书城管理如何经营干洗店
16112300000003

第3章 个人投资干洗店应注意什么?

个人投资干洗店应注意以下几个方面:

(1)增加对干洗的认识。干洗是人们生活中不可缺少的一项工作,而且其本身发展历史不是很长,市场潜力很大;但是,也正由于历史不长,群众对它的认识还很有限,误解不少;相应的法律法规不是很健全,出现纠纷而不能合理解决的很多;相应的理论指导很少,国内还很少有相关的培训,不像电脑培训,大街小巷随处可见;从业人员素质普遍不高,根据经验来经营和运作,很难保证不出问题,对于一个准备杀入干洗行业的新手出现新问题很难去摆平,其实,可多了解一些关于干洗、水洗的有关知识,多去当地已经营业的干洗店走走,摸摸情况,了解行情,增进了解。

(2)资金准备情况。要开一个店子,先不要想着可以赚多少钱,要先预备可以亏多长时间。理由如下:

其一,干洗有淡旺季之分,旺季经营地好可以赚很多,淡季生意不好可能会亏很多,一般要准备好可以开两三个店子的钱来开一家店铺,多出来的钱用于流动支出和维持。

其二,计算好店铺的店租、工商费用、人工工资、日常耗材、水电费等经常性费用;运气不好,客户索赔可能会导致店铺关门的,这也要有心理准备。

其三,无论淡旺季,店铺开张都要客户捧场。一家新店铺要获得客户的认可是需要时间的,尤其是周围的住户。这段时间是很难熬的,客户量可能很少,这需要过硬的技术和服务,还需要有人宣传。

其四,管理得当、上下齐心,可以赚得多一些;否则,看似客户量很大,暗地里亏钱。怎么理解呢?有些衣服一定要水洗,有些一定要干洗,有些则干、水洗均可;如果师傅在这方面不够仔细或用心,那结果就很难讲。

(3)找个好师傅。一家干洗店经营地好坏,师傅始终是关键因素之一。洗衣服包括会区分干、水洗,懂得去污渍,懂得掌握干、水洗设备等;熨的水平基本上直接体现了师傅的水平;说得在理、客气、得体会给客户留下较好的印象。总之,做老板的不可能一天到晚都待在店里,师傅必须能够独立应付业务、技术和为人必须可靠。