书城养生科学运用饮食营养细节
24882700000328

第328章 用红糖来美白

随着人们健康观念的提升,现在不起眼的传统红糖已经成为市场上的抢手货,最主要的原因在于它对身体健康有很大的好处。

红糖的好处在于“温而补之、温而通之、温而散之”,也就是我们俗称的温补。中医认为,红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤的功效。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。对于中气不足、食欲不振、营养不良的人,平时可适量喝些红糖水。老人适量吃些红糖还能起到散瘀活血、利肠通便、舒肝明目的作用。

除此之外,红糖还具有一个重要的功能就是排毒养颜。人体通过新陈代谢,有用的物质被吸收,同时也会产生一些废物和毒素。这些毒素长久聚积在体内就会使身体出现疾病。毒素聚积在皮肤细胞中,就会形成皮肤问题,如出现色斑、暗疮、皮肤失去弹性、干燥等。

解决这些皮肤问题的关键就是对细胞进行排毒。红糖中含有的特殊成分“糖蜜”,具有强力的“解毒”功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,通过全身的淋巴组织排出体外,从源头阻止黑色素的形成。另外,红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长,避免出现色素反弹,真正做到美白从细胞开始。

细节提醒

将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,除了饮用之外,红糖水也能用于外敷,同样具有排毒养颜的功效。