在宴会上，双方最好能在开始前或结束后致辞，以活跃气氛。主人要通过讲话说明意图，客人要即席答谢以示礼貌。
1.主人致辞要领
★致辞模式
主人的致辞大略都有这样的模式：
讲话开始，亲切称呼。
第一段，欢迎光临。
第二段，表述成功，深表谢意。
第三段，以赞扬表艰辛。
第四段，感恩促合作。
第五段，便宴表深情。
★主人致辞范例
贵宾们，朋友们：
今天各位能在百忙中大驾光临，我公司同仁非常高兴，热烈欢迎！
托各位的福，我公司梦寐以求的一千万元促销计划实现了！这应当归功于各位的支持，应当感谢有关各方的关照。我在这里向大家鞠躬了！
我们销售部的××到×市推销时，曾经遭到一些人的责难，大概是对我们这位年轻人的促销技巧感到压力吧！
在这次推销活动中，公司××因劳累过度而病倒了。可是他仍坚持接受推销定额，不顾一切地成天四处奔跑。不少客户被他的工作热情所感动，爽快地同他签订了购货合同。这大概是商人的义气吧！我要再次深深感谢这些客户。也要感谢为公司出了大力的同事们！
物资交流是双向的，购销协作是相互的。这次各位支持了我们，我们定将铭记在心；今后大家如有难处，我们公司自会出力。请相信我们吧！
为了庆祝实现一千万元的促销目标，本公司今天在此欢宴各位。虽然只是粗茶淡饭，却表明我们真挚之情。请大家不必客气，一定要吃好喝好。
今后我们将继续合作，共谋发展。为发展企业闯新路，为实现我省的经济腾飞作贡献！谢谢！
2.客人致辞要领
★致辞模式
客人的致辞模式是：
开始，称呼各方。
第一段，表心情，致谢忱。
第二段，以感慨，引赞美。
第三段，说原因，表谦逊。
第四段，看市场，谈愿望。
第五段，谢款待，祝宏发。
★客人致辞范例
尊敬的主人，各位朋友：
本人参加今天的盛宴，感到十分荣幸，请允许我代表今天应邀的各位朋友，为×××公司实现促销目标表示热烈的祝贺！向热情好客的主人表示深切的感谢！
刚才听了×××的介绍，深感销售工作之难，促销策略之巧，领导之英明，员工之奋发。这种上下一心的敬业精神，实在是值得我们学习！
我们在这次促销活动中，尽了一点绵薄之力，这是双方长期合作的结果，也是被贵公司热情周到的服务所感动。×××如此过誉，我们真感到受之有愧了。
适应市场需要，搞活商品流通，是我们的共同愿望。贵公司是国有大企业，是我们的支柱和依靠。增进友谊，加强协作，对我们双方都有好处。我们愿为此尽心尽力。
最后，感谢东道主的盛情款待，预祝贵公司大展宏图！