书城管理零售业经营攻略
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第25章 毫不示弱的销售策略(12)

3.5.1传统节日

3.5.1.1春节

春节促销,要讲究喜庆的氛围,以求在愉快的节日里带给消费者以最佳的购物享受。

百年跨国品牌可口可乐长期坚持的“中国式”春节营销兼具了国际化与本土民俗化的双重特征。自从可口可乐在全球第一个提出“Thinklocal,Actlocal”的本土化思想之后,可口可乐就真正走上了特色营销之路。结合中国几千年以来形成的民俗风情和民族习性,自2001年起,可口可乐开始在中国完全采取本土化的品牌成长管理策略。在深入的市场调查的基础之上,可口可乐根据中国消费者的喜爱和文化背景,接连发起了一场又一场品牌运动。

2001年,可口可乐通过调查发现,身着红色小肚兜、头顶一撮发的小阿福形象是消费者喜爱和最受欢迎的新年吉祥物之一,完全符合可口可乐的本土化战略。于是,可口可乐在2002年、2003年、2004年、2005年春节连续四年配合春节促销活动分别推出了小阿福、小阿娇拜年的系列品牌运动——2002年推出“春联篇”,2003年推出“剪纸篇”,2004年推出“滑雪篇”,2005年则推出“金鸡舞新春”篇。这些具有强烈中国色彩的广告把可口可乐与中国传统春节中的民俗文化及元素(如鞭炮、春联、十二生肖等)结合起来,传递了中国人传统的价值观念——新春如意,合家团聚。

特别是2005年,可口可乐更是成功的搭乘2004年雅典奥运快车,以亚洲飞人刘翔为主角,以刘翔回家为主题,把刘翔和阿福合理的融汇在一起,传递一个更为深入人心的情怀——回家团圆,实现了国际化与本土春节民俗的完美结合与持续的中国式春节民俗特色营销相配套,可口可乐国际化水准的市场推广则显示出其精准、规范、大气,国际化的市场推广将中国式春节民俗特色营销的价值发挥得淋漓尽致。

在特色包装上,早在2002年春节期间,配合阿福、阿娇的传播推广,可口可乐向市场正式推出了全新的、以阿福为创作元素的贺岁新包装,喜庆的大红色加上中国传统的阿福娃娃的形象,堪称地道中国味,大阿福包装、春节对联、灯笼等极具中国风味的卖场POP,为可口可乐打响了2002年新春第一枪。此后的2003年、2004年,可口可乐均推出具有浓郁中国民俗特色的包装,如以中国十二生肖为设计元素的易拉罐新包装,满足了中国消费者的情感需求。

在产品组合上,可口可乐经过深入调查,分析出春节家庭饮料消费的规律和容量,连续数年在春节期间大规模推广其2L及2.25L等符合节日家庭消费的特大容量包装;在产品口味的组合上,可口可乐也充分发挥其丰富产品线的优势,将可口可乐与雪碧、芬达进行捆绑销售,满足家庭不同人群、不同口味的需求;在销售情境营造上,可口可乐更是运用娴熟,春节对联、灯笼等极具中国风味的装饰充斥卖场,布置和陈列比大多数本土品牌更富中国味。

2005年春节,可口可乐更是在上海、北京等地的著名商业街用3万多个易拉罐搭建出11米高的吉祥金鸡造景,创下了可口可乐新春造景中国之最。高耸的吉祥金鸡,备受人们喜爱的泥塑阿福穿着红色肚兜,手持红灯笼,在一派红彤彤的欢乐景象中,为所有来来往往的宾客恭贺新春,令人深感震憾,无法忘怀。

可口可乐可说是春节促销中的成功案例,因为这些广告抓住了消费者的情感诉求,中国人都有回家过年的习俗,但很多人因为工作繁忙等原因而无法在大年三十与家人团聚,身在异乡,思想的情感就会特别的浓烈,因此,当有中国特色的阿福娃娃将刘翔带回家时,在那一刻,可口可乐成了团圆的象征,更成为了不能团圆的一种慰藉,从而使其成功抢占了独一无二的消费者情感自愿,既彰显了品牌文化,又使得品牌的美誉度得到进一步的提升。

然而,春节期间,往往也有不少商家因为自己的促销计划而带来危机的,要处理这样的危机,就要具备随机应变的素质。

春节期间,是酒水消费的旺季,各路酒商都兴奋了起来,各类酒企也想尽手段来取悦消费者。在此期间,酒类消费几率高,也是一些酒类新品上市推广的良机。而对于在旺季促销活动中出现的问题,解决方法不同则会有不同的效果。

某地的A酒业也在此期间推出了公司的新品白酒,为配合新品上市,A企业选择了在市区的几个大型成熟社区开展“圆梦刮奖卡,大奖等您拿”的现场抽奖兑奖促销活动。

在活动进行得如火如荼的时候,某居民偶然发现奖卡可以透视(即抽奖前可以选择奖卡),消息不胫而走,引来好多人包括本社区居民在外的亲朋好友来买酒,把本社区里甚至其它社区的酒都买光了,一夜之间几乎刮出了所有的3000多张刮奖卡,由于突然之间有如此多的中奖者要兑奖且中奖量巨大、奖项品种较多,导致奖品不能及时兑现引起诸多居民的不满,一时间在市区里掀起了不小的风波。

事发之后,A酒业邀请了某家市场研究机构,希望能够给出化解危机的有效措施和方案。

面对如此境况以及如此短的时间,既要保住市场又要维护住企业利润,针对企业春节期间的促销活动,那家市场研究机构给出了如下方案:

第一步:治标。

整合经销商、制卡方等几方力量共同做工作,公司采取优惠措施换给消费者新奖卡并承诺该卡可以重新刮等等补救措施,使得绝大多数居民自愿“以旧换新”并“二次刮奖”,才消除了居民的不满情绪和更多的负面效应。

第二步:借势。

借什么势呢?首先我们要明白这一次活动的真正目的是什么?

仅仅是为销售一批货而做的一次上市促销活动吗?当然不是,品牌立足这一市场是此次活动的切入点,更是A酒业立信于本地商业口碑的机会,而这次的意外更是品牌在消费者心中立信的良机。

因此,不能因为消费者平息了情绪就算是大功告成。因为,每一次危情都是机遇,是一次和消费者加深沟通了解的机会。企业在市场中损失的就要在市场中赢回来,让企业在前面损失的利润在以后的时间以赢得消费者的方式返还回来,从而达到反败为胜的结果。

其一,对没有领到奖和换卡的居民给予登记。这样一下子就有了一个大的数据库,姓名、住址、电话、性别、年龄、饮酒特性等基本资料都有了。

其二,登门送奖、送礼。带着新换的有公司老总签名的奖卡和其它小小的促销品,带着甜甜的微笑、深深的祝福和消费者进行深入沟通,了解了更多的有关这一区域市场中更有价值的信息,同样更是了解了诸多消费者对于产品的意见和建议,并同时顺势把企业其它的产品系列推荐给居民。

想一想,平时想进入普通而陌生的消费者家中做如此顺畅的调研是多么的不容易啊!

第三步:治本。

对于A酒业的活动促销给予重新规划。奖品规划:很多酒企对于促销活动的奖品不太重视,认为只要奖品好就行了,其实不然,因为,一切都要为产品以后的市场销售做基础。

新品上市的目的就是为了创造更多的消费者和产品接触的机会,因此,对于新品上市尽量以产品本身作为活动的奖品形式,如买一送一等增加消费者对产品的感受机会。

此外,对新品上市的中奖几率可放大,本质是产生更多的和消费者接触的机会。

抽奖方式:变选卡抽奖为更有神秘感的一次性摸奖,减少了活动流程的时间。

活动流程预演:活动策划不能只停留在纸上和想当然。从管理的角度看,这是一个事前管理的问题。通常企业的此类活动经过策划部门的策划报告后就开始执行了,没有考虑到相应的应急预案。所以,才会在出现问题时措手不及。因此,要在活动前进行一次预演,通过预演才能够真正体现出活动过程中的不足之处并得以消除,包括活动人员的应急准备、如何对消费者可能提出的问题进行解释沟通等等。

综上所述,企业在春节旺季促销的问题本质是对市场和短期利润之间的博弈,是要长期的市场还是要眼前的利润并在二者之间取得平衡不仅取决于企业的营销心态,同样更是取决于企业的营销方式与技巧。

春节这一中华民族传统的节日是人们沟通最频繁的时期,也是口碑树立的良机。因此,企业的言行对企业立信于市的影响也是极大的。

毕竟,促销活动虽然短,但影响却是长远的。

3.5.1.2元旦

新的一年,新的机遇。

春节消费高潮期将至,促销方案迫切需要出台,定案。2007年的春节是个“特别”的节日,而其特别之处就在于情人节放在了春节的前夕,将“元旦”、“情人节”、“春节”三个节日作为一个节日促销链,整体宣传,整体促销,主题新颖,独具创新,对商家促销资源的节约、促销机会的把握及促销宣传的预期效果都会有一个较好的改善。

元旦不比春节,但在相对淡季的1月份作为有三天假期的节日也不失为一个较好的商机,这里就一些元旦期间的促销文案整理归纳为以下内容。

活动主题:新年新景象××好礼多

活动目的:讲究新年的“新”,突出好礼的“礼”。

将节日休闲购物与享受实惠娱乐完美结合,让顾客在卖场内感受到新年的愉悦和购物的乐趣,充分体现××商城的家园式购物氛围及无微不至的人性化服务,为春节消费高峰期的来临做好舆论优势。

活动时间:2007年元月1日~3日

活动形式:特卖+赠送+文演+娱乐

活动要点:有意将“元旦”、“情人节”、“春节”节日促销完美结合,以“元旦”为始点,将部分活动内容贯穿整个元月份及2月份上旬,做好整个春节期间促销的有机促销链,为元月份的商城不间断人气及销售提供有益保证。

氛围布局:全面围绕“新景象送好礼”活动主题展开布置。(卖场节日气氛、特卖场布置等)(时间:元旦前三天内)

活动办法:

a.寒冬送温暖,新款羽绒服热卖(元月1日~7日)

b.新年送惊喜,爱心大换购(元月1日~3日)

c.海报换礼品,剪角来就送(元月1日)

d.好礼贺新年,购物送会员(元月1日~3日)

e.新年许诺言,见证“爱情墙”(元月1日~2月13日)

活动推广:彩页、《××晚报》、《商业在线》杂志、电视台、《××信息港》网站。

氛围布局:营造浓重的节日气氛,为新年期间顾客购物创造一个祥和、愉快的购物氛围。

①发动某些厂家(经销大品牌或有意向联营厂家)做场外活动(文演、产品推广及送赠品等),立彩虹门、升空气球、搭建活动舞台等,针对元旦参与场外活动的厂家视场地大小安徘演出顺序。(业务部联系厂家,企划部组织活动)

②商场前正门(两个)悬挂四个带有“欢庆元旦”字样的大红灯笼,烘托节日气氛,喜迎顾客到来。

③商场前楼体柱用带有新年气氛的写真画面包裹,颜色以红黄色为主。(可使用至春节)

④设计制作一大型活动促销宣传喷绘画面,面积约为180平方,悬挂于楼体前方,内容为本次元旦系列促销活动内容概要(主题要醒目)。

⑤楼体橱窗是商场脸面,节日布局要合理到位,既要突出商品个性,又要烘托节日气氛,给节日的商场增添一份喜庆色彩。

⑥节日期间商场内海报展板、POP书写要带有“欢庆元旦”等字样。在正门入口主通道及超市出入口等处天花板上悬挂彩色布条来装饰卖场。

活动促销:

①寒冬送温暖,新款羽绒服热卖。(元月1日~7日)

羽绒服为冬季时令性商品,现正处于销售旺季,在一楼中厅布置一大型羽绒服特卖场,展销如波司登、康博、杰奥、雪中飞、冰洁、雅鹿、红豆、冰飞、南极之星、天羽、鸭鸭、北极绒、南极人等各大品牌羽绒服,6—8折热卖(部分折扣较低厂家可与商场共同承担扣点)。

特卖场布置:

●设置一大型海报展板,内容为各品牌羽绒服折扣价格。

●在中厅上空悬挂一条幅,内容为“庆元旦××商城新款羽绒服倾情特卖”

●各品牌货架上的POP摆放。

●开辟一个专门的特卖场收银台。

●特卖期间办公室工作人员到现场协助及保安人员配置情况等。

②新年送惊喜,爱心大换购。(元月1日~3日)

活动内容:

凡在本商场购物满200元,加7元可换购价值18元的商品(例:茶杯);购物满2000元,加7元可换购价值88元的商品(例:电饭煲一个、电吹风一个);购物满5000元,加7元可换购价值128元的商品(例:电烫斗一个或MP3一部);购物满10000元,加7元可换购价值300元的商品(例:VCD一台或DVD一台)

操作说明:

凭购物小票至服务台换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品己换购完,可用同价值商品替换。

③海报换礼品,剪角来就送。(元月1日)

为吸引人气,烘托节日气氛,为节日期间来商场的顾客带来一份惊喜,凡凭本商场节日活动促销彩页特设定的“好礼剪角”和购物小票(金额不限),均可到总台获赠××商城2007年日历一本,限每人一份,赠完为止。

④好礼贺新年,购物送会员。(元月1日~3日)

为更好的开辟潜在顾客源,发展会员,为商场带来稳固的消费群体,同时为春节消费高峰提供更多的客流保证,值元旦促销之际,特举行购物送会员卡活动。

活动期间凡在本商场购物满50元以上,均可免费获赠积分卡一张,不累计赠送。(已赠小票加盖已赠章,由市场部组织,配合总台实施)

⑤新年许诺言,见证“爱情墙”。(元月1日—2月13日)