臀部是健美身材的隐形敌人。如果臀部松垮无弹性，那么腰部以下则会尽失美感，下半身的比例也会给人一种失去平衡的感觉。若臀部丰挺、结实，自然会彰显出腰部的纤细与腿部的修长。臀部的圆翘，会带动全身曲线的窈窕。
现在朝九晚五的上班族，由于久坐办公室缺乏运动，脂肪渐渐累积在下半身，这样很容易造成臀部下垂。此外，还有一个造成臀部下垂的重要诱因，就是日常生活中不合理的饮食。如果摄取了过多的动物性脂肪，这些脂肪就很容易在下半身囤积，从而进一步造成臀部下垂。因此在平时生活中应注意多吃一些植物性脂肪，或含有植物性蛋白质的食物。
豆腐就是很好的防止臀部下垂的食物。豆腐的烹制方法多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。以下就向您推荐一种樱桃豆腐的制作方法，常吃既能起到收臀的效果，又能起到养颜的功效。准备豆腐500克，西红柿酱、醋、白糖、淀粉各适量。将豆腐切成1.5厘米的方块，放入160℃的油锅中炸，勤翻动，待外皮炸硬后捞出。
锅用急火将水加热到80℃左右，将白糖放入锅内化开，再投入西红柿酱、醋、淀粉，用凉水调稀后投入锅内，开锅调匀，投入经油炸的豆腐块。用小铁铲翻炒几遍捞出后即可食用。
细节提醒
由于豆腐性偏寒，因此胃寒脾虚者、腹泻腹胀者应尽量少吃。