油料作物基地花生温带、亚热带沙土和丘陵地区，山东、辽东半岛产量大
油菜长江流域最多，有“北移南迁”趋向
糖料作物基地甘蔗热带、亚热带地区，川、粤、桂、滇、闽、台是主产区
甜菜中温带地区，内蒙古、新、吉、黑四个省区是主产区
出口商品基地花卉、蔬菜、水果、塘鱼禽畜①太湖平原②珠江三角洲③闽南三角地带
四、世界的粮食问题
第二次世界大战以后，世界粮食生产发展很快。1950年至1984年，世界粮食总产量从6．3亿吨增至18亿吨，增长了180％还多。此期间，世界人口从25．1亿增至47．7亿，增长约90％。由于粮食增长速度快于人口增长，所以世界人均粮食呈增长趋势。然而，世界粮食生产地区不均。发达国家人口占世界1／4，生产粮食占世界1／2。发展中国家人口世界占3／4，生产粮食占世界1／2，因此人均产粮少、消费少。由于发展中国家人口增长过快，许多国家缺粮问题日益严重。1970年发展中国家饥饿和营养不良人口约为5亿。另一方面，少数发达国家又苦于粮食“过剩”卖不出去。例如美国、加拿大、澳大利亚、法国等，每年需花费大量金钱保管粮食，甚至想法减少粮食生产。据联合国粮食农组织1992年6月2日的新闻公报透露：贫穷困扰着大约10亿人，而约占世界人口的10％的5亿多人营养不足，其中约5000万人面临饥饿。
五、影响农业区位选择的主要因素
影响农业区位选择的主要因素有：
1．自然因素：气候（光照、热量、水分）——决定作物种类分布、复种制度、产量
地形（类型、海拔、坡向）——影响作物种类分布、规模化生产
土壤（肥力、盐碱性）——影响作物的产量、宜种作物
水源（灌溉条件）——是半干旱、干旱地区发展农业的限制性因素
2．人文因素：
因素影响实例
市场市场需求量最终决定农业生产的类型和规模“订单农业”的发展；城郊乳、肉、禽、蛋、菜、花农业生产基地的发展
交通运输交通便利有利于商品农业的发展交通运输条件的改善及农产品保鲜、冷藏技术的发展，使农产品市场在地域上大为扩展，世界大市场逐步形成。美国、加拿大、澳大利亚等国成为世界粮食输出国；阿根廷、丹麦、新西兰等国成为世界主要乳畜产品供应国；拉丁美洲、非洲、东南亚成为世界热带经济作物生产基地
政策（收购指导价）影响作物种类、播种面积、产量收购指导价高，单产低的地方也可种植；收购指导价低，单产高的地方才可种植
劳动力数量的多少、素质的高低影响着农产品的成本和质量云南昆明附近发展“彩色农业”（花卉业）具有地价低、劳动力廉价而丰富的优势
科技通过机械化、良种化、化肥化、水利化等农业现代化过程影响农业的发展①通过培育良种扩大农业区位选择的范围，如我国将小麦种植高限扩展到海拔4000米高度；将双季稻生产推广到江淮平原
②利用农业科技，提高土地生产率和粮食产量，如北美单产高，非洲单产低
③改变农业生产方式，如利用玻璃温室和塑料大棚生产反季节蔬菜；无土栽培和植物工厂可使农作物全年播种、全年收获；智能机器人从事农业生产
六、农业区位的合理选择
1．大范围地区农业区位的选择
农业类型或作物农业区位的选择
种植业湿润、半湿润平原和盆地地区
林业山地、丘陵地区
畜牧业半干旱、干旱地区
渔业湖泊、水库、沿海海域
水稻水分条件较好的平原地区
玉米夏季高温多雨、生长季较长的地区
棉花光照充足、夏季高温的平原地区
甘蔗高温多雨的热带、亚热带地区
甜菜气候温凉的中温带地区
柑橘气候湿润的亚热带丘陵地区
苹果湿润、半湿润的暖温带地区
2．小范围地区农业区位的选择
考虑因素农业区位的选择
农业类型单位产值从单位产值看，由高到低的顺序一般是：
花卉>乳牛>塘鱼>果园>蔬菜>粮棉
地价距城镇越近，地价越高，农业生产成本越高；
城镇周围只能布局单位产值高的农业类型，如花卉业、乳牛业、禽蛋业、蔬菜业等
需水量需水量大的花卉等应接近河流、湖泊等水资源丰富的地方
交通运输鲜花需要保鲜，鲜奶容易变质，乳牛、花卉等生产应布局在近城镇和交通方便的地方
七、世界的农业生产
世界主要农业地域类型：
农业地域类型分布基本概况案例分析
水稻种植业东亚、东南亚、南亚的季风区、东南亚的热带雨林区区位条件：
①高温多雨的气候
②平坦的地形
③丰富的劳动力亚洲水稻种植特点：
①小农经营
②单产高，商品率低
③机械化水平低
④水利工程量大
⑤科技水平低
大牧场放牧业美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非①特点：技术水平高，商品率高
②条件：大面积干旱、半干旱气候区
③畜种：牛、羊①潘帕斯草原的区位条件：气候温和、牧草优良、地广人稀、距海港近
②潘帕斯牧场的促进措施：培育良种牛、改善交通、开辟水源、种植饲料
商品谷物农业美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰①特点：生产规模大、机械化程度高
②作物：小麦、玉米美国商品谷物农业的区位条件：
①自然条件优越
②水陆运输便利
③地广人稀
④高度发达的工业
⑤先进的科技
混合农业欧洲、北美洲、南非、澳大利亚、新西兰①作物：小麦、玉米②畜种：牛、羊、猪墨累-达令盆地的优点：
①农场是良性生态系统
②农民可有效安排农事
③对市场适应性强墨累-达令盆地的不足：灌溉与东水西调
八、三类农业区域的开发和治理
农业部发布的《全国农业和农村经济发展第十一个五年规划（2006—2010年）》，按照自然资源条件、产业基础以及发展潜力，将全国农业区域分成优势开发区、重点开发区、适度开发区三类区域。
1．优势开发区包括农业部《优势农产品区域布局规划》确定的13种优势农产品的41个优势区域。
2．重点开发区主要包括新疆北部地区、东北中低产田地区、黄淮海旱作地区、华南热作地区、海峡西岸地区、南方草山草坡地区。新疆北部地区重点解决农田灌溉用水问题，建设我国粮食战略接替区；东北中低产田地区重点提高耕地地力与质量，改善农业现代物质装备条件，建设高起点的现代化粮食生产基地；黄淮海旱作地区大力推广旱作节水农业技术，提高水资源利用率，走资源节约型农业发展之路；华南热作地区重点加强国家天然橡胶基地建设，积极营造橡胶林生态复合系统；海峡西岸重点加快现代农业建设；南方草山草坡地区重点加快草地改良，发展草地畜牧业。
3．适度开发区主要包括农牧交错区、青藏高原区、黄土高原区、西南岩溶区、西北荒漠化地区、东北湿地区。
九、生态农业有哪几种模式？
（1）时空结构型。这是一种根据生物种群的生物学、生态学特征和生物之间的互利共生关系有合理组建的农业生态系统，使处于不同生态位置的生物种群在系统中各得其所、相得益彰，更加充分的利用太阳能、水分和矿物质营养元素，是在时间上多序列、空间上多层次的三维结构，其经济效益和生态效益均佳。具体有果林地立体间套模式、农田立体间套模式、水域立体养殖模式，农户庭院立体种养模式等。
（2）食物链型。这是一种按照农业生态系统的能量流动和物质循环规律而设计的一种良性循环的农业生态系统。系统中一个生产环节的产出是另一个生产环节的投入，使得系统中的废弃物多次循环利用，从而提高能量的转换率和资源利用率，获得较大的经济效益，并有效的防止农业废弃物对农业生态环境的污染。具体有种植业内部物质循环利用模式、养殖业内部物质循环利用模式、种养三种结合的物质循环利用模式等。
（3）时空食物链综合型。这是时空结构型和食物链型的有机结合，使系统中的物质得以高效生产和多次利用，是一种适度投入、高产出、少废物、无污染、高效益的模式类型。
十、中国农业生产与WTO
加入WTO，我国既会享受成员国应有的权利，也将承担相应的义务。这对我国农业生产和农产品贸易势必产生重大影响。如何看待这些影响，并采取哪些相应措施，是国内普遍关心的重要问题。
（一）中国在农业市场准入方面的让步与承诺
在加入WTO的谈判中，中国就农业市场准入方面将做出以下让步和承诺：一是关税减让。中国答应将农产品平均关税继续降低，由目前的21％降到2004年的17％，其中重要农产品降到14．5％。像牛肉、猪肉、禽肉、柑橘、葡萄、苹果、蔬菜（包括菜花、莴苣、芹菜、冷冻什锦菜及罐装冷冻甜玉米等产品）、杏仁、榛子、开心果等关税都将明显减少。除大宗农产品外，大部分农产品进口将取消数量限制，实行单一关税。对于采用配额关税的农产品，配额内的关税要采取低税率政策。配额外小麦、玉米、大米、棉花、豆油等产品关税也要相应降低税率。二是放开部分农产品市场。逐步扩大小麦、玉米、大米、棉花等大宗农产品进入中国市场的准入量。三是逐渐消除国营垄断，在预定时期应允许私营部门进入农产品进出口贸易领域，将豆油、小麦、大米和棉花等农产品贸易的一定比例分配给私营企业。四是取消出口补贴。中国承诺加入WTO不对任何农产品，特别是玉米、大米、棉花等产品进行出口补贴。五是履行WTO动植物检疫标准（SPS），在小麦、水果和肉类等农产品贸易上不运用不正当的SPS禁令。
从上述几个方面的内容可以看出，中国加入WTO的核心就是要降低农产品关税，开放农业市场，拆除非关税壁垒，消除国营垄断等。这对国内农产品市场以及农业生产既带来了机遇，也带来了挑战。
（二）加入WTO对我国农业的影响
从总体上分析，中国加入WTO先从农业领域让步会换取社会总体福利的增加，这对我国经济发展和工业化是有利的。可以以此为要价，对国内的幼稚产业和部分服务业进行适当保护，并促进有比较优势的工业制成品的出口，使我国在加入WTO后的贸易盈余获得较大的增长。具体来说，这会给农业的发展带来下述正面的影响。
我国可以更有效地利用国际农业资源，推动国内农业生产结构的调整。在获得WTO成员国的地位后，我国要相应开放粮棉油糖肉果等农产品的市场，这给我们调整农业生产结构带来了新的、宝贵的空间。众所周知，我国的农业自然资源相对稀缺，农产品增长空间狭小。多年来我们为了解决城乡居民的吃饭问题，不惜投入高昂的代价，毁林开荒、围湖造田，生产粮棉油等主要农产品，结果导致农业生产结构单一，生态环境恶化。加入WTO我们可以利用开放农产品市场的机会，依据承诺进口土地资源密集型产品，如粮棉油糖等，出口劳动密集型产品，如花卉、水果、蔬菜、养殖业产品及其加工品，以此进行农业资源置换，按照比较优势原则安排农业生产。这样可以大大减轻国内农业资源压力，调整出较多的土地空间用于改善生态环境等目的。例如，可以考虑将7000万亩25度以上坡度的耕地逐步退耕还林还草，将2000万亩湖地逐步退耕还湖等。
2．有利于提高我国农产品的质量，刺激农业转变增长方式。目前我国大部分农产品的生产仍以产量最大化为目标，产品质量低，竞争力不强。加入WTO后，国外农产品进入国内市场，参与同类产品竞争，势必迫使农业生产经营者采取新的技术和手段，千方百计提高农产品质量，增强竞争力。进口的优质农产品还可以起到示范效应，有利于农产品经营部门在产品的包装、外观加工及售后服务等方面进一步改善。
3．有利于改善出口环境，增强优势农产品出口。当前，我国的畜禽、水产、果菜和园艺等产品在国际市场上有较明显的价格竞争优势。但由于我国不是WTO成员国，一些国家对中国的出口产品采取贸易歧视政策，运用关税和非关税措施限制我国产品的出口。在发生贸易摩擦和纠纷时，我们也不能利用世贸组织进行仲裁。加入WTO后，我国便可充分利用该组织的贸易对等原则、非歧视原则、公平原则、禁止数量限制原则等，扩大我国具有竞争优势的农产品的出口数量，并利用WTO仲裁规则保护我方利益。
4．可促进我国与发达国家在农业领域进行全面合作交流，引进资本和技术，改造传统的农业生产经营方式。当前我国农业发展已进入一个新的阶段。在这个阶段里，有许多的基础设施要更新改造，生态环境要改善，农产品品种也应更新换代。所有这些都需要大量的资本和技术投入。加入WTO后，我国可以从发达国家吸收较多的资金，引进先进的农业技术，改造国内农业。同时，还可以学习这些国家管理现代化农业的经验，有助于我们对农业进行更有效的管理和调控。
5．能推动我国农产品流通体制改革，规范贸易行为，尽快形成国内农产品统一市场。我国现行农产品经营体制，特别是粮棉油等大宗农产品的购销（包括进出口）体制是从传统的计划经济体制演变而来的，带有较大的国营垄断性质。这种体制扭曲价格，对非国有部门采取了歧视性待遇，这是WTO所不允许的。加入WTO，我国必须按照承诺实行市场化趋向的改革，让非国有部门逐渐进入农产品购销和进出口领域，以平等的身份同国营企业进行竞争。同时还要削减一些阻碍农产品贸易的各种补贴政策。这些都有利于我国在建设社会主义市场经济体制过程中，对农产品特别是粮棉油等大宗农产品经营体制进行更加规范化的改革，最终促进我国建成以市场定价为主的农产品价格形成机制和多渠道、多形式、多主体的流通体制，并形成统一、开放、竞争、有序的市场。
但是，加入WTO是一把双刃剑，在我国从中获取诸多利益的同时，也会给国内农业带来种种冲击和负面影响。