播种后种子出土前切忌灌水，以免土壤板结，影响幼苗出土。
假如土壤干燥，可在傍晚时喷水增墒。出土后当幼苗长出2～3片真叶时，间苗移植。要做到早间苗，晚定苗，分次间苗，合理定苗。
保证苗全苗壮。为提高砧苗的利用率，间下的幼苗，除有病虫害和生长过弱的苗拔除不要外，均应进行移栽。
幼苗生长期间，要经常中耕除草，保持土壤疏松。进入夏季，需根据苗木生长情况进行及时灌水，并追施肥料，促其生长。假如当年嫁接，除加强前期肥水管理外，在苗高40厘米左右时，可及时摘心和苗根培土，以利加粗生长。同时要将嫁接部位以内长出的分枝及早抹除，以免影响嫁接。
（第五节 ）嫁接和嫁接苗的管理
一、嫁接方法
1．芽接
（1）带木质部芽接：李树枝条的皮层较薄，接芽不易剥离，影响嫁接成活。因此，生产上常采用带木质芽接。嫁接时期从7月上旬砧木苗达筷子粗时（0.6厘米以上）开始，一直可接到8月下旬，进入9月份以后嫁接成活率大幅度降低。
操作时，右手执芽接刀，在芽的上方0．5厘米处开始向芽的下部斜削（深度以不超过2毫米为宜）至芽的下方0.8～1厘米处，然后斜向下横切与第一刀相交，将盾形带木质的芽取下。然后在石砧木迎风面距地表3～5厘米处，由上向下斜削，长度为1．5厘米，深度与接芽相同，再横切一刀取下带木质的砧皮，将接芽的芽朝上，叶柄在下，贴在砧木的切口上，使其形成层（两侧或一侧）与砧木下切口对齐，最后用宽0．8～1．0厘米、长15～20厘米的塑料条缠紧系好，经20天后，检查叶柄一触即落，接芽新鲜、饱满，证明嫁接成活。叶柄触而不落，说明没接活，应及时补接或待第二年春季补接。
（2）T字形芽接：T字形芽接在接穗易离皮时采用。嫁接时，选接穗中部的饱满芽，在芽的上方0．4～0．5厘米处，横切皮层深达木质部，再从芽的下方1厘米处向上斜削一刀，深入木质部1／3，削至芽的上方横切口处，即可取下盾形芽片。或在芽上方横切皮层到木质部，宽达枝条周径的一半左右，再用芽接刀从芽的下部开始向左右各滚切一刀，两刀在下端相交，也可取下盾状芽片。然后，在砧木的阳面或夏季的迎风方向，选离地面4～5厘米皮部光滑处，切成一横一竖T字形，用刀尖撬开交叉点的皮层，将芽片尖端紧贴刀尖插入，并向下推，至芽片上部与砧木横切口对齐为止。最后用塑料条从接芽下部向上绑到接芽横切口上部，绑缚牢固。
2．枝接
（1）皮下接：一般砧木直径达1．5厘米以上，在皮层易剥离时（多用于高接）可采用此方法。低接距地面5厘米或6厘米处，选择靠近主干树皮光滑处锯断或剪断，沿平滑面皮层竖划一刀，深达木质部。接穗剪留7～8厘米长，顶端留2个饱满芽。在顶部第二芽同侧下部削一个斜面，斜面长3～4厘米，在长斜面的背面再削1个短斜面，其长度为长斜面的1／5～1／4。接穗削好后，将砧木皮层用刀撬开，然后把接穗长斜面朝砧木的木质部，沿形成层向下插入。注意不要把接穗的长削面全部插进去，应保持少许露白（约0．2厘米）。这样可以使接穗露白处的愈伤组织和砧木横断面的愈伤组织连接，以利愈合得更加良好，然后用塑料条绑缚严紧，接穗顶端用接蜡或凡士林油（医用）封好，以减少水分的蒸发，提高嫁接成活率。
（2）切接：将砧木离地表4～6厘米比较光滑处剪断，并将断面削平，用切接刀在横断面1／3处向下直切一刀，深3～4厘米。
接穗剪留4～5芽，在顶部第二个芽的同面向下斜削一刀，再在背侧削一较短斜面。将接穗长削面朝里，短削面朝外插入，使砧木与接穗形成层对齐。其他同皮下接。
（3）劈接：一般劈接的砧木较粗，用刀将砧木向下劈约深5厘米。将接穗削成两个等长斜面，斜面长约5厘米，一个接口可插1～2条接穗，粗砧木可十字交叉插入4根接穗。为了便于插入接穗，可在劈缝中嵌入一木楔，待接穗插入后拔除木楔。其他同皮下接。
（4）绿枝嫁接（绿枝劈接）：近年来为了延长嫁接时期，快速更换品种，研究出用绿枝嫁接的方法繁殖苗木。在冬剪时将所要嫁接的主侧枝等骨干枝进行短截，促发旺枝，为绿枝嫁接做准备。
于5月中旬至6月下旬，选择生长健壮、丰产性强、成熟期早、品质优良品种的新梢作接穗进行嫁接。嫁接方法：主要以单芽枝段劈接，在砧穗半木质化时将砧木新梢基部留4～6个叶片，横截剪断，从切断面中央用双面刀片垂直下切约1．5厘米，选与砧木等粗的嫩枝为接穗，削成两面等长斜面（楔形），斜面长约1．5厘米，插入时注意形成层对齐，用塑料布条绑缚。接穗封顶用凡士林油涂抹，有条件的可套纸袋，减少水分的蒸发。
二、嫁接后管理
嫁接后的管理工作十分重要，这是确保嫁接成活的关键技术环节。如管理不当，虽然成活率高，但出苗率低。因此，必须加强接后的管理工作。
1．解绑和剪砧
嫁接后的第二年4月上旬，在砧木树液流动前（最迟在开花前）将绑在接芽上的塑料条解开，同时在接芽上部1厘米处剪砧。在春季风较大的地区，应在接芽上部5厘米处剪砧。当接芽发出新梢时，为擗免风折，可用塑料条以“8”字形将新梢绑缚在砧木桩上，这样可减少风害和机械创伤。但绑缚新梢时不要太紧，以免勒伤枝条。
2．除萌
剪砧后，接口附近萌发大量的萌蘖，为保证接芽迅速生长，避免萌蘖消耗养分，应该及时除萌，一般应进行3～5次。
3．接芽的修剪
因李萌芽力强，生长旺盛，因而要做好接芽的管理工作。如接芽的主芽和副芽同时萌发时，应选择位置好、生长旺、直立向上的新梢留下，余者及时抹掉。当新梢上的芽（二次芽）萌发时，距地表50厘米以下的应在未木质化前及时摘除。同时可在苗木高达60～80厘米时摘心，进行圃内整形，有利早形成树冠。
4．防治病虫害
嫁接后新萌发的幼芽和新梢，易受金龟子、蚜虫及毛虫的危害，要及时发现，及时打药或人工捕捉。
5．加强地下管理
嫁接后的李苗生长旺盛，要控制灌水次数，地下不过于干旱时，一般不需灌水和追施氮肥，防止苗木徒长，组织不充实，降低栽植成活率。
（第六节）苗木出圃
一、掘苗
苗木出圃是育苗工作的最后一个环节，为了保证出圃苗的质量、定植成活率和幼树旺盛生长，必须做好掘苗工作。掘苗前对品种、各级苗木数量进行核对，制定出圃计划及操作规程，并与运输单位密切联系，保证及时装车和运输，缩短运输时间。
培育好的苗木秋季落叶后至封冻前或春季土壤解冻后至萌芽前均可起苗出圃。若土壤干燥，起苗前几天要灌水，待水渗后再挖苗。挖苗时要保证有一定长度的主根和一定数量的侧根。受伤根系要剪平伤口，以利栽后愈合。
二、苗木分级包装
出苗后，要根据苗木的分级标准进行分级，不合格的苗木应回圃继续培养。不同地区、不同气候条件和不同品种的苗木出圃，要求也不一样。但基本要求是品种纯正、砧木类型一致，地上部枝条生长健壮、充实，苗木具有一定的高度和粗度，芽子饱满，根系发达，须根多，断根少，无严重的病虫害和机械伤，砧穗的接合处愈合良好。
李苗木出圃的规格标准，捆并挂上标明品种、数量及级别的标签。长途运输的苗木根部还要蘸泥浆，再用草包或塑料薄膜裹好根部。运输途中要防止曝晒和风干。
三、苗木假植
苗木出圃或运到目的地后要尽早栽植，若不能立即栽植时进行假植。选择背风、阴凉、排水良好的地方，按东西方向挖沟假植苗木，沟深、宽各50厘米，将苗木分开品种成排密集斜植于沟中。
假植时不能成捆放置。苗木的梢端向南倾斜40°角，舒展根系，填一层疏松、湿润的土壤，并稍加振动压实，使土与根系密接，覆土至嫁接部位以上。假植后适量灌水，如冬季越冬时，还应加厚覆土，并上盖覆盖物，以防冻害和风干。