哦，“老鬼”知道，席间唱长调、敬美酒，是大有讲究的。唱歌的人会根据每位客人的容颜、穿着、举止仪态等，大概判断出每位客人的年龄、辈分、职位，再依此判断，唱出与你相匹配的长调曲词，然后敬酒。有多少位客人，就会唱出多少支长调，每个人都绝不会和其他人的唱重复。如果敬酒者唱错了对象，被敬者可就有充足理由拒绝喝酒喽！哈哈，“老鬼”其实比同行的夏冠洲教授还小两三岁，但“老鬼”长得老相，也就屡屡被第一个“拿下”啦！人家才不管在座客人谁的职位高低呢！敬老，是蒙古人一直坚守的优良传统。
长调敬酒还有个规矩，就是被敬者不接酒碗，歌声不停；接过酒碗不喝，歌声不停；喝而不干，歌声也是绝对不会停下来的。
嗬，“老鬼”发现，同行者都在性情中！这不，口口声声宣称早不喝酒了的夏冠洲，淋漓酣畅灌起来。去年刚做过心脏搭桥手术而庄严宣告“四戒”——戒“烟、酒、肉、色”的剧作家程万里，放开海量豪饮，令“老鬼”自愧弗如。年轻女作家江南，颇有女中丈夫之风，唉，到后来也是脚下踩了云团软绵绵啦！年轻的女文学评论家何英，以往不太出门，哪里见过这般阵仗哟，一开始还想矜持矜持，却也架不住歌加酒的诱惑，喝了个红头涨脸。而年轻的女作家李颖超就更“惨”喽：她确实不擅杯中物，却大大逞了一把能，直喝得回宾馆上不成楼，腿软到得靠身材娇小却也被酒灌得五迷三道的赵剑尘把她“扛”上楼架进房间。“老鬼”自己呢，应了那句短信段子：我喝醉了谁也不服，就“服”墙（扶墙）……哎嗨哟，采风团8人，那真叫个“全军覆没”哟，整整一下午，都成了不怕开水烫的死猪啦！
后来，第二天，“老鬼”居然醉到从山里下来睡了整整一路都没醒过来。大家一致的结论是，因为那顿饭大家只顾着喝酒吃肉，而没人唱长调。
再后来，第三天，年轻的摄影师谢龙在那音克乡乡长家里，喝到烂醉如泥，晚饭都无法去吃了，因为他替女同胞们代喝了太多的酒。
而就是那一天，已宣布戒酒14年了的“老鬼”，到底喝了多少酒已是嘴上和心中都没数喽！跟长调，唱“短歌”，“老鬼”完完全全进入了状态。主人欢快地跳起的奔放的蒙古舞蹈，“老鬼”也凑了上去“邯郸学步”，跳得个满头流油，跳得个兴致勃勃，大大发了一通“少年狂”！喝到肚子里的烈酒，似乎全发散出去啦！
蒙古人敬酒有个习惯，接过酒杯的人，要先抿一口，然后还给敬酒者，同样抿一口后，敬酒者再把酒杯还给被敬人。而被敬者呢，应该抿一口后，再依次请席间长者重复同样的动作，最后，才一饮而尽。据乡亲们介绍，这是成吉思汗留下来的规矩，是一种敬酒不可缺少的礼节，因为成吉思汗的父亲是被阴险的敌人用毒酒杀害的。从那以后，蒙古人的互相敬酒，就有了这样的礼节性习惯。
好嘛，“老鬼”喝得来劲儿了，心不在焉中，一连喝了好几杯莫名其妙的酒。在大家调侃的笑声中，“老鬼”才恍然大悟：敢情人家端杯子给你，是请你抿一口再还回去的，谁让你自己糊里糊涂给“感情深，一口闷”下去了呀？嘿，今儿个“老鬼”俺，可是大大露了一把鬼脸啦！
好在误喝了别人的酒并不失礼，端杯子给你的人，还会非常高兴。
而那天归程中，“老鬼”意犹未尽地和大家一路高谈阔论，下午的考察也竟然丝毫未受影响，使得“老鬼”可真要“刮目”看自己喽……
9月25号，别人都在县里采访民间老艺人，老学者。江南，却要“老鬼”和她一起，陪同县长——一位非常帅气的蒙古汉子郎青，前往天山深处的那音克乡牧场跑一趟。县长工作，我俩采风。哈哈，简直太棒啦！
秋色美不胜收。连绵起伏的山峦，苍翠挺拔的云杉林，金色草坡上爬满了雪白的羊群，蓝蓝的天上白云如丝绢，似哈达，好像原野的棉花田，恰似南归的天鹅群。忘情的“老鬼”和江南，坐在车子里东张西望，跳到草地上手舞足蹈。拍牧人，拍雪峰，拍林边的枣红马，拍坡下的白牦牛。哎——爽啊！郎青县长话语不多，“老鬼”只记得他说过的两句话：“对面那座山峰，到了晚上会自己发光。”“按我们蒙古人的习俗，农历八月初八，应该是吃山羊羔的日子……”
噢，会发光的山？是山体岩石中蕴含着荧光矿物吗？有意思！这倒是好奇的“驴友们”应该经常光顾的佳境。
咦，八月初八山羊羔？嘿嘿，今天可就是初八了吧？这个季节的山羊羔，膘肥肉嫩。咳，“老鬼”的哈喇子（口水）止不住往外冒喽！
但是糟糕，昨晚刚下过一场小雪，还没完全修好的牧区公路过于湿滑，在距山梁还有数百米的坡路上，两辆越野车越陷越深，根本无法到达目的地了！弃车步行，别无选择。郎县长说，可以徒步走到牧场，但还有将近20公里，得明天才能回来。牧场是去不成了，但是“一览众山小”的感觉，不可不找。区区几百米的山路，3100米海拔的山梁——小菜一碟！健步小喘上山梁，风光果然不一般。草原上狂奔的和硕马群，峭崖边欢唱的秀丽雪鸡，没一会儿，就都撞到“老鬼”的镜头里喽！
玩儿够了，肚子饿了。下山走了约一公里，在山腰间一座牧人简易帐篷边，几位蒙古汉子和司机，早已把一只山羊羔儿“放翻”在地了。大家催促着我们跟紧，因为主人家5只硕大的牧羊犬，正虎视眈眈地瞪视着不速之客们，还有两只，冲着我们起劲儿放声“朗读”着“欢迎词”。主人铺好毡子，我们席地而坐，把酒临风，不亦快哉！如此回归大自然，“老鬼”岂有不唱之理？“老鬼”嘶哑着嗓子，和县人大的李书记相和相对，唱了一首又一首，全是蒙古民歌。可惜呀，“老鬼”不会长调，只会“短歌”，淋漓酣畅，却也豪情万丈！鲜嫩嫩的山羊肉吃下去一块又一块儿；热腾腾的肉汤一口气灌了三大碗；香喷喷而小拳头大小的“脂肪肝”，“老鬼”居然也吞下了三大块儿！曾多次有敢看不敢吃的朋友劝过“老鬼”，别吃那玩意儿，胆固醇太高。“老鬼”每每笑而答曰：我又不是天天都吃，逮着了，过把瘾，又能奈我何！嗨，来劲儿啊……
哟，这一番草原露天酒宴，究竟又喝了多少酒？“老鬼”归程中还是成了头不怕开水烫的死猪，浑然不晓也！“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也……”“苍颜白发，颓然乎其中者，太守醉也！”
江南说，“老鬼”就靠在她肩膀上，睡得真香甜……
但“老鬼”声明，“老鬼”比不得欧阳修，也就只可称为醉翁，而非“太守”也；“老鬼”也绝非喝醉，而是陶醉——陶醉于和硕山水之间也！
天将黄昏，太阳西坠，我们才往县城里赶。“老鬼”以为回去了就该安歇了，没料想，却直接被领进了餐厅。原来是，今晚要给我们饯行！
“老鬼”摇摇晃晃进了包厢，却见没进山的团友们早已依次端坐等候。席间还有几位蒙古老艺人。
老艺人唱着长调敬酒，“老鬼”无法拒绝，接过哈达，一杯一杯干下去倒也顺畅。经过几天的磨炼，团友们的表现都有了不同的长进。何英今晚一杯也没含糊，还主动要酒喝，酒量大有潜力。李颖超又把自己灌了个半昏。江南、赵剑尘还有谢龙，先后匆忙进了洗手间，干什么？还用问吗……倒是“老鬼”，啥事儿没有。此行把宣告戒了14年的酒，一次性补了回来，嘻嘻，看来本老夫，还可再发“少年狂”！
席间，“老鬼”若有所思，刚发了头半句感慨：“唉，几乎哪个人群里面都有窝囊废……”在座的几位蒙古男男女女应声而答：“我们蒙古人里面也有。”“老鬼”紧接着认真地说了下一句：“我想说的是，在我所接触到的蒙古人里面，还没有发现。”大家开心地欢笑起来。
“老鬼”对此有了新的感慨，如果在另外的场合“老鬼”说了那句话，也许人家要么根本不接话，或者赶紧声明“我们的人里没有”……
只有襟怀坦荡、自信而大气的人群，才勇于直面自身的弱点、陋习、缺失和毛病，不遮遮掩掩，不文过饰非。
嗨，蒙古人——和硕特蒙古人！
26号，“老鬼”回到了家，兴冲冲地向夫人描绘着那情那景。夫人嗔视着“老鬼”硬邦邦撂过来一句：“你现在还是满身酒意呢！”
哈哈，太太，那可不是酒意，那是和硕特蒙古人的——情谊！