本书是校企合作的成果，以现代、实用、创新为特色，较为全面地介绍了商务公关和商务礼仪的基本知识。全书语言简洁，具有较强的操作性，内容涉及商务公关概论、商务公关信息调查、商务公关策划、商务公关的实施与评估、商务公关媒介、商务人员个人形象礼仪、商务交往礼仪、商务专题活动礼仪、商务餐饮礼仪、世界各国各地商务礼仪礼俗。每章节中都安排有学习目标、案例导入、商务公关与礼仪的具体操作内容、要点回放、复习思考题、阅读分析讨论、实训练习与操作、阅读平台等。
本书可作为高职高专相关专业学习使用，也可为商务人员自学商务公关与礼仪知识提供参考。
进入21世纪，信息网络遍及全球，知识经济发展迅猛异常，新一轮的资源竞争和重新整合已经拉开序幕。面对新的环境、新的形势，一批批组织（企业）诞生，又一批批组织（企业）倒闭消失；一批批组织（企业）兼并了其他组织（企业），又一批批组织（企业）被其他组织（企业）兼并。
商机无限，压力无限。任何组织、任何企业都难说能稳操胜券。在这种情况下，任何组织尤其是商务组织不仅要注重发展战略的设计，科学地选择运作策略，同时还必须重视自身的修炼，重视自身的形象，用以赢取舆论、赢取信任，最终赢取顾客、赢取市场。这就必须借助管理艺术，特别是商务公共关系管理艺术和商务礼仪，《商务公关与礼仪》一书正是为了适应新时期教学改革的需要，充分考虑到学生的课时限制，把商务公关与商务礼仪两方面的知识巧妙地结合在一起，形成独特的教学内容体系：上篇突出商务公关理论与实务，重点介绍商务公关的职能与特征，商务公关活动的信息调查、策划、实施与评估，以及商务公关媒介；下篇围绕商务实践活动，着重介绍商务礼仪。
本书在编写体例和形式上进行了创新，突出应用性、针对性和实践性的编写原则，反映当前教学的新内容，在兼顾理论和实践内容的同时，避免“全”而“深”面面俱到，基础理论以应用为目的，贯彻“实用为主、必须和够用为度”的教学原则，基本知识采用点到为止，基本技能贯穿教学的始终，尽量体现新知识和新方法，以利于学生综合素质的形成和科学思维方式与创新能力的培养。每一章都设计了学习目标、案例导入、要点回放、过关斩将、实训练习与操作、阅读平台，具体内容中还有很多知识链接、小贴士、小思考、小测试等，便于强化学生对知识的理解和技能的掌握，并通过大量的图片和典型案例，增强学生的感性认识，引发学生进一步的思考。
本教材也是一本校企合作尝试的成果。在编写过程中，编写团队深入各地多家商务组织，进行广泛深入的调研，得到了很多单位相关人员的大力支持，特别是嘉兴市百兴印花厂经理康百良先生、杭州雅德服饰有限公司总经理寿天方女士、宁波丽缘进出口有限公司总经理王建萍女士、宁波市鄞州钟公庙燕行家燕窝商行总经理赵波女士、“双行道”服饰有限公司总经理兼宁波市江东图维服饰店2wayClothes业务部总经理屠世郁先生等的积极参与和配合。
本书由徐美萍担任主编，负责拟定编写大纲并负责定稿。具体编写分工为：（第1章）、（第2章）、（第3章）、（第4章）和（第6章），徐美萍（浙江纺织服装职业技术学院）；（第9章）和（第10章），甘琛（浙江建设职业技术学院）；（第5章），王文青（浙江育英职业技术学院）；（第7章），向欣（四川交通职业技术学院）；（第8章），张淑英（浙江商业职业技术学院）。
本书配有教学PPT课件和考核试卷，可以从北京交通大学出版社网站（http://press.bjtu.edu.cn）下载。本书是徐美萍老师多年从事商务公共关系和商务礼仪教学的成果，以及相关企业人士的经验积累。在编写过程中不仅得到企业的合作，而且还得到许多教学同行的鼓励和支持，也参阅了许多相关学者的有关著作和论述。在此，一并向他们深表谢意！
由于水平有限，书中疏漏或不足之处在所难免，敬请各位专家和读者不吝赐教，以便今后的修订日臻完善。
编者
2011年10月25日