为什么孕妇不宜食用快餐食品及罐头
妊娠妇女孕期的营养摄取很重要，需要大量蛋白质，一定量的脂肪、糖、矿物质及维生素和微量元素。这些都需要从孕妇的日常饮食中摄取，只有在摄食不足时才给予药物补充，因此，孕妇的饮食营养是非常重要的。此外，孕妇还需要一些必要的脂肪酸，这些脂肪酸是形成血管和神经细胞的构造成分。
方便食品不仅缺乏蛋白质，而且缺乏这些脂肪酸。多食或经常食用方便食品会造成胎儿体重不足，甚至新生儿死亡，更容易产生各种非遗传性障碍。
孕妇食用罐头食品会造成什么危害
罐头食品虽具有营养，但有些罐头食品在制作、运输和存放过程中消毒或密封不严，会发生食品被细菌污染。如果孕妇食用这样的罐头，会危害自己和胎儿的健康，甚至因食物中毒或腹泻造成流产、早产或死胎。另外，罐头食品在制作中要放入防腐剂，过多食用罐头食品，对孕妇及胎儿健康不利。新鲜的食品做成罐头后，部分营养物质被破坏，因此食用罐头不如多吃新鲜的食品，如有条件，尽量食用新鲜的鱼、肉、蛋及水果蔬菜，这样有利于母体及胎儿的健康。
孕妇吃油条对胎儿有什么影响
油条是许多家庭早餐桌上常见的食品，但孕妇应少吃。主要是因油条的制作中需加入明矾，明矾是含铝的无机物，每100克面粉的油条，大约用15克明矾。如果孕妇每天吃两根油条，等于吃了2克明矾。积蓄起来其摄入的铝相当惊人。这些铝通过胎盘，侵入胎儿的大脑，造成大脑障碍。
孕妇为什么不能吃得太咸
孕妇在不能吃得太咸,如果摄取的钠离子过多，会引发妊娠期高血压综合症，导致胎儿发育不全发生死胎，尤其是患有糖尿病、高血脂、高血压、肾脏病的孕妇，更须严格控制食盐用量。
孕妇吃糖精会有什么害处
糖精和糖是截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的，其成分主要是糖精钠，无营养价值。纯净的糖精对人体无害，但孕妇不应长时间过多地食用糖精，或大量饮用含糖精的饮料，或每天在饮料中加入糖精。糖精对肠胃道黏膜有刺激作用，并影响某些消化酶的功能，出现消化功能减退，发生消化不良，造成营养吸收功能障碍等。由于糖精是经肾脏从小便排出，所以会加重肾脏负担。
孕妇为什么不宜食用热性香料
八角、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味品，孕妇在孕期要少用或不用。孕妇怀孕时肠道较干燥，热性香料有刺激性，而造成肠道枯燥、便秘或粪石梗阻。
有哪些食物不适宜孕妇
不利孕妇的食物有下面几种：
1、咸、干、熏制成罐头的肉和鱼、腌鸡蛋、加工后的肉类、火腿、冻猪肉、蛋粉、甲壳类、贝壳类动物。
2、油脂。人造奶油、熟猪油、肥肉。
3、乳制品。发酵干酪、咸黄油、甜炼乳。
4、水果罐头、蔬菜罐头、腌酸菜、商业果汁。
5、商业果酱、糖果、甜食罐头、甜食制品。
6、咸黄瓜、芥菜、罐头洋葱、蛋黄酱、袋装冲汤料。
7、椰子水、化学酵母、充气饮料。
孕妇为什么不宜多吃精制米面
孕妇要吃得好，吃得有营养。但吃好不等于吃精。多吃精米、精面容易引起母体维生素B1缺乏，并殃及胎儿或婴儿。
孕妇多吃精制米、面会带来什么结果
多吃精制米、面的结果，往往是营养成分单调，人体营养平衡被破坏。应该各种米、面交替吃，才能满足人体必需的营养物质。多吃精制米、面，可能增加肥胖症的发病率，诱发妊娠高血压综合症、糖尿病等，不利于产后体形恢复；多吃精制米、面，还可引起维生素C和各种微量元素的缺乏。多吃精制米、面，必然使纤维素的摄入量减少，而纤维素是人体不可缺少的物质，缺乏纤维素可引起便秘，经常便秘又可导致痔疮的发生，甚至增加胃癌、直肠癌和其它消化道肿瘤发生的机会。
孕妇为什么要精米、粗粮混合着吃
如果孕妇只吃精米，不吃粗粮，就不能全面摄取主食中的各种营养成分，造成人体必需的营养成分缺乏。据报道，经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低，这是因为粗粮中营养素含量较多。孕妇吃一些粗粮还有一个好处，就是可增加膳食中纤维素的摄入。纤维素有促进肠蠕动的作用，可防止孕妇便秘。所以，孕妇的主食应粗细搭配，多吃一些粗粮对健康有利。
为什么孕妇多吃酸性食物不好
由于妊娠早期的妊娠反应，一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物，认为酸性食物能缓解孕期呕吐，甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕。其实，孕期多吃酸性食物并不好。近年来的科学研究证明，酸性食物和酸性药物是造成畸形胎儿的元凶之一。在妊娠的最初几个月，最好不食或少食酸性食物或酸性药物。
孕妇过多食用酸性食品会造成什么危害
从营养学角度出发，孕妇吃些酸味食物，能满足母体与胎儿对营养的需要。孕妇怀孕2～3个月以后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙元素。但是，想促使钙元素的小分子——钙盐沉积下来形成骨质，还必须有酸性物质的积极参与。孕妇吃些酸味食物，能够帮助胎儿骨骼的生长发育。铁元素是人体不可缺少的微量元素，也是孕妇和胎儿制造血红蛋白所必需的主要原料。在妊娠期间，孕妇容易产生缺铁性贫血，而铁元素只有从三价转变成二价后，才能在胃肠道被人体吸收，这种转变只有在酸性环境下才能够顺利地完成。物极必反，孕妇如食用大量的酸性食品，会使体内碱度下降，容易引起疲乏、无力，不仅容易使母体患某些疾病，更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育。
为什么吃酸性食物过多会影响儿童智力
调查结果表明，现代许多人大量偏食酸性食品，使血清等体液酸性化，易感冒，皮肤脆弱，抵抗力差，易感染等。这样的体质称酸性体质，其大脑称酸性脑。更重要的是，它能直接影响婴幼儿的脑和神经功能，表现为易哭闹、烦躁，从而使记忆力和思维力差，严重时导致精神孤独症等。
为什么说酸性食物也是导致畸胎的“元凶”
近年来，国外医学界有关研究机构明确指出，酸性食物和药物是导致畸胎的“元凶”之一。在研究中发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安、爱发脾气，易伤感等消极情绪。这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。与此同时，研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度，认为在妊娠的最初半个月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的药物（如维生素C、阿司匹林）等为佳。
酸性食品与酸味食品有何不同
从营养学讲，酸性食品和酸味食品是风马牛不相及的两码事。酸性食品是指含有在体内能形成酸的无机盐（如磷、硫和氯等）及其他营养素，可使体质表现酸性的食品。常吃的精米、精面、白糖、各种肉类、鱼贝类、蛋黄和啤酒等均为酸性食品。在体内能形成碱的无机盐，如钙、钠、钾和镁等，可使体液表现碱性的食品，称碱性食品，常吃的各种蔬菜、水果和牛奶都是碱性食品。碱性要素主要成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素。
如今生活质量提高了，人们多偏食精米、精面、大鱼大肉等酸性食品，如果孩子长期食之，就会影响脑功能。那么是否不吃或少吃酸性食品呢？也不是，二者必须适量配合食用才是健全的饮食生活。
临产的孕妇为什么应慎食黄芪炖鸡
黄芪具有益气健脾之功效，与母鸡炖熟食用，有滋补益气的作用，是气虚之人食用的很好补品。但快要临产的孕妇应慎食，避免妊娠晚期胎儿正常下降的生理规律被干扰，而造成难产。
为什么孕期水果吃得过多并无益处
营养学家推荐的营养方案是“一杯牛奶、两个鸡蛋、三两肉类、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。一般来说，孕妇每天摄取500克水果已经足够。水果除了提供维生素、膳食纤维外，其他营养成分并不多，反而含糖量不少，多吃极易造成热量积聚，导致肥胖等疾病。近年来，孕妇因暴食水果而引发妊娠糖尿病的例子屡见不鲜。孕妇在怀孕期间体重增加12.5公斤左右属于正常，如过量摄取糖分将使孕妇的体重超标、胎儿过大，分娩时容易发生大出血。超重的“孕妇”产后体形很难恢复。
孕妇为什么不宜立即吃从冰箱里拿出来的水果
孕妇可吃凉性水果，但并不一定能多吃水果。值得孕妇和家人注意的是，孕妇夏天吃水果一定要注意量的控制。只要孕妇身体健康，吃水果就不用太讲究水果是热性、还是凉性的。需要注意的是孕妇最好不要立即吃冰箱里拿出来的水果，因为水果在冰箱里放时间长了，温度比较低，孕妇受刺激后可能会不舒服，因此最好放一放再吃。
孕妇不宜吃哪些鱼
鱼类被广泛公认是健康食品，有些鱼还含有保护心脏的脂肪。然而，不同种类的鱼体内会积聚不同量的汞，这是一种对人体有害的天然元素。
最近，美国食品和药物管理局提醒孕妇，及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼，因为，这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。
值得注意的是，金枪鱼因为所含的汞少，而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为，妇女们在怀孕期间，吃很多罐装的金枪鱼也是不好的，有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克。
为什么孕妇要慎食大豆食品
孕妇在妊娠期大量食用大豆食品，易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。
实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果，发现这些母鼠生下的雄鼠，长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明，与那些未服用过大豆提取物的母鼠所生下的雄鼠相比，这些雄鼠身上的睾丸激素低于正常水平，但其前列腺却大于正常雄鼠。此外，这些雄鼠在进入成年期时，睾丸发育程度也不正常。
孕妇为什么不宜吃螃蟹
螃蟹：它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。
孕妇为什么不宜吃甲鱼
甲鱼：虽然具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
孕妇为什么不宜吃薏米
薏米：是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。
药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
孕妇为什么不宜吃马齿苋
马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
孕妇为什么不宜吃罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
孕妇为什么不宜吃菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以，被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。