书城养生国医养生密码:国医养生大智慧
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第16章 “药王”孙思邈的养生心法(2)

那时,山区的老百姓中,有的人白天视力正常,一到了晚上,什么也看不见了,感到奇怪,便去找孙思邈诊治。孙思邈经调查发现,患这种病的都是穷苦人,他看到穷苦百姓劳苦终日,解决不了温饱问题,更缺乏营养食品。他想到医书中有“肝开窍于目”的说法,又想到五台山区的飞禽和野羊、野猪很多,便让夜盲症病人吃捕获动物的肝脏。病人吃上一段时间,夜盲症便慢慢地好转了。同时,在当地有几家富人找他看病,他看到病人身上发肿,肌肉疼痛,浑身没劲,便诊断为脚气病。他想:“为啥穷人得的是夜盲症,富人得的是脚气病呢?这很可能也和饮食有关系。”他比较了穷人和富人的饮食,富人多吃精米白面、鱼虾蛋肉,而穷人多吃五谷杂粮。他仔细一分析,粗粮内夹杂着不少米糠麸子,精米白面把这类东西全去掉了。他估计:脚气病很可能是缺少米糠和麸子这些物质引起的。于是他试着用米糠和麦麸来治疗脚气病,果然很是灵验,不到半年,周围几家富人的脚气病都陆续治好了。

孙思邈认为饮食养生是人们养生的重要组成部分,但一定要讲究方法,孙思邈在总结自己的进食经验时说道:“清晨一碗粥,晚饭莫教足。饮酒忌大醉,诸疾自不生。食后行百步,常以手摩腹。”在他看来,老年人消化能力逐渐减弱,饮食须有所节制,不可吃得过饱,应该做到少吃多餐,“觉肚空,即需索食,不得忍饥”。孙思邈平时爱吃淡食,较少吃肉,还经常服用蜂蜜、莲子、山药、芝麻、牛乳等,无疑对他的长寿都有助益。

此外,孙思邈主张饮食要与天地相应,顺应时节。但是如今,蔬菜、水果一年四季都有卖的,本应夏天才有的东西冬天也能吃到,从一定意义上讲这给我们的生活带来了方便,但这也让很多人失去了季节感,断送了身体与自然之间的那种微妙的联系。孙思邈告诉我们,人以天地之气生四时之法成,养生要顺乎自然应时而变。俗语中的“冬吃萝卜夏吃姜”说的就是这个道理。

应季的食物往往最能应对那个季节身体的变化。比如,夏天虽然热,但阳气在表而阴气在内,内脏反而是冷的,所以人很容易腹泻,所以要多吃暖胃的姜。而冬天就不同,冬天阳气内收,内脏反而容易燥热,所以要吃萝卜来清胃火。如果我们不分时节乱吃东西,夏天有的东西冬天吃,这很可能在需要清火时却吃下了热得要命的东西。另外,反季节的瓜果蔬菜中大部分都含有化学成分,吃了,化学品的残余就会积聚在我们的身体里,伤害我们的肝肾。

要多吃小小的食物,像小豆子、小芝麻、小鱼、小虾等,因为它们的能量是最完整的。有时候那些被我们扔掉的东西比吃下去的更有用。比如吃玉米,玉米胚芽就是接近玉米芯那里一个小小的半圆形的东西,里面富含维生素E,和我们花大量钱去买小麦胚芽油来吃是一样的效果。

现在的东西不知道为什么都长得特别大,好像切一小块就能吃饱了。而且食物极大丰富,一个果子还要充分利用,吃出几种花样来。有些人还专门只吃食物的一小部分,比如只吃鱼唇、鸭舌。其实一个完整的食物的能量和效用是完整的,分割开来就不是那么回事了。比如一个鸡蛋,蛋白是凉性的,蛋黄是温热的,加起来吃,鸡蛋是性平的,这对身体最好了。橘子吃多了会上火,可是橘皮却可以清热化痰。所以,我们一定要多吃完整的食物。

养性之道,常欲小劳

孙思邈认为,养性的方法在于适当活动,但不要过于激烈,应该多做轻微的活动,但要持久。

孙思邈非常重视运动,并且身体力行,每日早起,先在床上做养生气功,即仰卧在床上,头与身体平行。双手放在身体两侧,两只脚呈八字形分开,两脚之间间隔四五寸的距离,两手微微合拢成拳状。舌尖顶住上颌,将口中的唾液缓缓咽下。把气从鼻孔慢慢吸入体内,直至丹田,等到气吸满以后,再徐徐由鼻孔呼出。这种练气的方法,孙思邈每天都要在清晨以及睡前各练一次。这种方法,只是气功的一种,属于静态一脉。

孙思邈的“床上气功”有益于人体健康,下面这套养生保健功法与其有异曲同工之妙,我们不妨也学习一下。

1.腹式呼吸

平躺在床上,嘴合上,用鼻慢慢地吸气,这时腹部肌肉尽量放松,小腹慢慢地膨大起来。然后用嘴呼气,腹肌尽量收缩,小腹凹进去。不要求呼吸频率放慢,不要憋气,自然地深吸、深呼就可以了。每次5分钟即可。

人体的腹部有9条经脉通过,它们分别是两侧对称的胃经、脾经、肾经、肝经、胆经和中央的任脉。做腹式呼吸就是为了激发了这9条经脉。坚持腹式呼吸2个月左右,很多迁延不愈的慢性病像脾虚、烧心、呃逆,肾阴、阳两虚,肝火旺等,都会明显减轻。

2.扭脚运动

做完腹式呼吸后,双脚并拢,脚趾慢慢朝下压,再慢慢地抬起,尽量向上抬,然后放松,做30~50次,这时,你会感觉脚腕及小腿的肌肉酸酸的、胀胀的。然后,两脚稍分开一些,两脚腕同时向外、向内做30~50次。然后反过来向内、向外再做30~50次。这样做下来,你会觉得脚腕及腿酸胀得特别舒服,腿和脚特别暖和。脚和腿上有3条阳经和3条阴经,分别是肝、胆、脾、胃、肾、膀胱经,这样,就能加速这6条经络的气血运行,因脚及腿部的气血通畅了,浊气下行,对治疗高血压等病有很好的作用。有高血压病的人,晚上做过脚部操以后,睡眠状态很好,血压也平稳了。早晨做完脚部操再起床,更是血压稳定,头脑清晰。坚持半月后,再增加脚部运动的次数,效果更佳。

此法降压效果明显,血压低和身体虚弱的人不适合做。

3.扭手运动

做完腹式呼吸和脚部操后,手臂向上伸直,双手分别用劲慢慢地张开到尽可能张大的程度,然后再慢慢用劲握拳,再放松,如此反复做10~20次,同样会有手及手臂的酸胀感。然后,两手腕同时向外、向内、向下各做30~50下,旋转时速度要慢,要用劲,然后两手腕再向内、向下、向外各做30~50下。做完后双手及双臂都会感到非常热并有明显的酸胀感。双手及双手臂同样有6条经络通过,它们是心、心包、肺、大肠、小肠、三焦经,活动手腕能够促进这6条经脉的运行。坚持3个月左右,能改善相应脏器的功能。如心脑血管疾病、呼吸系统疾病、便秘、肠胃不舒服等症状能很快得到改善,效果非常明显。特别是有失眠现象的人,在晚上睡觉前做一次,可以很快进入梦乡。

这3项保健方法都是固肾、养肾的,肾暖全身暖,在寒冷的冬季,这是呵护自己的最好方法。

睡眠养生长寿的要点

孙思邈很注重睡眠,认为一个人要想健康长寿,首先就要保证睡眠。其实关于睡眠,祖国医学很早就有论述,这里我们先来了解一下。

人的体表有气运行,像人体外围的卫士,名卫气。卫气是固摄阳气的,它在人体体表不断地运化行走。白天卫气行在人体的阳分里,晚上则行到阴分里,就是行于阴经。阳气只要一入阴经,人就想睡觉。卫气在阴经中行走完,出离阴经的一瞬间,人就会醒来。这就是中医对睡眠机理的解释。

此外,祖国传统医学还认为,人一定要在晚上11点前睡觉,而且中午也要睡觉。这是因为晚上11点到凌晨1点是胆经最旺的时候,“凡十一脏,取决于胆”,就是说五脏六腑都取决于胆的生发,全身气血都跟随胆气而起。这时人进入睡眠状态,第二天就会头脑清醒、面色红润,反之则会头脑昏沉、面色苍白。

而上午11点到下午13点这段时间,是心经当令之时,这也是上下午更替、阳气与阴气的转换点。所以说,中午吃完饭后要午睡一会儿,睡不着即使闭一会儿眼睛也是好的。因为我们的身体不可能扰乱天地阴阳的转换,最好还是以静制动、以不变应万变,这样对身体才有好处,中医讲究顺时养生,不仅是顺应四时,也要顺应一天里的十二个时辰。

古人就很注重午时练功以达到心肾相交。所谓心肾相交就是要让心火与肾水相交,阴阳调和。但是心在上,为火,容易往上飘,而肾在下,为水,容易向下走,这样心肾不相交,心火会让人一直很精神,处于兴奋状态,睡不着,这就是失眠。现代人不练功,午睡就是让心肾相交的一个方法。