大球盖菇的药用价值很大。其提取物具有较强的抗肿瘤活性 ，对艾氏腹水癌的抑制率达70％。同时还有降血脂、降血压 等功能，对肝病、心绞痛、心功能不全、心肌梗死等多种疾 病也有较好的疗效。经常食用大球盖菇，可以预防胃酸过多 、消化不良、食欲不振等。
