老板阿俊有着自己的一家小面包店，不求业绩赛过沃尔玛，但求在面包市场中分得自己的一杯羹。然而，和所有的小店老板面临的问题一样，随着大型超市、便利店以及连锁蛋糕店陆续进驻，阿俊的小面包店因其资本势单力薄、产品多样化低，自然难以和大型的品牌竞争。日益惨淡的经营让这位曾经志在面包行业成就一番事业的小老板一筹莫展。
你是否也和阿俊一样，正辛苦地操持着一家自己的小店，进货、选址、店铺各方各面都靠自己里外张罗，还得每天面对着挑剔的顾客，在大品牌的挟持下夹缝里生存，感慨如今生意是越来越难做了……
阿俊老板和你一样，每天都在寻思着如何突围困境，为自己的小店谋求更大的发展。这位思路活络的小老板喜欢在与顾客的闲聊中寻找灵感。这天，他在与一位学生顾客的聊天中发现，他的不少顾客都是给自己的女朋友来买甜点，爱心糕点除了具有填饱肚子的效用，还兼具着传情达意之用。
——一个“玫瑰面包”的创意因此应运而生。
既然阿俊面包店面向的主要顾客群是周边学生，既然学生中总是不乏浪漫主义者，既然浪漫者也爱吃面包，那么，我们何不开创一种既美味可口又兼具浪漫的“玫瑰面包”？
事实也确实如此，当阿俊面包店将香甜可口又造型独特的“玫瑰面包”推出市场后，很快就受到了顾客们的欢迎：女生都爱玫瑰花，也多爱吃美味甜点；更有意思的是，女生都希望有人天天送她玫瑰花，天天为她买早餐。将玫瑰花和早餐完美地结合在一起，女生没有理由不爱，男生没有理由不买，自然，小店的生意重又兴隆了起来。
阿俊的成功是偶然吗？当然不是，没有对市场信息的敏感、对消费者需求的把握、对目标客户群体的了解、对自身产品优势的分析等等，自然也不会有一炮走红的“玫瑰面包”。都说失败的经营有千种万种，而成功的经营却是有规律可循。而我们编辑这本《玫瑰面包营销学——小店经营的智慧书》的目的，就在于为更多辛苦战斗在商业苦海中的小商贩们，提供通往成功的更有效的营销法则。
你该如何把握商场中浩如烟海的信息？
你该怎样抓住挑剔顾客变化莫测的需求？
你对自己销售的产品真的足够了解吗？
你跟消费者讨价还价的胜算是什么？
你依据什么来选定自己的店铺地址？
你还认为小店的促销只有“自卖自夸”的吆喝吗？
你觉得隔壁商铺只要不跟你抢生意就没什么关系了吗？
你想过为自己的小本经营也树立一支独树一帜的“品牌”吗？
……
小店经营已经不仅仅是比谁更辛苦更卖命的时代，如今的胜算在于谁能够在营销智慧上更高一筹。辛苦经营的你，在忙碌的奔波之外，其实只需要抽出一点宝贵时间，对自己正在做的事情有一些新的认识与思考——或许，生意可以做得轻松得多。
我们这本《玫瑰面包营销学——小店经营的智慧书》，或许不像市面上标题醒目的经营手册一样大胆宣称是“营销宝典”、“成功秘籍”，我们也不轻易承诺读完此书就能“轻松赚进100万”……我们只希望从小商小贩的经营现实出发，为你讲述和你一样的其他小店主们的经验与教训，借鉴他人在实践中总结出来的哲学与智慧，让你在势单力薄的辛苦打拼中，能够看到同行业有很多人和你在一起并肩作战，在面对共同的问题，寻找共通的解决方式，能够在艰辛的探索中，找到更科学的方法，少走不该走的弯路。
我们努力经营，是相信付出一定会有回报。我们用智慧和努力来经营，是希望得到更好的回报。套用那句大俗话：面包会有的，玫瑰也会有的，我们所要的现实的成功与梦想的浪漫，一如那个独具创意的“面包玫瑰”，最终总能够一并实现的！
最后祝正在看此书的你生意兴隆！财源广进！赚的盆盈钵满！