书城社会科学教师公文包-教师保健
16370200000013

第13章 饮食保健您的饮食习惯科学吗?(6)

芬兰北卡累利阿禁烟研究项目负责人指出,妇女抽烟不仅会影响受孕,而且还会使所产婴儿少150-200克,身长少6-8毫米,当孩子长到14岁时,与正常孩子的身高差距是1-2厘米。

抽烟妇女生下的婴儿除脂肪组织发育正常外,其它组织发育均减缓。受尼古丁的影响,胎儿的心脏在母亲抽烟后半小时内每分钟多跳20-40次,但运输氧的能力却减弱。怀孕期间抽烟还容易使婴儿患过敏症,甚至使婴儿夭拆。女性吸烟易患喉癌、食道癌、乳腺癌、子宫癌、肺癌等疾病,其肺癌发病率是男性的4倍,成为威胁女性生命的最大”杀手“。据第九界国际抽烟与健康大会透露,全球每年有50万妇女因吸烟而死亡。

什么是吸烟危害病吸烟危害病又称烟草相关病,是吸烟所致的以呼吸系统和心血管为主的慢性疾病的总。

国内外对烟草的研究表明,烟草点燃后产生的烟雾中含有4000余种有毒有害化学成份,其中危害最大的有一氧化碳、尼古丁、烟焦油三种物质。烟雾中有40多种致癌物质、10多种癌症诱发物。吸烟者血中的尼古丁含量最高,被动吸烟者血中一氧化碳及硫氢酸浓度较高。吸烟者直接吸入呼吸道和肺内的烟雾只占总烟雾的10%左右,90%的烟雾弥散在周围造成空气污染,强迫不吸烟者被动吸烟。

吸烟时间的长短、剂量大小、个体差异,会产生性质不同的疾病。吸烟使人体的呼吸系统、心血管、胃肠、肝、肾及神经系统产生损害,吸入香烟后只需7秒钟就可以进入脑组织。吸烟危害病包括:支气管炎、肺气肿、肺癌、喉癌、口腔癌等各种癌症,冠心病、肺心病、脑卒中、溃疡病、妇女不孕、早产、死产、损伤视力,婴幼儿被动吸烟会损害智力影响发育等等。

从拒绝吸第一支烟做起这是一场不寻常的”世界战争“,因为烟害正在全球蔓延。每天数以亿计的在吞云吐雾;每年数百亿元财富化为烟尘;数百万人死于烟害造成的疾病。着缕缕上升的烟雾,城市的天空变得灰蒙蒙。烟害,已远远超过交通事故、自然灾害,成为人类第一杀手!

青少年是人类的未来,在这场特殊的战争中,青少年所受的危害最大!

人类文明发祥地之一的埃及,在首都开罗的高架桥下,一群群少年在吸毒。而从小吸烟是这些青少染上毒瘾的第一步。埃及吸烟的少年中,有65%以上的人成为吸毒者。

在美国,6870万18岁以下的青少年中,有1660万人已经或即将成为烟民。在位丁美州的一些城市,青少年中烟民竟占一半。而在中国,3亿多烟民中,1/3是青少年,仅中学生就达500多万。这是多么的触目惊心!

青少年吸烟行为探源心理学家认为,青少年时期,是一个人生理、心理发育的特殊时期、青少年这一阶段的生理、心理特征,决定了他们最容易发生吸烟行为。模仿是中小学生生理、心理发展过程的重要特征,周围的一切都是他们认知的参照物。他们看到父母在吸烟、教师在吸烟、影视镜头中的英雄也在吸烟,便自然产生了模仿行为,学着大人的样子吸上几口。

中小学生涉世不深、好奇心强,这是他们身心发育过程中另一个重要特怔。你说吸烟有害,我偏要试试,一些学生不自觉地吸了第一口烟。

中小学生个性发展中,争强好胜,虚荣心强,从这一特征衍化而来的从众心理,是这一时期青少年的另一行为特征。一些中小学生,看到朋友吸烟,自己就与朋友比着吸起来。

青少年由于神经、心理发育尚不成熟,抗挫折的能力较弱,当学习生活遇到挫折,也有人借吸烟消愁解闷,赖以解脱。管吸烟有百害而无一利,但不少青少年认为:吸烟得病,不吸烟也未必不得病。在青少年生活的空间里,无所不在的吸烟环境,实质上是一种无声的号召,广泛的社会影响又是青少年产生吸烟行为的重要诱因。

实际上,青少年吸烟是一种复杂的社会行为、是各种因素交织在一起共同作用的结果。只有认真分析、研究这些特点才能找到有效的解决办法,做到杜绝学生吸烟。而杜绝青少年吸第一支烟,又是青少年控烟工作的关键。

杜绝青少年吸第一支烟杜绝青少年吸第一支烟,要从宣传入手,抓好家庭、学校、社会三个环节的教育,并要从”小“抓起。从孩子上幼儿园时起,就让他们树立起对香烟的抵御意识。父母是孩子的第一任也是终身教师。要想让学生杜绝吸第一支烟,就必须尽可能地减少家庭因素这方面的不良影响。要教育家长,为孩子提供一个清新的生活空间,吸烟要远离未成年的孩子。学校在开展教育活动中,要把禁烟教育列为重要内容,通过发家长信、举办讲座、办小型禁烟展览、放禁烟录像等形式,对家长进行控烟的宣传教育,也可通过”我劝父母或一名亲友不吸烟“、”争创无烟家庭“等活动,取得实际效果。学校教育离不开教师,教师的言行举止不但对学生的感染力最强,而且影响每个学生的心灵,教师的吸烟行为会在学生中产生模仿效应。因此杜绝学生吸第一支烟,就必须加强教育者的示范作用。创建”无烟学校“,是最有效的教育形式。由于是无烟学校’,校领导带头戒烟,教师自觉遵守不在学校吸烟的规定,各种禁烟规定健全。生活在这样环境中的学生,还有谁会主动地去吸第一支烟呢?

现代社会大众传媒、信息交流飞速发展,代之而来的影响已超过家庭、学校的影响。吸烟现象广泛存在,造成了青少年吸烟率居高不下。

青少年朋友们要从西方的”坦诚“中悟出自强不息的民族精神,为了21世纪祖国的腾飞,打赢这场特殊的世界战争,从拒绝吸第一支烟开始,做不吸烟的新一代。

降低青少年、妇女吸烟率--访第十届世界烟草或健康大会主席吴阶平中国是烟草大国,烟草产量及销量均居世界首位。中国有烟民3亿多,占世界吸烟者总数的四分之一,中国的吸烟状况是严峻的。1997年第十届世界烟草或健康大会在中国北京举行,具有非常重要的意义。

近日,记者采访了全国人大常委会副委员长、第十届世界烟草或健康大会主席吴阶平。吴阶平说:“如果中国的吸烟人数不下降,那世界的吸烟人数就不会降下来。”记者了解到,世界卫生组织、国际抗癌联盟等国际组织为推动世界控制烟草活动,以不同主题定期组织的世界烟草或健康大会,是一项保障人类健康的重大国际活动,自1967年以来已成功地举办了9届大会,大会规模不断扩大,内容越来越广泛,推动了世界控烟运动的发展,为逐步实现无吸烟世界作出了积极的贡献。

吴阶平说:“1993年9月,国务院批准我国申办第十届世界烟草或健康大会。1994年10月国际烟草或健康联络委员会举行投标会议,参加申办国有中国、芬兰、土耳其、葡萄牙。参加审评投票的有国际抗癌联盟、国际心脏病联盟、国际抗结核与呼吸病联合会、国际健康教育联盟以及历届烟草或健康大会主办国的代表们,中国以多数票获第十届世界烟草或健康大会主办权。”在中国举办这次大会意义深远。目前,我国死亡率最高的前三位疾病均与烟草有关,如癌症、心脑血管疾病及呼吸系统疾病。如果这种状况继续下去,到2025年每年将有200万人死于与烟草有关的疾病。我国政府历来支持控制吸烟工作和提倡戒烟。

本届大会的目的是:敦促各国政府加速巴黎会议通过的《国际烟草控制策略》和大会决议的实施等。本届大会主题是:“烟草,不断蔓延的瘟疫”。本届大会还要提出可行的“行动纲领”,内容是:在世界范围内努力降低青少年、妇女吸烟率;制定方案通过联合国呼吁各国政府降低烟草产量;采取国际联合行动限制烟草广告;统一行动,禁止在公共场所吸烟,保护不吸烟者免受烟害的权利。

要做好控烟工作,迎接“十大”召开,吴阶平认为当务之急是大力提倡医务人员和教师戒烟。医务人员是宣传控烟的骨干,教师为人师表,他们的行为对群众和青少年有很大的影响。要禁止教师和医务人员在中小学校与医疗卫生单位内吸烟,中小学校应成为“无吸烟单位”。

控烟:人人有利无人受害--访美藉华人臧英年先生听人介绍说,有位美籍华人特别热衷于控烟禁烟活动,并为此不知付出了多少心血,马不停蹄,奔走呼号,上到国家领导人,下到平民百姓,只要有机会,他就做推动工作,这人就是臧英年先生。臧先生于1967年到美国西雅图市定居,就职于华盛顿社区学院,曾任美国华盛顿州促进美中关系正常化委员会会长、全美华人协会文化委员会主席、全美华人协会西雅图分会会长。

走进臧先生的寓所,立刻就感受到了禁烟的气氛。

门口贴着“屋内请不要吸烟”的字条。在会客室里,还订有《无烟家庭信条》:“一、无烟家庭是幸福家庭;二、本家庭无人吸烟;三、家中不备烟、不敬烟;四、登门者不得吸烟;五、奉劝吸烟亲友早日戒烟。”“你问我为什么热心控烟活动吗?我讲件事你就知道了。”英年先生说,1992年的一天,他的哥哥来看他,当时谈得很开心,精神也很好,没想到第二天就去世了。后来了解到,第二天他哥哥家去了很多朋友,烟抽得很凶,弄得满屋烟雾腾腾,使他哥哥的肺气肿病复发,连夜送医院抢救,病人连一句话都说不出来。“我哥哥原是老北大毕业生,他是我们家里人书读得最好的一个,却被香烟害死了,多么可惜。”英年先生说,吸烟不但对身体健康有害,而且毒化社会风气。如今许多人托人办事都“烟酒先行”。所以,他对吸烟深恶痛绝。

英年先生每次乘出租汽车,一定坐在司机旁边,知道他吸烟,就劝他戒烟,并提供方法。在飞机场候机室,在禁烟火车上,他一定客气而严正地请犯规吸烟者灭掉香烟。有一次,英年先生从山东乘夜车返京。登车前就向该节车厢服务员和列车长说明,要严格执行禁烟规定。他们答复:“乘客素质差,管不胜管。”英年先生认为坚决执行规定就有效果。在他的坚持下,由列车乘警在车厢两头各收了一位吸烟者的罚款。

英年先生说,要想彻底消除烟害,提高全民体质,改善社会风气,还应采取一些措施,他建议:

由国家最高领导阶层出面,号召海内外工商界人士大力捐献控烟活动基金。以资金和人力、计划结合,充分发挥控烟工作的力量。

全国妇联和共青团等组织应大力展开控烟活动,以抑制妇女和青少年吸烟率日增的趋势。在中小学课程里列入控烟、拒吸烟内容。

英年先生说,真正戒烟并不难。控烟这个活动也是全民都可以参与的活动,且做起来对人人都有利,而无人受害。他希望大家都来做一点力所能及的事。

控制青少年吸烟刻不容缓18岁的林毅少年英俊聪明健壮。1995年初夏,学校跑来一个同学说:“林毅忽然昏迷送进医院了。”等林刚强夫妇跑到医院,他已永远离开人世。经诊断,林毅死于尼古丁中毒诱使心脏淬死。夫妇俩如梦方醒:儿子是个已有数年烟龄的烟民!他们在悲痛中惊呆了。

近期卫生部组医抽样调查,大学、高中和初中男生中,吸烟的比例分别达到46%、45%和34%;在中国3.5亿烟民中,未成年的吸烟者约有500多万;成年烟民中,有75%的人在15-24岁这一龄段开始吸烟。专家预测,如果不采取干预措施,到2000年中国的大、高、初中男生吸烟率将分别达到68%、59%和54%,现在中国4亿20岁以下的儿童、青少年中,约有2亿可能染上吸烟恶习,这个数字等于两次世界大战死亡人数的总和。控制青少年吸烟,已到刻不容缓的时候。

国家有关部门非常关注青少年吸烟问题,通过相应法律禁止人们在中小学、幼儿园、托儿所的教室、寝室、活动室和其他未成年人集中活动的室内吸烟。

学校也将“不吸烟”的要求列入学生日常规范,让孩子远离烟草危害,但仅靠这些是不够的,必须全社会共同努力禁烟,孩子们才能不再面对香烟的诱惑,以致蒙上烟雾。

一支烟要多少空气稀释吸烟是污染人们日常生活、活动场所空气的罪魁祸首。它产生的污染物质有粉尘、一氧化碳、氮氧化合物、碳氢化合物、丙烯醛、酮类和氨等。这些有害物质都大大超过卫生标准。

这些污染物中最危险的是一氧化碳。在一般建筑环境卫生条件下,一氧化碳浓度应低于9ppm,根据这个值,每支烟要求的稀释新风量为9立方米。丙烯酮是一种有毒的催泪剂,它的8小时接触允许最高浓度不应超过0.1ppm,每支烟要求稀释的新风量至少要增加3立方米。

吸烟所产生的粉尘绝大部分是可吸入性的。根据每支烟的散发量,它需要的稀释新风量为3.5-5.5立方米,才能满足室内环境要求。

所以,专家建议,对于普通人,每支烟需20立万米的稀释空气量才能得到满意的结果,但是考虑到98%以上的人的健康,每支烟所需的稀释空气量则应为40立方米。

禁止吸烟纯洁校园北京市中小学“无烟学校”向全国发出倡议1991年6月,北京市教育局和共青团北京市委联合发布“关于禁止中小学生吸烟的几点意见”,要求全市各中小学校采取坚决措施禁止学生吸烟,并开展了“师生齐努力,共创无烟学校”的教育活动。“无烟学校”即“中小学生不吸烟,教职工不在校内吸烟”。经过几年努力,北京市已有41所中小学校建成“无烟学校”。

北京市中小学“无烟学校”日前向全国中小学校发出倡议:

一、在全国各中小学校中,广泛开展争创“无烟学校”的教育活动。各级教育行政部门,各中小学校领导要十分重视这项工作,通过认真工作,使更多的中小学成为“无烟学校”。

二、所有中小学生都要自觉遵守《中小学生日常行为规范》的要求,坚决做到不吸烟,为创造一个良好的学习环境贡献自己的一份力量。已沾染上吸烟毛病的学生,要爱护自己爱护别人,要认识到吸烟的危害性,立即戒烟。

三、希望为人师表的园丁们,在禁止青少年吸烟的工作中,以身作则,做到少吸烟,不吸烟。刚参加工作的年轻教师,更不要吸烟。

四、希望各级政府能尽快制定禁止青少年吸烟的法规,严格限制18岁以下的青少年吸烟。同时在公共场所设立无烟区,禁止吸烟,社会都来监督中小学生禁烟。

五、希望影视、广播、报刊等宣传舆论部门要加强对吸烟危害的劝导和戒烟的宣传,造成一个全社会禁止中小学生吸烟的教育氛围。