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第60章 红粄

原 料:

粢、甜豆沙、花生粉各适量。制作过程:

1.加入 粢 (即谷米)、甜豆沙、花生粉或者甜红豆等。

2.先捏成 团,在表面染成红色,再用印(糕模)使它成形。3.置于沸水锅中蒸熟。

营养功效:补中益气,健脾养胃。

小贴士

包粄团时要注意不要让馅料露出来。