绿豆菊花茶
【材料】
绿豆60克，白菊花10克。
【操作】
1.绿豆、白菊花分别拣洗干净。
2.白菊花放入纱布袋中，扎口，与绿豆同放入砂锅中。
3.加足量水，浸泡片刻后，用大火煮沸，改用小火煨煮1小时左右，待绿豆酥烂，取出菊花袋即成。
【功效】
解毒清热，清暑降脂。适用于各种类型的高血脂症，对中老年人肝火炽盛型高血脂症患者尤为适宜。
苹果茶
【材料】
苹果2个，玉米粉50克，红糖20克。
【操作】
1.先将苹果放入清水中浸泡30分钟，反复清洗干净后，连皮切碎，剁成苹果糊，备用。
2.取锅加清水适量，调入玉米粉，大火煮沸，后改用小火煨煮，调制成稀糊，再对入苹果泥、红糖拌匀，小火煮沸而成。
【功效】
补中益气，降烦祛淤，降脂。适用于各种类型的高血脂症患者饮用。
荷叶茶
【材料】
荷叶10克，（鲜者30克）。
【操作】
将干荷叶搓碎（鲜者切碎），煎水代茶频饮。
【功效】
降脂消肿。荷叶性平味苦涩，善升清利湿，助脾胃，分清浊，散瘀血，除浊腻，故而用来祛脂减肥。适于高脂血症、高血压病和肥胖症等。
健脾饮
【材料】
橘皮10克，荷叶15克，炒山植3克，生麦芽15克，白糖适量。
【操作】
橘皮、荷叶切丝，和山楂、麦芽一起，加水500克煎煮30分钟，去渣留汁，加白糖代茶饮。
【功效】
健脾导滞，升清化浊。橘皮理气健脾；荷叶升清降浊，山楂、麦芽消食导滞。四品组合，功效益佳。
菊花饮
【材料】
菊花茶，白菊花、金银花各5～6克。
【操作】
沸水冲泡，代茶饮。
【功效】
清热解毒，抗动脉硬化。适用于预防和治疗动脉硬化症、高脂血症、高血压病、冠心病。
山楂饮
【材料】
山楂30克。
【操作】
煎服代茶，日服数次。
【功效】
经常饮用，消食化积，活血散淤，行气健胃、祛脂减肥。适用于积滞型高脂血症，有增加心脏收缩功能及增强冠状动脉血流、降低血清胆固醇及血脂等作用。有胃病的患者慎用。
谷芽饮
【材料】
谷芽10～30克。
【操作】
将谷芽用水浸泡后，保持适宜的温度湿度，待幼芽长至0.5厘米时，干燥，生用或炒用。
【功效】
具有轻身减肥，消食健脾开胃的功效。主要用于单纯肥胖型高脂血症。
麦芽饮
【材料】
麦芽10～30克。
【操作】
将麦芽用水浸泡后，保持适宜的温度湿度，待幼芽长至0.5厘米时，干燥，生用或炒用。
【功效】
具有消食和中，降低血糖的作用。
薏苡仁饮
【材料】
薏苡仁10～20克。
【操作】
水煎服或煮粥，常服。
【功效】
利水渗湿，健脾除痹，清热排脓，薏苡仁其中所含有的薏苡仁素、薏苡仁油能健脾轻身，并起到一定的降压，降血脂作用，适用于脾肾亏虚型高脂血症。
冬瓜饮
【材料】
冬瓜肉30克，冬瓜子10～15克。
【操作】
冬瓜肉连皮切碎，每日煎汤代茶，日服数次，经常饮用。或者冬瓜子水煎服。每日1次，30天为1个疗程，经常服用。
【功效】
冬瓜所含的丙醇二酸，不仅能抑制糖类物质转化为脂肪，而且还能消耗体内过多的脂肪，防止体内脂肪堆积。适用于高脂血症见于水肿胀满，实体肥胖者。
胡桃仁饮
【材料】
胡桃仁适量。
【操作】
胡桃仁开始时每日服1颗，每5日增加1颗，至20颗止，周而复始。
【功效】
补肾温肺润燥，可减少胆固醇在肠道的吸收，促进在肝内的降解，随胆汁排出。适用于肾虚肥胖型高脂血症。
苓术罗汉果饮
【材料】
茯苓10克（洗净），白术10克（洗净），罗汉果1枚（洗净，压碎），蜂蜜适量。
【操作】
将茯苓、白术、罗汉果共用清水200毫升浸泡20分钟后投入砂锅内，煎煮10分钟，去渣留汁，再加入蜂蜜，搅拌均匀即成。
【功效】
清热燥湿，利水健脾，降脂减肥。
青果萝卜饮
【材料】
鲜青果500克（洗净，去皮），萝卜500克（洗净，去皮），白糖适量。
【操作】
将青果、萝卜放入榨汁机内榨取汁，再加入白糖，搅拌均匀，即成。
【功效】
清热解毒、生津利咽，消滞降脂。
楂梨椰子饮
【材料】
鲜山楂50克（洗净，浸透，去核，榨取汁），鸭梨1个（洗净，去皮、核，切小块，榨取汁60克，白糖适量）。
【操作】
将鲜椰汁加入山楂汁、鸭梨汁中，再加入白糖调匀即成。
【功效】
降火消积，降脂减肥。
槐花决明山楂饮
【材料】
生槐花5克，鲜荷叶15克（干品用5～10克，洗净），决明子15克，鲜山楂30克（洗净），白糖10克。
【操作】
将生槐花、鲜荷叶、决明子、鲜山楂共入砂锅内，加入清水适量，煎至山楂将烂时，捣碎，再煮10分钟，去渣取汁，加入白糖，搅匀，即成。
【功效】
清热凉血，消食导滞，降脂降压。
百合雪梨饮
【材料】
鲜百合100克（洗净，用清水浸泡一夜），雪梨1个（洗净，切块），冰糖适量。
【操作】
将百合同浸泡的清水共入砂锅中，再加清水约300毫升，煎煮1小时，待百合煮烂，再放入雪梨及冰糖，即成。
【功效】
滋阴润肺，生津止渴。
参叶甜菊饮
【材料】
人参叶10克（洗净），甜菊叶10克（洗净）。
【操作】
将人参叶、甜菊叶均晒干揉碎，投入杯中，冲入沸水浸泡，加盖，闷15分钟即成。
【功效】
清热养阴，生津止渴。
黄精丹参饮
【材料】
黄精15克（洗净，切片），丹参15克（洗净，切片），陈皮5克（洗净，切丝），蜂蜜15克，红糖10克。
【操作】
将黄精、丹参放入砂锅内，加清水适量，先用大火煮沸，加入陈皮丝，再用小火煮30分钟，过滤去渣取汁，加入红糖，用小火煮沸，再调入蜂蜜，调拌即成。
【功效】
滋阴补虚，益气健脾，化瘀降脂。
丝瓜花蜜饮
【材料】
丝瓜花10克，蜂蜜15克。
【操作】
1.丝瓜花洗净，放入杯内，加开水冲泡。
2.盖上杯盖浸泡10分钟，如蜂蜜，拌匀饮服。
【功效】
清热止咳，下气平喘。适用于痰热内蕴所致的咳嗽痰黄、胸闷胸痛、小便短黄、大便秘结等。
橙汁蜜饮
【材料】
橙子1只，蜂蜜50克。
【操作】
1.将橙子用水泡去酸味，然后连皮切为4块。
2.将橙子同蜂蜜放锅中，加清水适量，武火煮沸后转文火煮约30分钟，去渣取汁饮服。
【功效】
下食消气，化痰祛腻。
山楂桃仁饮
【材料】
鲜山楂1000克，桃仁60克，蜂蜜250克。
【操作】
1.将山楂洗净，用刀拍碎；桃仁洗净，研细。
2.将山楂、桃仁同放锅中，加清水适量淹没，浸泡半小时后水煎取汁，再加同量的水煎1次，两液合并放瓶中，兑入蜂蜜拌匀，盖上杯盖隔水蒸1小时，离火冷却备用。
【功效】
本品酸甜适口，有活血化淤、通络止痛、降低血脂、化食消积之功。
牛乳胡桃饮
【材料】
牛乳200克，炸核桃仁60克。生核桃仁40克，大米60克，白砂糖20克。
【操作】
1.将大米、核桃加清水与牛乳拌匀磨细，过滤，取汁备用。
2.清水适量烧开，纳入白糖溶化，倒入滤液，烧沸即可饮用。
【功效】
补益肺肾。
豆浆花生饮
【材料】
花生米15克，豆浆1碗。
【操作】
1.花生米浸泡，去皮，捣烂成泥。
2.将豆浆煮沸，取花生泥用滚开的热豆浆冲饮。
【功效】
养阴补血。适用于阴血亏虚所致的产后血晕、汗出异常及便秘。