书城管理如何经营浴足苑
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第39章 如何确定浴足苑的服务项目?

确定正确的服务项目对经营浴足苑非常重要,它直接影响着经营情况和营业收入。所以,在确定服务项目时,一定要依据各方面情况,确定正确的服务项目。

(1)依据行业市场发展情况。每个行业都具有其独特的发展状况和发展前景,在确定浴足苑服务项目之前,经营者要多方面收集行业信息,了解行业的现状和流行趋势。并对商圈内的同行进行考察,考察同行的服务项目,从而确定最有前景、最适合顾客需求的经营项目。

开店做生意切忌“人云亦云”,跟着别人的脚步走,这样将无法在行业竞争中处于有利地位。

(2)依据自身的规模和档次。规模大、档次高的浴足苑,服务项目要比规模小、档次低的浴足苑相对高档一些,价格要昂贵一些,投入相对要多一些。作为小本开店的经营者,在选择浴足项目时,一定要根据自身规模确定合适、正确的服务项目。

(3)依据目标顾客需求。每一个店铺都具有一定的目标顾客。所以,在制定服务项目时,要以满足目标顾客需求的实际情况出发,要时刻为顾客着想,确定顾客切实需要的经营项目。

在确定服务项目之前,浴足苑要以商圈的目标顾客进行全面的调查,可通过调查表的形式,对顾客进行访问。通过汇总顾客调查表的内容,从而了解顾客的需求。也可以通过与顾客聊天的形式,获得顾客的需求信息。如果顾客在来到浴足苑接受按摩师的服务时,喜欢与按摩师或接待员进行交流。这时,按摩师应多使用开放式的问话方式,更多地获得与经营相关的信息。