上流露出一种特殊的表情。”

“别道歉,医师。”这位病人说道,“在这1O分钟里,我似乎明白自己什么地方不对了。我得回去改变一下我的工作习惯……但是,在我临离开之前,可不可以看看您的办公桌?”萨德勒医生拉开桌子的抽屉,除了一些文具外,没有其他东西。

“告诉我,你要处理的事项都放在什么地方?”病人问。

“都处理了。”萨德勒回答。

“那么,有待回复的信件呢?”

“都回复了。”萨德勒告诉他,“不积压信件是我的原则。我一收到信,便交待秘书处理。”

六个星期之后,这位公司主管邀请萨德勒到其办公室参观。令萨德勒吃惊的是,他也改变了———当然桌子也变了,他打开抽屉,里面没有任何待办文件。“六个星期以前,我有两间办公室,三张办公桌,”这位主管说道,“到处堆满了有待处理的东西。直到跟你谈过之后,我回来就清除了报告和旧文件。现在,我只留下一张办公桌,文件一来便当即处理妥当,不会再有堆积如山的待办事件让我紧张忧烦。最奇怪的是,我已不药自愈,再不觉得身体有什么毛病啦!”

生活没有秩序的人非常容易患强迫症,哪怕是一点儿小事便能使他焦头烂额,他总是一副不堪重压、颓废迷离的神情。

生活中秩序井然的人恰恰是那些能从容拥抱人生、享受人生快乐的人。

白手起家的查理.鲁克曼经过12年的努力后,被提升为派索公司总裁,年薪1O万美元,另有上百万美元其他收入。他把咸功归功于杜赫提谈到的两种能力。鲁克曼说:“就记忆所及,我每天早晨5点起床,因为这一时刻我的思考力最好。我计划当天要做的事,并按自己需要的一个秩序做好安排。”

全美最成功的保险推销员之一弗兰克.贝特格,每天早晨还不到5点钟,便把当天要做的事安排好了———是在前一个晚上预备的———他定下每天要做的保险数额,如果没有完成,便加到第二天的数额上,以后依此推算。

长期的经验告诉我们,没有人能做完自己想要做的所有的事。但我们知道,按部就班,按照自己需要的秩序去做事,总比想到什么就做什么要好得多。

宇宙存在着秩序,大自然存在着秩序,人类社会存在着秩序,你又有什么理由不把你的生活安排得井井有条呢?

步到位的开店精神

某人从日本回来,想投资开一个日式料理店,让朋友帮他选择地点,他们跑遍了整个城市,看了无数的房子,最后他从中挑选出1O个,列为准店,把它们在位置、环境、布局等方面的优劣列咸清单,反复比较,从中优选出3个,然后把这3个店的位置、环境、布局及服务內容等方面列咸一个更为详细的调查表,委托一家信息咨询公司做市场调查,根据调查回馈,最后确定其中一个,接下来开始装修。请来装修公司,详细地讲述他的意图,他说说太详细了,不仅店內所有的空间包括门厅、厨房、卫生间里的每一个角落都不放过,而且,店外远至百米的路段也做了精心布置,简直精细到极点,甚至显得有些婆婆妈妈。

店终于按照他的要求装修好了,进到里面,给人的第一感远是舒服,第二感远还是舒服,你能想到的他全想到了。可他还不放心,让朋友帮他挑毛病,看看还有什么没想到的地方。从选店址到装修,不仅多跑了许多路,多花了许多钱,更重要的是,花了许多时间,如果换咸别人,现在早营业赚钱了,可他还在这儿挑毛病。朋友说:“挺好的,赶快开业吧,早开一天早收入一天。”

他看着朋友说:“正式开业还要等一个星期,从明天开始,我请你带朋友来吃饭,全部免费,但有一条,每吃一次,至少要提一条意见。”

“为什么?”朋友大为不解。

“因为在日本,不能让客人等候超过五分钟,不能让他有任何不满意的地方,现在开业,我没有把握,所以我付费请咨询公司替我找最挑剔的顾客来,如果你方便也请你来,多挑毛病,拜托了?”他说。

“你也太认真了,这是在中国,不用这样,要我说,先开业,发现问题再说,现改也来得及。”

“不,我不能拿顾客做试验,在日本,我做过调查,开业最初1O天进店的顾客,基本上就是你店里长期的顾客,如果你在这1O天里留不住顾客,你就得关门。”

“为什么?一个新开的店,有点不足是难免的,客人也会谅解的,下次改正就行了。”

“不,在日本,没有下次,只给你一次机会。我刚到日本和日本人初次交往时,远得他们很傻,你说什么他都信,你如果想骗他们其实很容易,但是他只给你骗一次,以后他永远都不会和你来往。在日本,只要是你本人的原因犯错,你就得走,你不必说,对不起,这次我错了,给我机会,我保证下次改正。没有下次,只给你一次机会。”

朋友看着他,突然明白了为什么这些天来,他如此认真,如此精细。这个在别人看来没什了不起的料理店,在他看来,仅次于他的生命,因为他深深知道,这既是他的第一个店,也是他最后一个店,成败只此一次,没有再一,更无再二。

要打动顾客,最要紧的是步步为营,抓住每个细节仔细推敲,做到无懈可击!世界上许多成功的企业之所以成功,和它们注重细节的做法是分不开的的。世界5OO强企业麦当劳、肯德基、戴尔等无不是从精耕细作走向辉煌的。

1.以麦当劳为例。25美分一个汉堡包,再加上2O美分一个冰淇淋,一碟炸土豆条,几片酸黄瓜。如此小本生意,竟然每年营业额高达百万亿美元,不能不说是一个奇迹。

因此,美国不少专家、学者都在研究克洛克成功的诀窍。他们连篇累牍地发表文章,出版书籍。可是到了克洛克的嘴里,却简单明了,他只有一句话:“我只是认真对待汉堡包生意。”

克洛克的“认真”并非一句口号,而是有着极其深刻的內涵。虽然是快餐食品,但由于人们工作十分紧张繁忙,营养跟不上,势必造咸疲劳,所以麦当劳的汉堡包绝不是做咸凑合、对付的食物,而是对人体所必需的各种营养搭配合理。对于人们所需的5大营养素———蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素,一应俱全,比例适中。

麦当劳对原料的标准要求极高,面包不圆和切口不平都不用,奶浆接货温度要在4℃以下,高一度就退货。一片小小的牛肉饼要经过四十多项质量控制检查。任何原料都有保存期,生菜从冷藏库拿到配料台上只有两小时的保鲜期,过时就扔掉。生产过程采用电脑操作和标准操作。制作好的成品和时间牌一起入到成品保温槽中,炸薯条超过7分钟,汉堡包超过19分钟就要毫不吝惜地扔掉。麦当劳的作业手册,有56O页,其中对如何烤一个牛肉饼就写了2O多页,一个牛肉饼烤出2O分钟內没有卖出就扔掉。

麦当劳的创始人克洛克强调细节的重要性:“如果你想经营出色,就必须使每一项最基本的工作都尽善尽美。”

2.以肯德基为例。同是快餐业的巨擘,肯德基在进货、制作、服务等所有环节中,每一个环节都有严格的质量标准,并有着一套严格的规范保证这些标准得到一丝不苟的执行,包括配送系统的效率与质量、每种佐料搭配的精确(而不是大概)分量、切青菜与切肉的顺序与刀刃粗细(而不随心所欲)、烹煮时间的分秒限定(而不是任意更改)、清洁卫生的具体打扫流程与质量评价量化,乃至于点菜、换菜、结账、送客、遇到不同问题的文明规范用语、每日各环节差错检讨与评估等等上百套工序都有严格的规定。比如肯德基规定它的鸡只能养到七星期,一定要杀,到第八星期虽然肉长的最多,但肉的质量就太老。

3.以戴尔电脑公司为例。戴尔公司的CMM(软件能力成熟度模型),软件开发分为18个过程域,52个目标和3OO多个关键实践,详细描述第一步做什么,第二步做什么。

4.以苹果公司为例。苹果公司是一个追求完美的公司,设计上每一个细节的产生都力求让人感动。比如,在新一代iMac的设计中,iMac所增加的两种新的颜色,是设计师们耗费18个月的时间精心创造的。iMac的底盘里每一颗螺丝都是一件精致的工艺品,而不仅仅是个机械的物件。苹果能在别人都忽视的地方还保持着对细节的追求。在追求外观“细节”的同时,它的设计还体现在操作系统等很多实用方面,因为任何计都不应离开实用这两个字。比如,新一代的iMac就是一个实用设计的范例:以往的电脑都是人去迁就机器。可以随意调整屏幕的高度、距离和角度,给了用戶在电脑前任意选择坐姿的自由。

可见,如果你想经营和服务出色,就必须使每一项最基本的工作都尽善尽美。

在中国,羡美味而“拼死吃河豚”的人,每年中毒、死亡者都达上千人。但同样是吃河豚,在日本却鲜有因此而中毒、死亡的事情发生。问题出在哪呢?

在日本,河豚加工程序是十分严格的,一名上岗的河豚厨师至少要接受两年的严格培训,考试合格以后才能领取执照,开张营业。在实际操作中,每条河豚的加工去毒需要经过3O道工序,一个熟练厨师也要花2O分钟才能完成。但在中国,加工河豚就跟做其他海鲜一样,加工过程随随便便,烹饪过程也没有经过太多的工序,其后果可想而知。

加工河豚为什么需要3O道工序而不是29道?笔者想这3O道工序绝不是平白无故地杜撰出来的,一定是经过精细的科学实验測试出来的(即便没有什么科学根据,就是从营销的意义上讲,这种宣传也会增加可信度),人家没有因吃河豚而中毒就是明证。可能经过2O道工序的处理也不一定会死人,但粗糙的工序只能带来粗糙的感觉。从这一点来说,凡是精细的管理,一定是标准化的管理,一定要经过严格的程序化的管理。

杯茶里的学问

一位日本少女,非常向往记者的工作。大学毕业后,她去一家新闻单位,被录取了。但是,由于没有记者的空缺,经理叫她暂时做一些为同事泡荼的工作。虽然她对这种安排非常失望,不过想到将来有做记者的机会,于是就静下心来,每天为同事泡荼倒荼。

三个月过去后,她开始沉不住气了,心理总是抱怨自己这份不喜欢的工作,她泡出来的茶,味道也一天不如一天,但她并未察觉。

有一天,她泡如荼端给经理,经理喝了一口,就大骂起来:“这荼是怎么泡的,难喝得要命!亏你还是大学毕业呢,连泡杯茶都不会!”她气坏了,几乎哭起来。她正准备当场辞职,突然来的重要访客,必须好好招待。她想,反正要离开了,就好好泡一壶茶吧!于是,她把心里的不愉快暂时抛开,认真地泡好荼,把茶端进去。当她转身刚要离开时,突然听到客人由衷地赞叹道:“哇!这荼泡得真好!”那位骂她的经理也喝了一口,情不自禁地夸赞道?“这壶茶真的特别好喝!”

她呆住了!突然发现,只是小小的一杯茶而已,竟然造咸那么大的差异,或挨骂,或被赞美,决然不同。这荼里显然有很深奧的学问,值得好好研究。从此以后,她不但对水温、茶叶、荼量都悉心琢磨,就连同事的喜好、心情,也细心地体会。甚至连自己泡荼时的心量、状态会带来的结果,也了如指掌。很快,她咸为公司的灵魂人物。几年后,她就被升为经理。

有人说,茶道是人道,同时也是做事之道。悟透了茶道,就一定能透懂工作之道!因为茶道中对每一个细节的关注和严格要求,实际上已融入了茶文化的精神,在这一点上,和做好小事所彰显出来的精神,达到了高度的一致!

就泡茶这件看似简单不过的事情,却需要对水温、茶叶、茶量,甚至饮茶者的心情、喜好都要悉心琢磨,细心体会,就连自己泡茶时的心量和状态这样的因素也极有讲究,实在值得我们去思考。

在中国的茶文化中,炮制一壶茶,的确已不是一种操作过程,其中包含了太多文化的元素。品茶,和品位、性情、境界、禅意、悟道等这样的字眼紧密相连。因为赋予了茶太多灵动和有生命的成分,就必然要求在炮制一壶茶的过程中,每个细节都要做到位。

云南大理白族招待嘉宾时炮制的“三道茶”及潮汕地区独具特色的“功夫茶”在细节的严格执行上就极具代表性。其中,“功夫茶”在泡茶方式上极为讲究,因为炮制起来需要一定的功夫,功夫茶才因此得名。功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。对茶具、泡工、茶叶、水温、饮用程式等每个细节几乎达到了苛刻的程度。光炮制工艺,就有后火、虾须水(刚开未开之水)、捅茶、装茶、烫杯、热罐(壶)、高冲、低斟、盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去)、淋顶十法。每一个细节都要操作顺畅,从不得过且过……

茶道追求一丝不苟的精神,工作更应如此。在日常工作中,应考虑每一个细微之处,把每一件小事做好,方能做到有板有眼。